Товары бренда Apach Bakery Line в Москве. Магазин Apach Bakery Line каталог товаров.
Apach Bakery Line
Restoll
439350
Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500/1000 предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеОснование на колёсах для удобного перемещения устройстваДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
960350
Ферментатор Apach M30, уценка предназначен для производства и хранения различных жидких заквасок, приготовленных из муки и воды, добавляется при замесе теста для выпечки различных видов хлебобулочных изделий. Ферментатор Apach Bakery Line – это высокотехнологичная машина, способная производить и сохранять жидкие натуральные закваски с возможностью максимально точно контролировать время и температуру. Машина предназначена для удовлетворения профессиональных требований пекарей и кондитеров, и была построена в соответствии с рядом важных решений, облегчающих использование: съемный кран, упрощающий выполнение операций по выгрузке закваски; съемные инструменты, облегчающие очистку; пылевой фильтр для защиты холодильного агрегата и электронный дисплей для программирования фаз приготовления и хранения закваски.
Apach Bakery Line
Restoll
19200
Педаль для тестораскатки Apach Bakery Line для моделей ASH (кроме ASH400M) предназначена для совместного использования с тестораскаточными машинами ASH (за исключением модели ASH400M) на предприятиях общественного питания и торговли для автоматизации работы.
Apach Bakery Line
Restoll
5099800
Печь подовая с подставкой Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя, наружняя части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
Apach Bakery Line
Restoll
145900
Измельчитель APACH Bakery Line МАС100 предназначен для переработки сухого или зажаренного хлеба до состояния тёртых сухарей. Оснащён ситом с двойным грануломером диаметром 3 - 4 мм.Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Apach Bakery Line
Restoll
465050
Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH600/1200 предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеОснование на колёсах для удобного перемещения устройстваДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
414750
Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500/1000B предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских, хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
442550
Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500/800 предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеОснование на колёсах для удобного перемещения устройстваДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
327700
Планетарный миксер APACH Bakery Line APL20B предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Вал насадки выполнен из нержавеющей стали, съёмная защитная решётка – из пластика, вал привода – из пищевого алюминия.Ключевые особенности:Коробка передач с редукторомСистема подъёма дежи регулируется с помощью рычагаПромышленный асинхронный однофазный двигательПанель управления с ручным вариатором и 1 таймеромВ комплект поставки входят дежа, венчик, спираль и лопатка.
Apach Bakery Line
Restoll
133550
Традиционная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH400M используется для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Предназначена к применению в кондитерских, пекарнях, пиццериях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Ручное управлениеЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столовДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
222500
Традиционная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500SM используется для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Предназначена к применению в кондитерских, пекарнях, пиццериях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
407350
Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500/700B предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских, хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Защитные решёткиУправление с помощью джойстикаУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеВ комплект поставки входит скалка.
Apach Bakery Line
Restoll
314650
Настольная ручная хлеборезка APACH Bakery Line G42 предназначена для быстрой и аккуратной нарезки большого количества хлеба и других хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали белого цвета.Подходит для применения в пекарнях, булочных, ресторанах и на других небольших предприятиях общественного питания и торговли.Ключевые характеристики:Фронтальная загрузкаНизкий уровень шумаСоответствует последним нормам безопасности ЕСПод заказ возможно исполнение с шагом лезвий 9 - 10 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 мм.
Apach Bakery Line
Restoll
3984700
Печь ротационная Apach G68E EMPT3M платформа используется для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
Apach Bakery Line
Restoll
605500
Планетарный миксер APACH Bakery Line APL40 предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Вал насадки выполнен из нержавеющей стали, съёмная защитная решётка – из пластика, вал привода – из пищевого алюминия.Ключевые особенности:Коробка передач с редукторомСистема подъёма дежи регулируется с помощью рычагаПромышленный асинхронный однофазный двигательПанель управления с ручным вариатором и 1 таймеромВ комплект поставки входят дежа, венчик, спираль и лопатка.
Apach Bakery Line
Restoll
740400
Спиральный тестомес APACH Bakery Line V60 предназначен для замешивания теста с влажностью более 55%: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для различных кондитерских изделий. Благодаря ременной трансмиссии достигается практически бесшумная работа. Оборудование заметно повышает качество продукта, делает его равномерно мелкопористым и увеличивает объём в 1.5-2 раза. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали.Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.Ключевые особенности:2 скорости2 мотора2 опциональных электро-механических таймераЭлектронные кнопки с системой bypass selectorОдинарная трансмиссияВозможность замешивать маленькие порции тестаРеверс дежи на первой скоростиРеменная передачаОборудование соответствует действующим требованиям безопасности ЕССкругленный дизайн разработан специально для лёгкой и удобной очисткиДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):2 электромеханических таймераДатчик температурыКрышка из плексигласаЗамена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)
Apach Bakery Line
Restoll
701150
Полуавтоматический тестоделитель APACH Bakery Line SQ SA20 предназначен для деления теста на квадратные заготовки. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена PE500.Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.Ключевые особенности:Квадратная кювета (решётка)Крышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежиДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудования
Apach Bakery Line
Restoll
1099600
Полувтоматический гидравлический тестоделитель-округлитель APACH Bakery Line SPA SA30 предназначен для деления теста на небольшие равные заготовки, а также для формирования нарезанных кусочков в шарики равного веса и формы. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Оснащён крышкой уплотнения, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежи.Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали, чаша и внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена.Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях, кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудованияОблицовка из нержавеющей сталиВ комплект поставки входят 3 тарелки.
Apach Bakery Line
Restoll
1327400
Автоматический гидравлический тестоделитель-округлитель APACH Bakery Line SPA A30 предназначен для деления теста на небольшие равные заготовки, а также для формирования нарезанных кусочков в шарики равного веса и формы. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Оснащён крышкой уплотнения, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежи.Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали AISI 304, чаша и внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена.Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудованияОблицовка из нержавеющей сталиВ комплект поставки входят 3 тарелки.
Apach Bakery Line
Restoll
4356
Перфорированный алюминиевый противень APACH Bakery Line AT46P используется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных шкафах и другом тепловом оборудовании. Малая толщина листа помогает полноценно использовать внутреннее пространство рабочей камеры. Высокая теплопроводность материала способствует равномерному прогреву продуктов, благодаря чему сокращается время приготовления и повышается качество готового блюда.