Товары бренда Gastromix в Москве. Магазин Gastromix каталог товаров.

 30390  

Мясорубка Gastromix MG-22В предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она идеально подходит для измельчения мяса и рыбы, создания фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Особенности: Электромеханическая система управления обеспечивает эффективную работу мясорубки и удобство в использовании. Встроенная функция реверса позволяет легко разблокировать шнек и избежать застревания продуктов. Корпус выполнен из крашенного металла, что обеспечивает прочность и долговечность оборудования. Горловина мясорубки выполнена из нержавеющей стали, обеспечивая гигиеничность и легкость в уходе. Мясорубка оснащена эффективным двигателем, обеспечивающим высокую производительность. В комплект поставки входят загрузочный лоток из нержавеющей стали, толкатель, 2 ножа и 2 решетки с диаметрами отверстий 6 и 8 мм. Это позволяет варьировать размер фарша в зависимости от ваших потребностей и предпочтений. Мясорубка Gastromix MG-22В имеет элегантный и компактный дизайн, который позволяет удобно разместить ее на вашей кухне. Она обеспечивает надежную и эффективную работу, готовую справиться с любым заданием по измельчению мяса и рыбы. Независимо от типа вашего предприятия в сфере общественного питания - будь то ресторан, кафе или пекарня, мясорубка Gastromix MG-22В станет незаменимым помощником в вашей кухне. Ее высокая производительность и надежность гарантируют эффективную работу и качественный результат.

 14600  

Миксер планетарный Gastromix B 7 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика. Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя.

 62060  

Хлеборезка Gastromix SH31 используется для быстрой и качественной нарезки хлеба кусочками в большом количестве. Модель с низким уровнем шума. Корпус выполнен из алюминия, передняя панель - из нержавеющей стали. Количество ломтиков: 32. Ширина ломтика: до 160 мм.

 10860  

Миксер планетарный Gastromix B 5 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика. Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя.

 1734  

Лист для выпечки Gastromix 600x400 применяется для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах и конвекционных печах, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Диаметр отверстия перфорации составляет 2,5 мм, а толщина материала - 1 мм.

 3384  

Гастроёмкость Gastromix GN-P 2/1-65 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали.

 520  

Гастроёмкость Gastromix GN-P 1/2-40 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали.

 1122  

Гастроёмкость Gastromix GN-P 1/1-100 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали.

 263880  

Тестораскаточная машина Gastromix TDR-380F применяется для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий. Корпус изготовлен из крашенного металла. Оснащена электромеханической системой управления, реверсивным режимом раскатки теста и регулируемой толщиной теста на выходе. Материал изготовления ленты - ПВХ.

 1192  

Лист для выпечки Gastromix 600x400 применяется для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах и конвекционных печах, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Изготовлен из гладкого алюминия без покрытия. Толщина листа составляет 1 мм.

 683  

Гастроёмкость Gastromix GN-P 1/2-100 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали.

 2248  

Гастроёмкость Gastromix GN 2/1-65 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 1344  

Гастроёмкость Gastromix GN-P 1/1-150 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов. Диаметр перфорации составляет 4 мм.

 104190  

Печь на дровах Gastromix HPO01S-1используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Корпус выполнениз нержавеющей стали AISI 430, рабочая поверхность - из огнеупорного кирпича. Поверхность для выпекания: 640х750 мм. Время разогрева: 5мин. Количество пицц в одной камере: 2. Диаметр пиццы 30 см.

 902  

Гастроёмкость Gastromix GN-P 2/3-40 применяется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 34480  

Тестомес Gastromix HS8Aиспользуется для замеса небольшого количества теста с содержанием влаги не менее 50% на предприятиях общественного питания и торговли.Дежа, месильный орган и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.Материал корпуса выполнен из крашеногометалла. Скорость вращения спирали: 159 оборот в минуту. Скорость вращения дежи: 21 оборот в минуту.

 14410  

Печь для пиццы Gastromix GS 1 используется для приготовления для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов и так далее. Модель оснащена дверцей со стеклянным смотровым окном. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручка дверцы - из термостойкого антискользящего материала. Автономная работа верхнего и нижнего ТЭНа. Каменный под. Внутреннее освещение камеры. U-образная форма ТЭНов. Таймер на 30 минут.

 21330  

Печь для пиццы Gastromix GS 1+1 используется для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов и так далее. Модель оснащена дверцами со стеклянными смотровыми окнами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термостойкого антискользящего материала. Каменный под. Внутреннее освещение камеры. U-образная форма ТЭНов. Таймер на 30 мин.

 19290  

Мясорубка GASTROMIX MG-12B – это профессиональное оборудование, предназначенное для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Она является незаменимым помощником шеф-поваров и предпринимателей, которые стремятся обеспечить своим клиентам высокое качество блюд. Особенности и преимущества модели: Электромеханическая система управления обеспечивает надежную и эффективную работу мясорубки, позволяя получить идеально измельченный фарш за короткое время. Прочная конструкция мясорубки обеспечивает ее долговечность и надежность в использовании. Корпус выполнен из крашенного металла, а горловина из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе за оборудованием. Мясорубка GASTROMIX MG-12B поставляется в комплекте с загрузочным лотком из нержавеющей стали, толкателем, 2 ножами и 2 решетками диаметром 6 и 8 мм. Это позволяет выбирать оптимальный размер измельчения в зависимости от требуемых рецептов и предпочтений. Мясорубка обладает высокой производительностью, способной обработать до 120 кг продукта в час. Это позволяет эффективно управлять рабочим процессом и обеспечить быструю подготовку продукции для приготовления блюд. Простое и удобное управление мясорубкой GASTROMIX MG-12B делает ее доступной для использования как опытными профессионалами, так и новичками в сфере общественного питания.

 593  

Гастроемкость Gastromix GN 1/2-100 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.