Товары бренда Apach Cook Line в Москве. Магазин Apach Cook Line каталог товаров.

 8403  

Кассета APACH CookLine 780131 предназначена для мытья тарелок в посудомоечном оборудовании. Благодаря наличию широких отверстий по бокам и снизу, вода во время мойки проникает в каждую точку кассеты. Перфорированные усиленные углы делают конструкцию более прочной, а также предотвращают скопление остатков пищи. Изготовлена из полипропилена.Не подходит для конвейерных ПММ с угловой сушкой.

 332130  

Газовая печь для пиццы APACH Cook Line AMG4 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения, а также для приготовления запеканок в формах. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена механической панелью управления и термостатом для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов. Под выполнен из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм.Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

 73407  

Слайсер APACH Cook Line ASL220 предназначен для нарезки различных продуктов ломтиками нужной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из литого анодированного алюминиевого сплава.Ключевые характеристики:Наклон ножа – 25°Встроенное затачивающее устройствоВентилируемый мотор для длительной беспрерывной работыЛогистическая информация:Вес (без упаковки / в упаковке) для модели из тефлона – 15 / 22 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели из стали – 15 / 18.55 кгДля заказа доступны два варианта: с ножом из стали или с тефлоновым покрытием.

 77690  

Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS22 предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина – из нержавеющей стали, толкатель – из ABS-пластика.Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.Ключевые особенности:Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузокФункция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узлаЛогистическая информация:Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 24 / 25,83 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 22 / 23,17 кг

 69133  

Набор для установки пароконвектоматов/печей Apach SK44 предназначен предназначен для установки друг на друга пароконвектоматов (AP10QT, AP5QT, AP20QD, AP7QT, AP20QT, AP10QD, AP5QD, AP10T, AP7T) и конвекционных печей (AB10QT, AB6QT) со шкафами шоковой заморозки Apach ASH.

 142323  

Электрическая фритюрница APACH Cook Line APFE-47T 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Столешница, вентиляционная решётка, передняя панель и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели, дверца – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.Ключевые особенности:Армированные нагревательные элементы поворачиваются на 90° для лёгкой очисткиХолодная зонаЁмкость с фильтром для слива отработанного маслаВ комплект поставки входит корзина с крышкой.

 4058  

Комплект купатниц для мясорубки Apach ATI22UT (15/20/25) предназначен для совместного использования с мясорубками ATS22 и ATI22 (с системами Unger и 1/2 Unger) для набивки колбас.

 4058  

Комплект купатниц для мясорубки Apach ATS12U (15/20/25) предназначен для совместного использования с мясорубками ATS12U для набивки колбас.

 291807  

Льдогенератор APACH Cook Line ACB8840B предназначен для производства кубикового льда для последующего охлаждения алкогольных и безалкогольных напитков. Рекомендуется к применению в барах, кафе и ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли всех типов. Оснащён бункером и электромеханическим управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Для заказа доступны модели с воздушным (вариант А) и водяным (вариант W) охлаждением.Особенности эксплуатации:Требуется подключение к водопроводу и канализацииТемпература подаваемой воды: до 35°СТемпература воздуха в помещении: до 43°СОтносительная влажность воздуха в помещении: до 65%

 185658  

Тестомес Apach ASMX53F 2S 380В используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена таймером и 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали. Уровень шума: до 80 дБ.

 166957  

Плита газовая Apach APRG-77T предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде. Модель оснащена электромеханической панелью управления и гидроизолированной прессованной поверхностью. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни. Края для сбора жидкости.

 185068  

Газовый лавовый гриль APACH Cook Line APGG-47T/PL 700-й серии предназначен для жарки мяса, рыбы, овощей путём непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, решётка – из чугуна.Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.Ключевые особенности:Двусторонняя решёткаПьезоэлектрический поджигСъёмный жиросборникНастроен на подключение к магистральному газуВ комплект поставки входят форсунки для подключения к баллонному газу, лавовый камень.

