Товары бренда Indokor в Москве. Магазин Indokor каталог товаров.

 40946  

Фритюрница Indokor INF8 индукционная предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиЧеткий контроль температуры: технология индукционного нагрева дает возможность поддержания точно заданной температуры фритюраЭффективный теплообменКорпус из нержавеющей стали – облегчает содержание в чистотеЗащита от перегреваПанель управления с дисплеем, высвечивающим попеременно заданную и фактическую температуру жираСистема «холодной зоны»Система «Boost» - при необходимости быстрый разогрев фритюра​Сенсорное управление Характеристики10 уровней температурыТаймер 0- 120 минТаблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 22018  

Плита индукционная Indokor IN3500предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с LED-дисплеем и съемным жировым фильтром для отделения жира и влаги от поступающего внутрь аппарата воздуха.Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамикиSchott Ceran. Максимальная нагрузка на поверхность: 45 кг. КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%.

 54984  

Запайщик лотков Indokor IS-1 для упаковки контейнеров с готовыми продуктами или полуфабрикатами. Конструкция из нержавеющей стали. Система контроля температуры (аппарат оснащён контроллером OMRON). Обрезка пленки (не по контуру лотка). Совместимые матрицы (заказываются отдельно): • Матрица IS-1 (182х81x86)  • Матрица IS-1 (210х148)  • Матрица IS-1 (142х92)  • Матрица IS-1 (187х137) 

 99667  

Вакуумный упаковщик Indokor IVP-260/PD для упаковки как пищевых, так и непищевых продуктов в вакуумные пакеты. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Оснащен прозрачной крышкой для контроля процесса упаковки. Благодаря специальной силиконовой вставке есть возможность пропечатывать дату, номер партии и другие символы на шве.

 124067  

Машина вакуумной упаковки Indokor IVP-350MSпредназначен для упаковки пищевых и непищевых продуктов в вакуумные пакеты, а также фольгированные вакуумные пакеты различных размеров в вакууме.Корпус и камера вакуумного упаковщика выполнены из пищевой нержавеющей стали, что увеличивает износостойкость к агрессивным средам.Прозрачная крышка изготовлена из специального стекла, что позволяет видеть и контролировать процесс вакуумирования.Гибкая настройка параметров вакуумного упаковщика позволяет задать необходимый алгоритм процедуры упаковки продукта.ОсобенностиКорпус из нержавеющей сталиЦифровой контроль времениВыпуклая и прозрачная крышка для продукции крупных размеровПростота управления и обслуживанияБыстрая настройка параметров работы под разный тип упаковкиВ комплекте силиконовая вставка с символами для нанесения маркировки на шовХарактеристикиРазмеры сварочной планки: 350х8 ммПроизводительность: 1-2 упаковки в минутуДлительность цикла: 20-45 секунди

 80581  

Запайщик лотков Indokor ISC-1 применяется для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами или полуфабрикатами. Оснащен ножами. Корпус из нержавеющей стали. Обрезка пленки по контуру лотка.

 33900  

Плита индукционная Indokor IN5000S— кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.Особенности• Стеклокерамическое покрытие SCHOTT CERAN- высокие долговечность и термостойкость;- высокая механическая прочность;- термическое расширение практически равно нулю;- низкая теплопроводность;- легкость чистки (поверхность плиты абсолютно гладкая);- низкое энергопотребление;- долговечность;- эстетичность;- экологичность;- длительный срок службы.• Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается.• Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционная плита Indokor оснащена четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке службы.ХарактеристикиСенсорное управлениеКорпус из нержавеющей стали9 уровней мощности (0,5-5 кВт)Температурный диапазон: от 60 до 240 °СПитание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт (поставляется без вилки)Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посудыОборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А

 80581  

Запайщик лотков Indokor ISC-1 применяется для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами или полуфабрикатами. Оснащен ножами. Корпус из нержавеющей стали. Обрезка пленки по контуру лотка.

 431394  

Запайщик лотков Indokor IX-1 применяется для запайки полимерных лотков плёнкой. Цикл упаковки (прижатие, запайка) производится автоматически, загрузка и выемка контейнеров осуществляется вручную. Машина работает по принципу: только запайка и обрезка по контуру лотка. Работа без использования пневматической системы: движение рабочих механизмов осуществляется электроприводом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

 8543  

Сковорода WOK Indokor WIND36BL применяется для приготовления широкого спектра блюд. Оснащена круглой и длинной ручками и крышкой. Округлая форма позволяет быстро жарить продукты. Изготовлена из нержавеющей стали. Длина ручки составляет 210 мм.

 15200  

Плита индукционная Indokor IN3500 Built-Inкухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.ОсобенностиВстраивается в рабочую поверхностьПанель управления сенсорная с механическимБесступенчатая регулировка мощности от 500 Вт до 3500 ВтРабота по термостату с диапазоном регулировок от + 60 до + 240 С(!)Требования к посуде• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.

 19190  

Плита индукционная Indokor IN3500D предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с 2 LED-дисплеями, таймером на 180 мин. и съемным жировым фильтром для отделения жира и влаги от поступающего внутрь аппарата воздуха. Рабочая поверхность - из стеклокерамикиSchott Ceran. Максимальный диаметр посуды: 240 мм. Максимальная нагрузка на поверхность: 40кг.КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%.

 28830  

Измельчитель льда Indokor IC-3L предназначен для приготовления ледяной крошки методом измельчения крупных кусков льда в более мелкие фракции. Материал корпуса: сверхпрочный алюминиевый сплав. Материал чаши для льда: нержавеющая сталь.

 71604  

Куттер Indokor С5 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фарша, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. Материал ёмкости— нержавеющая сталь.

 8349  

Сковорода WOK Indokor WIND36AL используется для приготовления широкого спектра блюд. Модель оснащена круглой и длинной ручками с силиконовыми вставками и крышкой. Округлая форма позволяет быстро жарить продукты и сохранять их сочными и хрустящими. Изделие выполнено из высококачественной безопасной нержавеющей стали 201. Длина ручки: 210 мм.

 25109  

Рисоварка Indokor IR-1985 Pro предназначена для упрощенного приготовления риса и поддержания его в состоянии постоянной готовности. Использование прибора позволяет при варке сохранить структуру зернышек риса и свести к минимуму усилия по его приготовления. 

 54600  

Плита индукционная Indokor IN3500-2PRO на подставкепредназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностифИндукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Регулировка мощности от 500 Вт до 3500 Вт. Корпус из нержавеющей стали. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим (°С): +60/+240 10 уровней температуры 9 уровней мощности Макс.нагрузка на поверхность: 20кг 2 конфорки с автономным управлением Подставка с полкой в комплекте поставки Электромеханическая панель управления 2 вентилятора(!)Требования к посуде• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.

 83500  

Плита индукционная Indokor IN3500-4PRO на подставкепредназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиИндукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Регулировка мощности от 500 Вт до 3500 Вт. Корпус из нержавеющей стали. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим (°С): +60/+240 10 уровней температуры 9 уровней мощности Макс.нагрузка на поверхность: 20кг 4 конфорки с автономным управлением Подставка с полкой входит в комплект поставки Электромеханическая панель управления 2 вентилятора(!)Требования к посуде• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.

 48523  

Плита индукционная Indokor IN3500-2PROпредназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностифИндукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Регулировка мощности от 500 Вт до 3500 Вт. Корпус из нержавеющей стали. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим (°С): +60/+240 10 уровней температуры 9 уровней мощности Макс.нагрузка на поверхность: 20кг 2 конфорки с автономным управлением Электромеханическая панель управления 2 вентилятора(!)Требования к посуде• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.

 121000  

Плита индукционная Indokor IN3500-6PRO на подставкепредназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиИндукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Регулировка мощности от 500 Вт до 3500 Вт. Корпус из нержавеющей стали. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим (°С): +60/+240 10 уровней температуры 9 уровней мощности Макс.нагрузка на поверхность: 20кг 6 конфорок с автономным управлением Подставка с полкой в комплекте подставки Электромеханическая панель управления 2 вентилятора(!)Требования к посуде• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.