Товары бренда Hualian Machinery в Москве. Магазин Hualian Machinery каталог товаров.

 215215  

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-50предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.ОсобенностиВысокое качество исполненияКомпактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространстваУдобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусовПростое управление одной кнопкойЛегкая интеграция с любыми производственными линиямиНизкий уровень шумНебольшой расход электроэнергииПростота и удобство ремонтаХарактеристикиСреднее время замешивания – 3-10 минСкорость вращения месильного органа — 26 об/минРазовая загрузка дежи - 37.5 кгВнимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.

 157794  

Фаршемешалка Hualian Machinery BWL-50предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.ОсобенностиВысокое качество исполненияНадежная конструкция на устойчивой станинеПростое, интуитивно понятное управлениеУдобная выгрузка готового продуктаХарактеристикиСкорость вращения рабочего органа, об/мин: 52Время замеса, мин: 30Разовый объем загрузки, кг: до 50

 22022  

Блинный аппарат Hualian Machinery HCM-2используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки блинов, оладий, жарки яиц и т.п.Жарочные поверхности выполнены из антипригарного материала с тефлоновым покрытием, корпус – из нержавеющей стали. Антипригарная поверхность предотвращает подгорание теста и позволяет не использовать для жарки масло и другие жиры. Это не только снижает себестоимость готового продукта, но и повышает его вкусовые качества.Мощные нагревательные элементы обеспечивают равномерное прогревание жарочной поверхности за короткое время. Это обеспечивает качественное пропекание продукта по всей поверхности.ОсобенностиКомпактные габаритыПростота и удобство эксплуатацииКаждая поверхность снабжена независимым терморегуляторомОдна стальная пластина с антипригарным покрытием диаметром 400 ммМатериал корпуса - нержавеющая сталь

 21749  

Запайщик пакетов Hualian Machinery PFS-350*2используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для упаковки пищевых продуктов, воды, химического сырья и продукции легкой промышленности в готовые пакеты из различных термопластичных пленок. Усиленный запайщик серии PFS использует импульсный нагрев, этот аппарат применяется для запайки тяжелых, запыленных пакетов, пакетов из плотных материалов и т.д.В сравнении с обычным ножным запайщиком запайщик серии PFS гораздо более мощный, имеет широкий нагревательный элемент, корпус полностью изготовлен из металла, отличное качество сборки.Это оборудование идеально подходит для производства и рассчитано именно на производственный режим работы и соответствующие нагрузки.Двойной нагрев, то есть нагрев идет с двух сторон - с нижней и с верхней запаивающей планки одновременно.Технические характеристикиНапряжение (В/Гц) AC 200/50 110/60Импульсная мощность (Вт) 1200Длина запечатывания (мм) 350Ширина запечатывания (мм) 8Регулируемое время нагрева (с) 0-2.5Внешние размеры (Д*Ш*В) (мм) 450*540*880Вес нетто (кг) 19

 11739  

Жарочная поверхность Hualian Machinery HEG-821 предназначена для жарки блюд из мяса, птицы, морепродуктов и овощей с эффектом гриля. Незаменима для предприятий общественного питания, ритейла и предприятий fast-food индустрии.Механический терморегулятор позволяет выставить нужную температуру для приготовления блюда, а встроенный термостат автоматически поддерживает ее на заданном уровне. Это обеспечивает не только равномерную прожарку продукта, но и позволяет экономно расходовать электроэнергию. Диапазон нагрева от 50 до 300 градусов.ОсобенностиКомпактные габаритыПоддержание установленной температуры нагрева с помощью встроенного термостатаНизкое энергопотреблениеВысокие бортики по периметру с трех сторон для предотвращения разбрызгивания жира

 14560  

Жарочная поверхность Hualian Machinery HEG-822 с комбинированной контактной поверхностью. Одна часть поверхности – гладкая, другая – рифленая, что позволяет одновременно готовить блюда различными способами. Представляет собой высокопроизводительное оборудование для профессиональных кухонь на предприятиях общественного питания различного формата. На рифленой поверхности вы легко приготовите блюда гриль, а гладкую можно использовать как для жарки мяса и рыбы, так и для разогрева продуктов. Она также подходит для приготовления яичницы, омлетов, оладий, пассировки овощей и т.д. Рабочая поверхность выполнена из жаропрочной нержавеющей стали. Толстая стальная пластина эффективно удерживает тепло и предотвращает пригорание продуктов. По периметру с трех сторон расположены высокие бортики. Они препятствуют разбрызгиванию жира. Каждая поверхность оснащена независимым терморегулятором, диапазон нагрева от 50 до 300 градусов. Рядом с механическими ручками терморегуляторов расположены световые индикаторы готовности оборудования. Заданная температура поддерживается автоматически при помощи встроенных термостатов.ОсобенностиКомпактные габаритыПоддержание установленной температуры нагрева с помощью встроенного термостатаНизкое энергопотреблениеВысокие бортики по периметру с трех сторон для предотвращения разбрызгивания жира

 10784  

Фритюрница Hualian Machinery HEF-6L-2 предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой.Модель оснащена системой поддержания постоянной температуры масла, без перегрева и его горения. Удобно расположенный терморегулятор позволяет выставлять температуру от 50 до 200 градусов.Плотно закрывающаяся крышки предотвращают разбрызгивание горячего масла и гарантирует безопасный процесс приготовления блюд.ОсобенностиИндикатор работыАвтоматическое отключение по достижению заданной температурыАвтоматическое включение при понижении заданной температурыКрышки оборудования спроектированы для удержания тепла и сохранения чистоты.В комплект включена специальные корзины для жарки продуктов, нарезанных мелкими кусками. На ручках корзин есть крючок.(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 385294  

Машина тестомесильная Hualian Machinery HWJ-100предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.ОсобенностиВысокое качество исполненияКомпактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространстваУдобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусовПростое управление одной кнопкойЛегкая интеграция с любыми производственными линиямиНизкий уровень шумНебольшой расход электроэнергииПростота и удобство ремонтаХарактеристикиСреднее время замешивания – 5-10 минСкорость вращения месильного органа — 29 об/минРазовая загрузка дежи - 75 кгВнимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.

 8372  

Миксер для молочных коктейлей Hualian Machinery HBL-11используется для приготовления, взбивания и перемешивания коктейлей на основе молочных продуктов. Может использоваться для приготовления шейков, муссов, сорбе и других напитков с ледяной крошкой. Стильный, современный дизайн и компактные габариты позволяют укомплектовать им любую кухню – от ресторана и бара до детского кафе или точки на фудкорте.Конусообразная форма рабочей емкости обеспечивает эффективное перемешивание и взбивание ингредиентов. Миксер включается автоматически при подставлении стакана и выключается при съеме. Это упрощает работу оператора и повышает уровень безопасности.ОсобенностиДвухступенчатый переключатель скоростейКорпус и стакан выполнены полностью из нержавеющей стали

 17199  

Аппарат для сахарной ваты Hualian Machinery HEC-04предназначен для приготовления сладкой ваты в уличных кафе и детских развлекательных центрах.Аппарат неприхотлив к различным видам сахара и добавок, что позволяет расширить ассортимент выпускаемой продукции.Малая мощность и производительность 4 кг/час оптимально подходят для небольшого и среднего потока людей. Металлическая чаша для улавливания нитей повышает надежность и долговечность оборудования по сравнению с аппаратами, оснащенными чашей из пластика.ХарактеристикиМатериал корпуса: окрашенная стальМатериал ловителя: нержавеющая стальПроизводительность (кг/час): 4Ящик для сахара и ароматизаторов​Мерная ложка в комплектеАппарат сахарной ваты можно установить на одну из предлагаемых .

 11148  

Фритюрница Hualian Machinery HEF-4L-2 предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой.Модель оснащена системой поддержания постоянной температуры масла, без перегрева и его горения. Удобно расположенный терморегулятор позволяет выставлять температуру от 50 до 200 градусов.Плотно закрывающаяся крышки предотвращают разбрызгивание горячего масла и гарантирует безопасный процесс приготовления блюд.ОсобенностиИндикатор работыАвтоматическое отключение по достижению заданной температурыАвтоматическое включение при понижении заданной температурыКрышки оборудования спроектированы для удержания тепла и сохранения чистоты.В комплект включена специальные корзины для жарки продуктов, нарезанных мелкими кусками. На ручках корзин есть крючок.(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 319228  

Фаршемешалка Hualian Machinery BWL-100предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.ОсобенностиВысокое качество исполненияНадежная конструкция на устойчивой станинеПростое, интуитивно понятное управлениеУдобная выгрузка готового продуктаХарактеристикиСкорость вращения рабочего органа, об/мин: 62Время замеса, мин: 30 - 40Разовый объем загрузки, кг: до 100

 30785  

Планетарный миксер B10 – это компактная настольная модель для баров, столовых, небольших кафе и кондитерских. Предназначен для взбивания и смешивания различных продуктов, а также приготовления различных видов теста. С его помощью вы легко взобьете сливки, яичные белки, приготовите кремы (масляный, заварной, белковый), соусы, муссы, суфле и т.п.Миксер оснащен месильным органом планетарного типа (по типу вращения). Все детали, соприкасающиеся с продуктами, включая съемную дежу, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Объем дежи – 10 л. Механизм поднятия дежи — подъемная траверса.В комплект поставки входят три вида насадок:венчик – для взбивания кремов, суфле, соусов, а также приготовления жидкого теста (блинного, бисквитного и т.п.);крюк – для вымешивания неплотного, но вязкого по консистенции теста – пирожкового, дрожжевого;лопатка (битер) – для перемешивания плотных смесей, таких как песочное или пресное тесто, мясной фарш и другие, аналогичные по плотности начинки.Комплект поставки также включает защитную крышку, предотвращающую разбрызгивание продуктов в процессе смешивания и взбивания.Вариаторный переключатель скоростей позволяет оператору более точно подобрать оптимальный режим работы для получения наилучшего конечного результата.Другие достоинства модели:двигатель постоянного тока с защитой от перегрева, перегрузки и скачков напряжения;высокая мощность;функция блокировки переключателя и индикаторной лампы;низкий уровень шума.Заказать настольный планетарный миксер B10 вы можете на нашем сайте или связавшись с менеджером любым удобным для вас способов из указанных в контактах. На сайте также действует функция заказа обратного звонка – наш специалист свяжется с вами в удобное для вас время. Доставка возможна в любой регион России, а также в страны Таможенного союза.

 133770  

Фризер Hualian Machinery HIM-03используется для приготовления мороженого из жидкой или сухой смеси. В процессе приготовления осуществляется интенсивное взбивание, насыщение воздухом и замораживание сырья. Оператор выкладывает порции готового мороженого в креманки или рожки при помощи специального рычага.Аппарат может работать на готовой жидкой смеси или с использованием сухого порошка, на месте разбавляемого жидкостью. Второй вариант используется чаще всего в небольших выездных торговых точках. Сухая смесь заливается водой или молоком (в зависимости от рецептуры) и готовится уже непосредственно в месте производства и продажи мороженого.Особенностью модели HIM-03 является наличие двух бункеров для исходного сырья и трех рожков для порционирования. Таким образом, аппарат позволяет получать мороженое трех вкусов – два самостоятельных и один смешанный.ОсобенностиЯркий, привлекающий внимание дизайнДва компрессора, отдельно на бункер и цилиндрВозможность регулировки твердости мороженогоФункцию подсчета порцийУдобный информативный дисплей панели управленияЭлектронно-механическая система управленияНочной режим для экономичного поддержания низкой температуры смеси без ее заморозкиАвтоматическая мойка, упрощающая эксплуатацию и уходХарактеристикиПроизводительность (л/час):18-25Хладагент: R22/R404A

 271635  

Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-135-6A предназначен для производства пельменей и других полуфабрикатов — равиоли, вареников, самсы и т.п. (для этого дополнительно приобретаются соответствующие формующие модули). Подходит для предприятий общественного питания, собственных производств и торговых сетей.ОсобенностиСтабильно высокая производительностьЛёгкая очистка, мойка и сушка, ремонтопригодностьПростая переналадка для выпуска разных изделий с волнистыми или ровными краямиИзготовленный из нержавеющей стали корпус, устойчивый к коррозииМалые габаритыХарактеристикиВес изделия, г: 12-14, 11-12, 7-8Производительность, шт/ч: 8100-13200

