Товары бренда Apach Cook Line в Москве. Магазин Apach Cook Line каталог товаров.
Apach Cook Line
Restoll
479349
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH10K LP со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Оснащён электронной панелью управления. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали со специальным плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.Ключевые особенности:Ручная разморозкаАвтоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозкиМягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозкиЦиклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времениВ комплект поставки входит температурный щуп.
Apach Cook Line
Restoll
426807
Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP7QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего формата.В комплект поставки входят 3 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.Программирование:Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободныхДо 6 этапов приготовления в каждой программеФункции:Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продуктаПредварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовленияБыстрое охлаждение - понижение температуры внутри камерыПриготовление нескольких блюд к одному времениМультитаймерРегенерацияОтложенный стартКлючевые особенности:Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения2 скорости вращения вентиляторовТермощуп позволяет определять температуру внутри продуктаЭлектронная регулировка пароувлажненияСенсорная панель управления на базе FreeRTOSЁмкостный экран 5" с разрешением 800х480Галогеновая лампа для освещения камерыРегулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводомВстроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Apach Cook Line
Restoll
206880
Фронтальная посудомоечная машина APACH Cook Line AF500 предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов и другой кухонной утвари. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Ключевые особенности:Электромеханическая панель управленияПодключение к горячей водеАктивируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскиванияДвухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 - 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напораДренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскиванияДополнительная информация:Объём бака – 20 литровОбъём бойлера – 6 литровПотребляемая мощность – 3.5 кВтМощность нагревательного элемента бака – 2.1 кВтМощность нагревательного элемента бойлера – 3 кВтЛогистическая информация:Габариты с упаковкой (для модели без помпы / с помпой) – 650х720х960 / 670х740х950 ммДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):Дозатор моющего средстваВ комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов, поверхностные фильтры и дозатор ополаскивающего средства.
Apach Cook Line
Restoll
242856
Фронтальная посудомоечная машина APACH Cook Line AF501DIG DDP предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов и другой кухонной утвари. Оснащена одинарными стенками и двойной дверцей. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера сварная.Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Ключевые особенности:Электронная панель управления с 2 программамиПодключение к холодной водеАктивируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскиванияДвухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 - 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напораДренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскиванияДополнительная информация:Объём бака – 20 литровОбъём бойлера – 6 литровПотребляемая мощность – 5.5 кВтМощность нагревательного элемента бака – 2.1 кВтМощность нагревательного элемента бойлера – 4.9 кВтВ комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов, поверхностные фильтры, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, помпа принудительного слива.
Apach Cook Line
Restoll
293868
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH05K со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Оснащён электронной панелью управления. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали со специальным плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.Ключевые особенности:Ручная разморозкаДинамическое охлаждениеАвтоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозкиМягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозкиЦиклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времениВ комплект поставки входит температурный щуп.
Apach Cook Line
Restoll
197789
Фритюрница Apach APFE-47/2T/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Apach Cook Line
Restoll
398024
Пароконвектомат Apach Cook Line AP6NDC Compact предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Apach Cook Line
Restoll
184827
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML44X предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры.Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Apach Cook Line
Restoll
114470
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML4X предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры.Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Apach Cook Line
Restoll
103574
Печь для пиццы Apach AMM4X. Модель оснащена механической системой управления и мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.
Apach Cook Line
Restoll
149243
Печь для пиццы Apach AMS44X. Модель оснащена механической системой управления и мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.
Apach Cook Line
Restoll
408070
Купольная посудомоечная машина APACH Cook Line AC800DIG PSDD предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов, а также различного кухонного инвентаря. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Ключевые особенности:Цифровая панель управленияАктивируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскиванияДвухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 – 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напораДренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскиванияДополнительная информация:Объём бака – 15 литровОбъём бойлера – 6 литровПотребляемая мощность – 8.5 кВтМощность нагревательного элемента бака – 2.1 кВтМощность нагревательного элемента бойлера – 8 кВтВ комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов, поверхностные фильтры, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, помпа принудительного слива.
Apach Cook Line
Restoll
56741
Аппарат APACH SMK02 предназначен для копчения различных блюд и придания им аромата, сохраняя полезные свойства продуктов. Выполнен из нержавеющей стали. Используется совместно с пароконвектоматами или конвекционными печами AP/AB на предприятиях общественного питания и торговли.Принцип работы:Заполняется древесной щепой или стружкойПомещается в рабочую камеру и устанавливается на противеньПрисоединяется кабель контроллера для регулировки температуры и интенсивности нагрева
Apach Cook Line
Restoll
272973
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM60F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
Apach Cook Line
Restoll
228625
Жарочная поверхность Apach APTG-49PRпредназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли.Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева.Модель входит в состав .ОсобенностиПьезоэлектрический поджигГорелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламениСъемный жиросборникБорт для защиты от брызгЖарочная поверхность с небольшим уклономРегулируемые ножкиФорсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте
Apach Cook Line
Restoll
224145
Холодильный стол APACH Cook Line AFM 02 с внутренним агрегатом предназначен для охлаждения, хранения и разделки различных продуктов. Оснащён системой вентилируемого охлаждения. Имеет самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем и регулируемые по высоте ножки. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.Особенности эксплуатации:Температура воздуха: до 43 °СОтносительная влажность: до 65%Ключевые особенности:Электронное управлениеФункция автоматической оттайкиХолодильный агрегат установлен справа
Apach Cook Line
Restoll
204159
Картофелечистка APACH Cook Line APP10 предназначена для очистки и снятия кожуры с картофеля и других корнеплодов на предприятиях общественного питания. Имеет прозрачную крышку, через которую удобно контролировать процесс. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, крышка – из пластика.Ключевые особенности:Встроенный таймерВентилируемый асинхронный мотор для длительной беспрерывной работыЭлектромагнитный клапан подачи водыРеменная передачаВ комплект поставки входит мезгоуловитель.
Apach Cook Line
Restoll
199228
Картофелечистка APACH Cook Line APP10 предназначена для очистки и снятия кожуры с картофеля и других корнеплодов на предприятиях общественного питания. Имеет прозрачную крышку, через которую удобно контролировать процесс. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, крышка – из пластика.Ключевые особенности:Встроенный таймерВентилируемый асинхронный мотор для длительной беспрерывной работыЭлектромагнитный клапан подачи водыРеменная передачаВ комплект поставки входит мезгоуловитель.
Apach Cook Line
Restoll
294607
Льдогенератор APACH Cook Line AGB9519B предназначен для производства гранулированного льда. При температуре ниже 0°C и остаточном содержании воды 25%, подходит для выкладки и охлаждения продуктов, а также для приготовления коктейлей. Оснащён бункером и электромеханическим управлением, имеет регулируемые по высоте ножки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.Для заказа доступны модели с воздушным (вариант А) и водяным (вариант W) охлаждением.Особенности эксплуатации:Требуется подключение к водопроводу и канализацииТемпература подаваемой воды: до 35°СТемпература воздуха в помещении: до 43°СОтносительная влажность воздуха в помещении: до 65%
Apach Cook Line
Restoll
311670
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH05K DF со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Оснащён электронной панелью управления. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали со специальным плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.Ключевые особенности:Автоматическая разморозка горячим газомАвтоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозкиМягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозкиЦиклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времениВ комплект поставки входит температурный щуп.