Товары бренда Distform в Москве. Магазин Distform каталог товаров.


Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10
Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10
 Distform
 Restoll

 719170  

Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилятором с 2 скоростями. Режимы: конвекция (температура от 30 до 260 °C), конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%), пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%). Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора. Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах. Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки. Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции. Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток. Максимальная загрузка на противень: 5 кг. Подсоединительный размер трубы: 40 мм.

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10
Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10
 Distform
 Restoll

 380210  

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилятором с 2 скоростями. Режимы: конвекция, конвекция + пароувлажнение. Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора. Автореверс вентилятора. Прямое пароувлажнение. Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки. Быстрый разогрев. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции. Максимальная загрузка на противень: 5 кг. Подсоединительный размер трубы: 40 мм.

Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, right
Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, right
 Distform
 Restoll

 225770  

Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, right спроектирован для баров, кафе, сетей фастфуд  где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров. Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение. Электронная панель управления:  8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления, с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора. Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) позволяет достигать температуру 180 градусов за 4,4 минуты. Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления. Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом. Технология Fan Plus -  термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс. Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.

Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1
Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1
 Distform
 Restoll

 510270  

Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить. Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора, запускать систему автоматической очистки Mycare. Крупный контрастный  LED дисплей отображающий все параметры работы. Технология SmartWind -  термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости). Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах (образование пара за 45 секунд при 30°C). Технология DryOut Plus- система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки. Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки. Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток (возможно использование таблеток для бытовых посудомоечных машин). Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 1,31 мин. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления,  устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.

Пароконвектомат Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1
Пароконвектомат Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1
 Distform
 Restoll

 543990  

Пароконвектомат Distform Mychef Cook UP 10 GN 11 позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить. Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора. Крупный контрастный  LED дисплей отображающий все параметры работы. Технология Fan Plus - равномерное приготовление пищи благодаря реверсивным турбинам с 2 скоростями. Технология SteamOut- система быстрого выведения влаги из камеры. Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 1,31 мин. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления,  устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.

Пароконвектомат Distform Mychef Cook Up 6 GN 1/1
Пароконвектомат Distform Mychef Cook Up 6 GN 1/1
 Distform
 Restoll

 346350  

Пароконвектомат Distform Mychef Cook Up 6 GN 1/1 позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить. Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора. Крупный контрастный  LED дисплей отображающий все параметры работы. Технология Fan Plus - равномерное приготовление пищи благодаря реверсивным турбинам с 2 скоростями. Технология SteamOut- система быстрого выведения влаги из камеры. Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 3,45 мин. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления,  устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.

Печь конвекционная Distform Mychef Bakershop Air-S 6 trays 600х400 с пароувлажнением
Печь конвекционная Distform Mychef Bakershop Air-S 6 trays 600х400 с пароувлажнением
 Distform
 Restoll

 451860  

Печь конвекционная Distform Mychef Bakershop Air-S 6 trays 600х400 с пароувлажнением предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления, вентилятором с 2-мя скоростями. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Режимы работы: - Конвекция - Конвекция + пароувлажнение

Пароконвектомат Distform MyChef Bake Pro 6 EN 600х400 автомойка
Пароконвектомат Distform MyChef Bake Pro 6 EN 600х400 автомойка
 Distform
 Restoll

 568270  

Пароконвектомат Distform MyChef Bake Pro 6 EN 600х400 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем. Режимы работы: - Конвекция (температура от 30 до 260 °C) - Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%) - Пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%)

Пароконвектомат Distform MyChef Cook Pro 6 GN 1/1 автомойка
Пароконвектомат Distform MyChef Cook Pro 6 GN 1/1 автомойка
 Distform
 Restoll

 436010  

Пароконвектомат Distform MyChef Cook Pro 6 GN 1/1 автомойка предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем.