Товары бренда Abat в Москве. Магазин Abat каталог товаров.

 26200  

Подставка Abat ПК-6М используется совместноспароконвектоматами Abat на 6 гастроемкостей типоразмера GN 1/1на предприятиях общественного питания и торговли. - Все элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками. - Допустимая нагрузка на столешницу не более 200 кг. Опции-Устанавливаемые изделияна подставку -ПКА 6-1/1ВМ2, ПМ, ПП2.

 35400  

Подставка под пароконвектоматы Abat на 6 гастроемкостей GN 1/1. Устанавливается под ПКА 6-1/1ВМ2, ПМ, ПП2. - Допустимая нагрузка на столешницу 200 кг.- Полностью из нержавеющей стали. - Сварная конструкция.

 192500  

Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. - Материал корпуса тестомеса- высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.- Возможность замеса любого вида теста: песочного -дляпеченья и тарталеток; пресного -дляпельменей, мантов илапши; сдобногодрожжевого теста - для булочек, пирожков иватрушек; дрожжевого -для пшеничных и ржаных хлебов.- Дополнительнаявозможность замеса крутого тестаобщей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста. - Возможностькратковременногореверсивноговращениямесильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста. - Программируемая работа на каждую скоростьс помощьюдвух таймеровивозможность работыкак впрограммируемом, так и вручномрежиме. - Ременно-цепной привод.- Электронная панель управления.- Колеса для удобства перемещения и установки на рабочее местодля моделей с объемом дежи от 60 литров.

 16500  

Подставка (модуль нижний) МН-04 предназначен для установки настольной индукционной плиты КИП-47Н в напольном варианте.- Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1 - 2 шт.- Открытая с лицевой стороны.

 16280  

Подставка Abat ПФПМ-6-1 для фронтальных посудомоечных машин МПК-500Ф и МПК-500Ф-02. - Все детали подставки ПФПМ-6-1 выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. -ПФПМ-6-1 имеет две пары направляющих под стандартные кассеты 500х500 мм. - Борта высотой 10 мм предотвращают нежелательное перемещение посудомоечной машины. - Регулируемые по высоте ножки выполнены из квадратной нержавеющей трубы. - Подставка имеет разборную конструкцию. Опции Фронтальные посудомоечные машины типа МПК-500Фи МПК-500Ф-02.

 66506  

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-1 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.Вместимость печи - 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Под из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.

 27500  

Подставка Abat ПК-10-6/4 используется совместносконвекционными печами типа КЭП-10 на предприятиях общественного питания и торговли. - Все элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками. - Допустимая нагрузка на столешницу не более 200 кг. Опции-Устанавливаемые изделия на подставку -КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-10Э.

 174900  

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-2Ц: - объем дежи - 30 л; - дежа несъемная; - траверса неподъемная; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг; - ременно-цепной привод; - электромеханическая панель управления; - регулируемые по высоте ножки. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет: - 90 оборотов в минуту на первой скорости; - 180 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет: - 7,5 оборотов в минуту на первой скорости; - 15 оборотов в минуту на второй скорости. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

 14520  

Модуль нижний Abat МН-02 предназначен для установки настольных модулей тепловой линии 700 серии. - Открытая с лицевой стороны нижняя полка. - Направляющие для одной гастроемкости размером GN 1/1. - Регулируемые по высоте ножки. - Материал корпуса: нержавеющая сталь. Опции Модели устанавливаемых верхних модулей: АКО-40Н; ЭФК040/2Н; ЭФК40/1Н; ЭВК-40Н; ЭМК-40Н; РПК-40; ЭПК-27Н; КИП-27Н.

 195030  

Плита индукционная четырехконфорочная КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. - 4 зоны нагрева.- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм.- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С.- режим увеличенной мощности — BOOST- диаметр посуды мин. 115 мм, макс. 300 мм.- полностью из нержавеющей стали.- защита от скачков напряжения.- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр.- может устанавливаться на модуль нижний МН-04.

 328900  

Спиральный тестомес ТМС-60НН-2П двухскоростной предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Кол-во оборотов месильного органа 120/240 об/мин.- Количество оборотов дежи 10/20 об/ мин.- Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. - Электронная программируемая панель управления.- Ременно-цепной привод (качественные ремни с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями).- Таймер на две скорости.- Траверса неподъемная.- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали.- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки.

