Товары бренда De Buyer в Москве. Магазин De Buyer каталог товаров.

 3414  

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Данные противни обеспечивают превосходное пропекание теста, делая его легким и воздушным без пересушивания.Голубая сталь является одним из лучших материалов для приготовления выпечки и является фаворитом профессиональных кондитеров.Она обеспечивает быстрое и равномерное пропекание, а также со временем приобретает естественные антипригарные свойства.Посуда из голубой стали может использоваться только после предварительной подготовки:Новые противни и формы должны быть бережно очищены мягкой влажной х/б тканью, разогретой до 100С. Повторить 3 раза.Затем следует смазать форму растительным или сливочным маслом высокого качества и нагревать в духовке при температуре 180С в течение 2-х часов.Дождитесь, когда форма немного остынет и удалите остатки масла или жира сухой мягкой тканью, а затем снова смажьте.Теперь Ваша форма или противень из голубой стали приобрел защитные свойства, которые со временем будут только усиливаться, улучшая его антипригарные качества.Посуду из голубой стали нельзя подвергать резким перепадам температур, мыть в посудомоечной машине и нагревать свыше 180С.Важно! Посуда из голубой стали не защищена от коррозии, поэтому очень чувствительна к влаге.Не рекомендуется мыть противни, для очистки рекомендуется использовать мягкие сухие ткани или мягкие губки.Ни в коем случае нельзя использовать для очистки щетки с жесткой щетиной, чистящие порошки или агрессивные моющие средства.Если вы помыли противень, вытрите его насухо и смажьте маслом.

 7619  

De Byuer это профессиональный кухонный инвентарь в лучших французских традициях. Сarbone plus - это серия профессиональных сковород, предназначенных для гриля, пассерования, обжаривания и тушения продуктов. Главной особенностью данной линейки является экологически чистая белая сталь высочайшего качества, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему основанию сковороды, удобная форма, а также длинная надежная ручка с отверстием для подвешивания.Чистая белая листовая сталь высочайшего качества.Специальные бортики позволяют еде легко скользить на тарелку. Устойчивая защита от окисления.Естественные антипригарные свойства по мере использования.Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей поверхности.Высокопрочная удобная ручка из листовой стали во французском стиле.Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные.Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств.Толщина: 3 мм.Материал: белая сталь.

 6617  

Сковорода d 30см h4,2см, белая сталь De Buyer Carbone Plus 5110.30 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для приготовления широкого спектра блюд. Изделие выполнено из белой стали "Carbone Plus". Сковорода не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств.

 863  

Универсальные щипцы De Buyer 4788.24N используются в процессе приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Модель оснащена наконечниками типа «дубовый лист». Изделие выполнено из качественной из нержавеющей стали.

 2224  

Лопаточка кондитерская 24см жаропрочная до +260C De Buyer 4740.24N предназначена для выравнивания крема и шоколада на поверхности кондитерских изделий. Аксессуар подходит для мытья в посудомоечной машине и оснащен нейлоновой ручкой и силиконовым лезвием.

 6397  

Мандолина De Buyer 2018.00 серии Komi предназначена для чистки и нарезания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали и полимерного материала. Рама подходит для ручной мойки, нож - для мытья в посудомоечной машине.В комплект поставки входят:ТолкательV-образное лезвие2 лезвия "жульен" 2 и 4 ммДополнительные характеристики:Толщина нарезки: до 5 мм

 20399  

Сковорода De Buyer 8310.36 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для приготовления широкого спектра блюд. Изделие с керамическим антипригарным покрытием подходит для ручной мойки (без абразивной губки) и оснащено ручкой из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Диаметр дна: 230 ммВнимание! На фото несколько аналогичных моделей разного размера.

 3992  

 4584