Товары бренда Abat в Москве. Магазин Abat каталог товаров.

 66660  

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. - Основной режим работы - расстойка притемпературе 45°С и влажности 50-95%. - Лоток для сбораконденсата. - Все детали выполнены из нержавеющейстали. - Регулируемые по высоте ножки. Опции - Противни (460х330 мм или 435х320 мм) и гастроемкости (GN1/2) поставляются по отдельному заказу. - Устанавливаемое изделие КПП-4П, КПП-4Э, ПКЭ-4Э

 131890  

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - Все регуляторы расположены на передней панели и оснащены световой индикацией. - Жарочный шкаф комплектуется3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпусполностью изнержавеющей стали.

 92950  

Электроварка Abat ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/3 с легкостью справятся с варкой следующих блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки.Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита - столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии.

 98010  

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. - Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С. - Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки. Опции - Устанавливаемое изделиеКЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П, КЭП-6Э, КЭП-6, КЭП-6П.

 75130  

Газовая плита двухгорелочная настольная Abat ПГК-27Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - Плита имеет одну горелку на 3 кВт и одну мощную горелку "двойная корона" - 5,5 кВт. - Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.

 133584  

Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. - Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. - Фритюрница оснащенадвумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. - Фритюрницалегкав эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. - Ваннафритюрницыимеетсложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы. Опции - Может быть установленана модуль нижний МН-03700 серии.

 25080  

Фритюрница электрическая настольная Abat ЭФК-20-1/3Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. - Фритюрница состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. - Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. - Автоматическое поддержание температуры. - Аварийный термовыключатель. - Регулируемые по высоте ножки.

 91080  

Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. - Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Фритюрница оснащенадвумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. - Фритюрницалегка в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. - Ваннафритюрницыимеет сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы. Опции - Может быть установленана модуль нижний МН-02 700 серии.

 317127  

Шкаф шоковой заморозки ШОК-6 серия Light предназначен для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевыхпродуктов на предприятиях общественного питания для дальнейшего их хранения.Шкаф шоковой заморозки коробчатой формы. Между внутренней и наружной стенкой залита полиуретановая пена высокой плотности. Компрессорно-конденсаторный агрегат расположен снизу. Контроллер расположен на передней панели, под дверью.Нижняя панель для облегчения техобслуживания съемная и крепится на магнитах. Сзади шкафа имеются два колеса для его перемещения.Направляющие предусматривают размещение гастроемкостей GN 1/1-40 или противней 600х400 мм (гастроемкости и противни в комплект не входят). В шкафе предусмотрен подогрев дверного проема в месте касания к магнитному уплотнению двери.Освещение внктреннего объема не предусмотрено.Основные характеристики:Полезный объем камеры: не менее 0,16 м3Минимальная температура воздуха полезного объема: -35 °СТемпература охлаждения продукта: от +90 до +3 °СМасса продукта для охлаждения: не более 18 кгВремя для охлаждения: 90 минТемпература замораживания продукта: от +90 до -18 °СМасса продукта для замораживания 18 кгВремя для замораживания: 240 минЗагружаемые емкости: гастроемкость GN 1/1 противень 600х400 ммКоличество загружаемых емкостей: 6 шт.Расстояние между уровнями: 66,5 мм Максимально допустимая нагрузка на 1противень (гастроемкость): не более 3 кг

 54560  

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. - Основной режим работы - расстойка притемпературе 45°С и влажности 50-95%. - Лоток для сбораконденсата. - Внутренняя поверхность рабочей камерывыполнена из черного металла, покрытоговысококачественной эмалью. - Регулируемые по высоте ножки. Опции - Противни (460х330 мм или 435х320 мм) и гастроемкости (GN1/2) поставляются по отдельному заказу. - Устанавливаемое изделие КПП-4Э, КПП-4П, ПКЭ-4Э.

 38361  

Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) Abat АКО-30Н предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и др., а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины путем непосредственного контакта греющих поверхностей с продуктами. - Налицевой панели расположен лоток для сборамасла. - Регулируемые по высоте ножки. - Верхняя откидная ребристая (268х242 мм) инижняяребристая (300х300 мм) пластины изсплава чугуна обеспечат быстрое иравномерное приготовление за счет нагревапродукта с обеих сторон. - Гриль разогреваетсядо максимальной температуры (+270 °C) неболее чем за 20 минут. - Сбалансированнаяверхняя пластина обеспечит комфортнуюработу оператора и исключит излишнюю деформацию продукта. - Корпус гриля выполнен из нержавеющей сталиAISI 304. - Высокое качество исполнения инадежные материалы позволяют использоватьданный гриль на любой профессиональной кухнев интенсивном режиме.