 12790  

Гриль контактный Hualian Machinery HEG-811EAпредназначен для поджаривания овощей, мяса, рыбы, приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей.Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в аппарат тэнам, которые плотно прилегают к продукту.Пресс-гриль имеет рифленую верхнюю поверхность и нижнюю гладкую. Эта особенность аппарата позволяет готовить и разогревать не только мясные продукты, птицу, морепродукты и овощи, но и разнообразить ассортимент предприятия приготовлением яичницы, тостов и хот-догов.Аппарат оснащен специальной прижимной пружиной, благодаря которой можно регулировать степень давления рабочей поверхности на продукт.Температура регулируется в диапазоне 50-300 градусов посредством терморегулятора, расположенного на панели управления.Идеален для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания — являются основой уличного фаст-фуда.ОсобенностиКорпус из нержавеющей сталиМатериал рабочей поверхности - чугун с антипригарным покрытием

 25844  

Гриль для шаурмыHualian Machinery HES-E3используется для автоматического обжаривания мяса, используемого для приготовления шаурмы. Может устанавливаться на предприятиях общественного питания, в точках fast-food продовольственных магазинов, фуд-кортов торговых центров, мини-кафе, палатках уличной еды и т.д.Мясо нанизывается на вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел. Такая технология обеспечивает равномерную прожарку со всех сторон без добавления масла, сохраняя сочность и вкусовые качества натурального мяса. Три независимые регулируемые рабочие зоны легко адаптируются к кускам разного диаметра и высоты.В стандартную комплектацию оборудования входят вертикальный вертел, ТЭНы, основной корпус и поддон для скапливания вытекающего жира.Внимание! На фото похожая модель другого размера.

 13893  

Аппарат для приготовления хот-догов Hualian Machinery HHD-04используется на предприятиях общественного питания и торговли для одновременного подогрева сосисок и булочек.Нагревание и поддержание заданной температуры для сосисок происходит в паровой закрытой камере с прозрачной крышкой, для булочек – путем подачи пара на открытой платформе на специализированных штырьках. В результате готовый хот-дог получается вкусным и сочным, а его аромат свежеприготовленного блюда притягивает покупателей.ОсобенностиЁмкость для воды (паровая баня)Регулятор температурыРаздельный нагрев колбы и штырейХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая стальМатериал штырей: нержавеющая стальМатериал колбы: стекло

 14196  

Аппарат для сахарной ваты Hualian Machinery HEC-03предназначен для приготовления сладкой ваты в уличных кафе и детских развлекательных центрах.Аппарат для сахарной ваты привлечет много клиентов, а низкая себестоимость 1 порции позволит окупить оборудование за несколько недель.Малая мощность и производительность 3 кг/час оптимально подходят для небольшого и среднего потока людей. Металлическая чаша для улавливания нитей повышает надежность и долговечность оборудования по сравнению с аппаратами, оснащенными чашей из пластика.ХарактеристикиМатериал корпуса: окрашенная стальМатериал ловителя: нержавеющая стальПроизводительность (кг/час): 3Ящик для сахара и ароматизаторов​Мерная ложка в комплектеАппарат сахарной ваты можно установить на одну из предлагаемых .

 7223  

Фритюрница Hualian Machinery HEF-4L предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой.Модель оснащена системой поддержания постоянной температуры масла, без перегрева и его горения. Удобно расположенный терморегулятор позволяет выставлять температуру от 50 до 200 градусов.Плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание горячего масла и гарантирует безопасный процесс приготовления блюд.ОсобенностиИндикатор работыАвтоматическое отключение по достижению заданной температурыАвтоматическое включение при понижении заданной температурыКрышка оборудования спроектирована для удержания тепла и сохранения чистоты.В комплект включена специальная корзина для жарки продуктов, нарезанных мелкими кусками. На ручке корзины есть крючок.(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180