 346500  

Спиральный тестомесAbat ТМС-80НН-2Писпользуется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. - Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. - Электронная программируемаяпанель управления. - Ременно-цепной привод. - Таймер. - Вращение спирали по эксцентрику. - Реверс дежи и спирали. - Высокая скорость оборота спирали. - Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки.- Регулируемые по высоте ножки

 100100  

Мясорубка электрическая производственная Abat МЭП-300Н предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания.Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании.В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор.Загрузочное отверстие 65х48 мм.Наружный диаметр решеток 82 мм.Лоток имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.

 160490  

Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-40НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. -Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. - Электронная панель управления. - Ременно-цепной привод. - Таймер. - Вращение спирали по эксцентрику. - Реверс дежи и спирали. - Высокая скорость оборота спирали. - Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки. -Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

 95590  

Предмоечный столAbat СПМП-6-7 используется совместно с купольными посудомоечными машинамина предприятиях общественного питания и торговли. - Стол предмоечный СПМП-6-1 имеет цельнотянутую ванну для предварительного ополаскивания посуды (400х400х250 мм). - Душирующее устройство для холодной и горячей воды. - Направляющие для кассет размером 500х500 мм - Регулируемые по высоте ножки. - Путем несложного монтажа стол можно установить как в левом, так и правом исполнении. Опции - МПК-700, МПТ-700, МПК-1100.

 27225  

Цельнотянутая односекционная ванна Abat ВМП-6-1-5 РЧ предназначена для мойки посуды на предприятии общественного питания. - Каркас крашеный. - Оснащена сифономи имеет пристенный бортик. - Каркас сварной конструкции из квадратной трубы, с регулируемыми по высоте ножками, имеющими резиновые вставки.

 78650  

Предмоечный столAbat СПМП-6-3 используется совместно с купольными посудомоечными машинамина предприятиях общественного питания и торговли. - Стол предмоечный СПМП-6-1 имеет цельнотянутую ванну для предварительного ополаскивания посуды (400х400х250 мм). - Душирующее устройство для холодной и горячей воды. - Направляющие для кассет размером 500х500 мм - Регулируемые по высоте ножки. - Путем несложного монтажа стол можно установить как в левом, так и правом исполнении. Опции- МПК-700, МПТ-700, МПК-1100.

 39600  

Зонт вытяжной встраиваемый Abat ЗВВ-800 предназначен для всех моделей пароконвектоматов типа ПКА-6-1/1 и ПКА-10-1/1. Используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.Тип фильтра - лабиринтный.

 86394  

Предмоечный столAbat СПМП-6-5 используется совместно с купольными посудомоечными машинамина предприятиях общественного питания и торговли. - Стол предмоечный СПМП-6-1 имеет цельнотянутую ванну для предварительного ополаскивания посуды (400х400х250 мм). - Душирующее устройство для холодной и горячей воды.- Направляющие для кассет размером 500х500 мм- Регулируемые по высоте ножки.- Путем несложного монтажа стол можно установить как в левом, так и правом исполнении.Опции- МПК-700, МПТ-700, МПК-1100.

 741510  

Туннельная посудомоечная машина Abat МПТ-2000 левая (71000007051) предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движении посуды слева направо) исполнении. Производительность кассет/тарелок в час - 111/1998 шт. Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Корпус двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм. Может эксплуатироваться как при горячем водоснабжении, так и при холодном водоснабжении. Система рекуперации энергии использует имеющееся тепло машины для предварительного нагрева подаваемой холодной воды, что существенно экономит электроэнергию. Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-2000: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу посудомоечной машины не только при горячем, но и при холодном водоснабжении. Это позволяет экономить электроэнергию и использовать меньшую мощность ТЭН-ов бойлера. Таким образом, использование теплообменника окупится за 3-4 месяца. Система сушки обеспечивает нагрев выходящей посуды, что сокращает время ее окончательного высыхания. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Моющие и ополаскивающие разбрызгиватели изготовлены из нержавеющей стали марок AISI 304 и AISI 321. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели. Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Емкость ванны - 100 литров. Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ванне и бойлере. Двойная система фильтров в моечной ванне.