 377300  

Купольная посудомоечная машина Abat МПК-1400К используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. - Вместимость 2 кассеты 500х500 мм. - Дозатор моющего средства. - Дозатор ополаскивающего средства. - Насос для ополаскивания (повышающий насос) при нестабильном давлении напора воды (применяется для стабильного ополаскивания). - Насос для мойки. - Мощный нагревательный элемент в бойлере позволяет работать при подключении к холодной или горячей воде. - Постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере. - Автоматическое наполнение ванны и поддержание уровня воды в ванной. - Два режима мойки. - Обзорное стекло на куполе. - Цельнотянутая нержавеющая ванна. - Форсунки из нержавеющей стали. - Кнопочная клавиатура из нержавеющей стали.- Все металлические детали изготовлены из высококачественного нержавеющего металла марки AISI 304.

 458370  

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 (со съемными держателями) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Съемные держатели используются для мойки больших противней, подносов и неглубоких гастроемкостей. - Четыре режима мойки.- Автоматическая подача моющего средства.- Автоматическая подача ополаскивающего средства.- Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня.- Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды.- Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере.- Дозаторы моющего и ополаскивающего средств.- Быстрая и легкая чистка форсунок разбрызгивателей.- Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании.- Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321.- Размеры моечной камеры 650х785х650 мм.- Габаритные размеры машины в открытом виде: 835х1395х2145 мм.

 585200  

Туннельная посудомоечная машина Abat МПТ-1700 (правая) предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. - Три режима мойки. - Автоматическая подача моющего средства. - Автоматическая подача ополаскивающего средства. - Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. - Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды. - Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. - Система рекуперации энергии позволяет экономить электроэнергию благодаря использованию тепла машины для предварительного нагрева холодной воды. - Разборные разбрызгиватели. - Двойная система фильтров в моечной ванне. - Скругленные внутренние углы ванны для облегчения чистки. - Эксплуатируется вместе с предмоечным и раздаточным столами СПМП-7-4 и СПМР-6-2.

 60203  

Зонт вентиляционныйAbat ЗВЭ-800-2П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Зонт размещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием (плитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом, фритюрницей и т.д.). - Зонт вентиляционный имеетлабиринтные фильтры с жироуловителями, жиросборник, LED лампу подсветки, встроенный вентилятор. - Полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304. - Могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. -Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.

 165990  

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкойAbat МПК-500Ф-01используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. - Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. - Возможна работа как от трехфазной (400В), так и от однофазной (230В) сети. - Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. - Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. - Два режима мойки. - Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. - Осуществляется постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. - Управление работой машин осуществляется с кнопочной электронной панели, кнопки выполнены из нержавеющей стали.- Оснащена мощными нержавеющими ТЭНами и съемными нержавеющими форсунками.

 104533  

Зонт вентиляционныйAbat ЗВЭ-900-4-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Зонт размещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием (плитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом, фритюрницей и т.д.). - Зонт вентиляционный имеетлабиринтные фильтры с жироуловителями, жиросборник, LED лампу подсветки, встроенный вентилятор. - Полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304. - Могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. -Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.

 161260  

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Abat МПК-500Ф-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. - Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. - Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. - Машина имеет два режима мойки. - Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. - Осуществляется постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. - Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды. - Управление работой машин осуществляется с кнопочной электронной панели, кнопки выполнены из нержавеющей стали.- Оснащена мощными нержавеющими ТЭНами и съемными нержавеющими форсунками.

 66352  

Зонт вентиляционныйAbat ЗВЭ-900-2П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Зонт размещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием (плитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом, фритюрницей и т.д.). - Зонт вентиляционный имеетлабиринтные фильтры с жироуловителями, жиросборник, LED лампу подсветки, встроенный вентилятор. - Полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304. - Могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. -Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.

 152350  

Машина стаканомоечная Abat МПК-400Ф используется на предприятиях общественного питания для мытья стаканов, бокалов, чашек, небольших тарелок и столовых приборов.Малые габариты машины позволяют без труда устанавливать ее в любом кафе, ресторане или баре. Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Металлические детали, контактирующие с водой, а также облицовка машины изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере.Машина оснащена мощными нержавеющими ТЭНами и съемными нержавеющими форсунками.Производительность: до 700 стаканов (диаметром до 73 мм) или 400 тарелок (диаметром до 190 мм) в час.Типоразмер используемых кассет - 400х400 мм.Высота проема моечной камеры 290 мм.Три режима мойки (2, 3 и 5 минут).Кнопочная электронная панель, на которой отображается выбранная программа мойки, температура в ванне и бойлере. В машине установлен насос слива воды из ванны (на панели управления имеется специальная кнопка СЛИВ).