 128760  

Электрическая открытая сковорода APACH Cook Line APTE-47TL 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 1 зоной нагрева с гладкой поверхностью из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.Ключевые особенности:Съёмный жиросборник объёмом 2 литраБортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 ммНебольшой уклон жарочной поверхности

 11183  

Корзина APACH Cook Line B800006 предназначена для приготовления лапши и других макаронных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корзины выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Имеет прямоугольную форму и округлое дно, благодаря чему макароны не прилипают, что облегчает их выгрузку и повышает качество самого блюда. Позволяет точнее контролировать объём порций, снижая время на приготовление и обеспечивая экономию продуктов. Используется совместно с макароноварками 700-й серии.Вместимость:Для APPG-77P и APPE-77P - 3 шт. на ванну или 2 шт. + 2 корзины B800004

 34549  

Соковыжималка APACH Cook Line ACS1 ECO предназначена для приготовления сока из цитрусовых. Корпус и фильтр изготовлены из пластика, чаша и конус – из нержавеющей стали. Стильный дизайн и небольшие габариты позволяют с лёгкостью вписать данную модель в любой интерьер. Может использоваться как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.Ключевые особенности:Закруглённые края корпуса облегчают очистку оборудованияМикровыключатель на конусе для безопасной работыВ комплект поставки входят 2 конуса разных диаметров.

 54363  

Ванна для термостата Apach ASV2 GN2/1 используется совместно с термостатом ASV2, предназначенным для приготовления блюд в ваккуме с помощью технологии Sous Vide Pro. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. Размер емкости: GN 2/1

 69105  

Обновлённая версия модели ASV 2/3 GN R с увеличенным объёмом памяти и расширенным набором функций.Термостат-ванна APACH Cook Line ASV 2/3 GN NEW предназначен для приготовления разнообразных блюд по технологии "Sous Vide". Использование вакуумной упаковки и низких температур позволяет максимально сохранить полезные свойства, вкус и аромат продуктов, а также придать им сочность и мягкость. Модель оснащена ручками для удобной переноски и крышкой.Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях общественного питания и торговли.Ключевые особенности:Статичный нагревСливной кранВстроенная память на 25 программКлавиша "DISPLAY" – помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времениПрограмма "Отложенный старт" – позволяет отсрочить старт от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)Система "Electronics care" – автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовленияНа фото представлена предыдущая модификация модели.

 96828  

Тепловая витрина APACH Cook Line AVT42 предназначена для подогрева, кратковременного хранения и демонстрации пиццы, а также различных хлебобулочных изделий, закусок и других готовых блюд. Благодаря вращающимся полкам-решёткам, модель привлекает внимание покупателей и предоставляет им полный обзор продукции. Оснащена ёмкостью для воды. Рекомендуется к применению в пиццериях, заведениях быстрого питания, кафе, пекарнях и на других предприятиях торговли и общепита.

 294980  

Электрическая плита APACH Cook Line APRE-77QP/PL 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева разнообразных блюд в наплитной посуде. Оснащена открытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, квадратные конфорки – из чугуна.Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.Ключевые особенности:Защита от перегрева6 уровней мощности нагреваСветовой индикатор работы нагревательного элемента

 238378  

Фронтальная посудомоечная машина APACH Cook Line AF501 (917971) предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов и другой кухонной утвари. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Ключевые особенности:Электромеханическая панель управленияПодключение к холодной водеАктивируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскиванияДвухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 - 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напораДренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскиванияДополнительная информация:Объём бака – 20 литровОбъём бойлера – 6 литровПотребляемая мощность – 5.5 кВтМощность нагревательного элемента бака – 2.1 кВтМощность нагревательного элемента бойлера – 4.9 кВтДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):Дозатор моющего средстваПомпа принудительного сливаВ комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов, поверхностные фильтры и дозатор ополаскивающего средства.