Товары бренда Airhot в Москве. Магазин Airhot каталог товаров.

 215670  

Фаршемешалка Airhot MME-70 применяется для перемешивания различных видов фарша до однородной консистенции, а также для смешивания творога и овощной смеси. Оснащена опрокидываемой дежой и защитной решеткой с датчиком открывания. Корпус и ёмкость изготовлены из нержавеющей стали. Возможность реверсного вращения месильных лопастей.

 281900  

Фаршемешалка Airhot MME-100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания различных видов фарша до однородной консистенции, а также для смешивания творога и овощной смеси. Модель оснащена опрокидываемой дежой и защитной решеткой с датчиком открывания. Корпус и ёмкость выполнены из нержавеющей стали. Объем (без месильного органа): 125 литров. Производительность: 475 кг в час. Максимальная скорость вращения шнека: 35 оборот в минуту.

 15880  

Стерилизатор для ножей Airhot KS-10 применяется для обеззараживания и дезинфекции ножей и кухонного инвентаря. Принцип действия базируется на фотохимических реакциях, возникающих под действием ультрафиолетового излучения. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Настенная установка. Ресурс лампы составляет 6000 часов.

 5870  

Лампа инфракрасная Airhot IR-S-800 применяется для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус изготовлен из крашенного металла. Диапазон регулировки по высоте составляет от 600 до 1500 мм.

 5290  

Лампа инфракрасная Airhot IR-S-775 применяется для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус изготовлен из крашенного металла. Диапазон регулировки по высоте составляет от 600 до 1500 мм.

 6490  

Лампа инфракрасная Airhot IR-B-750 применяется для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус изготовлен из крашенного металла. Диапазон регулировки по высоте варьирует от 600 до 1500 мм.

 7090  

Лампа инфракрасная Airhot IR-C-750 применяется для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус изготовлен из крашенного металла. Диапазон регулировки по высоте варьирует от 600 до 1500 мм.

 24800  

Фритюрница AIRHOT EF12+12 отлично вписывается в формат любого предприятия общественного питания, где требуется приготовление обжаренных во фритюре блюд. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри.ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая стальМатериал ванны: нержавеющая стальХолодная зона2 термостата (рабочий и аварийный)Корзина с крышкой в комплектеРазмер корзины: 240х190х145 мм​Размер ванны: 2 х 290х420х200 мм(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180​

 6330  

Лампа инфракрасная Airhot IR-B-800 применяется для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус изготовлен из крашенного металла. Диапазон регулировки по высоте варьируется от 600 до 1500 мм.

 5490  

Лампа инфракрасная Airhot IR-B-775 применяется для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус изготовлен из крашенного металла. Диапазон регулировки по высоте варьирует от 600 до 1500 мм.

 15770  

Тепловая витрина Airhot HW-2 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения пиццы, булочек, пирогов и различных закусок. Модель оснащена терморегулятором и 2 полками-решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

 8210  

Вафельница Airhot WB-HK1 используется для выпекания гонконгских вафель (вафли необычной пузырчатой формы). Каждый из шариков может быть наполнен начинкой. Полученную пластину можно завернуть кулечком, фунтиком, трубочкой или как угодно и наполнить мороженым, кремом, ягодами со сливками или ореховой мягкой карамелью. Модель оснащена терморегулятором и электронным таймером. Жарочная поверхность выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Диаметр рабочей поверхности: 200 мм.

 8210  

Вафельница Airhot WE-1S используется для выпекания тонких вафель. Модель оснащена терморегулятором и электронным таймером. Жарочная поверхность выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Толщина вафли: 3 мм. Аналоговое управление – поворотные регуляторы температуры и таймера 0-5 минут, светосигнальные индикаторы, звуковой сигнал окончания цикла. Система тепловой защиты – в наличии.

 30550  

Слайсер Airhot SL 250 предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли.

 11410  

Жарочная поверхность Airhot GE-550/F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и так далее. Модель оснащена поддоном для сбора жира и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

 25020  

Аппарат для сахарной ваты Airhot CF-3 используется для приготовления сахарной ваты в передвижных точках. Прибор установлен на тележку. Корпус выполнен из окрашенной стали. Ящик для сахара и ароматизаторов. Съемный кабель питания.

 53350  

Карусельный гриль для кур AIRHOT CGE-12 предназначен для использования в ресторанах быстрого питания, супермаркетах и уличной торговле для жарки цыплят, куриных окорочков, крылышек и грудок. Процесс приготовления полностью автоматизирован и не требует профессиональной подготовки сотрудников. Стеклянные дверки и наличие освещения в камере позволяют покупателю наблюдать за процессом приготовления, тем самым привлекая внимание и возбуждая аппетит. На 12 кур (длина спицы 475 мм) Корпус из нержавеющей стали Жаропрочное стекло Подсветка 4 корзины в комплекте Раздельная регулировка верхнего и нижнего тэна Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим, °С: +50...+300

 15200  

Аппарат для попкорна Airhot POP-6 используется для приготовления попкорна. Модель оснащена съемной чашей с антипригарным тефлоновым покрытием, подсветкой готового продукта и поддоном для сбора нераскрывшихся зерен и шелухи. Корпус выполнен из алюминия, стенки - из упрочненного стекла, задняя стенка - из оргстекла.

 12670  

Вафельница Airhot WE-1B используется для выпекания бельгийских вафель. Модель оснащена терморегулятором и электронным таймером. Жарочная поверхность выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Толщина вафли: 12 мм

 13030  

Тепловая витрина Airhot HW-1 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения пиццы, булочек, пирогов и различных закусок. Модель оснащена терморегулятором, LED-подсветкой и 3 наклонными полками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.