Товары бренда Hurakan в Москве. Магазин Hurakan каталог товаров.

 33400  

Винный шкаф Hurakan HKN-WNC69TD предназначен для охлаждения и хранения вина в барах, ресторанах, гостиницах и т.д.ХарактеристикиВместимость: 8+16 бутылок Температурный режим: 8-18°С/12-18°С Полки: 1+3 Настраиваемый термостат Температурные зоны: 1 Дверца со стеклом Термоэлектрическое охлаждение Class C

 7300  

Cоковыжималка Hurakan HKN-CJ01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления свежевыжатого сока.

 8570  

Электрокипятильники Hurakan HKN-HVB8 предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры.

 12540  

Электрокипятильники Hurakan HKN-HVB30 предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры.

 31420  

Термостат погружной HKN-SV40 - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. • Цифровая панель управления • ЖК-дисплей • Универсальное крепление • Температурный диапазон 25-99°С Рецепт приготовления по технологии «sous vide» «АНГЛИЙСКИЙ КРЕМ» Ингредиенты: Яйца (желток) — 5 шт. Сахар — 100 г Молоко 3,2% — 1 стакан Ваниль (палочка) — 1/2 шт. Технология приготовления:

 8740  

Фритюрница Hurakan HKN-FD4N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания. ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая стальТемпературный режим: 60-200 Ѱ комплектацию входит корзина и крышкаРазмер корзины (без ручки) 210x140x115 мм(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180​

 21720  

Настольные индукционные плиты Hurakan HKN-M35F PRO – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее специальной посуды и выключается, когда ее убирают. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью.

 18950  

Винный шкаф Hurakan HKN-WNC35Tпредназначен для охлаждения и хранения вина в барах, ресторанах, гостиницах и т.д.ХарактеристикиВместимость: 12 бутылокТемпературный режим: 10-18°СПолки: 2+3Настраиваемый термостатТемпературные зоны: 1Дверца со стеклом Термоэлектрическое охлаждение Class A+

 11760  

Электрокипятильники Hurakan HKN-HVB25 предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры.

 15730  

Фритюрница Hurakan HKN-FD44N предназначена для приготовления различных блюд во фритюре. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Электромеханическое управление. Откидной механизм для подъема нагревателя перед чисткой емкости. Система автоматического контроля установленного температурного режима с автовключением нагревателя.

 20710  

Настольные индукционные плиты Hurakan HKN-ICF50TL – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее специальной посуды и выключается, когда ее убирают. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью.

 32130  

ЛьдогенератоHurakan HKN-IMS18 пальчики, с измельчителем.Применяется для коктейлей большого объема (лонг-дринков). Достаточно одного нажатия кнопки, чтобы измельчить готовый лед.Материал корпуса: ударопрочный пластик.

 22400  

Шкафы холодильные Hurakan HKN-BCG40 предназначены для хранения напитков, молочных и других продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 °С. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать продукты покупателям.

 13580  

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд в наплитной посуде. Альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная плита Hurakan подходит не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью. Модель оснащена кнопочной панелью управления и активным джойстиком.

 5770  

Измельчитель для специй Hurakan HKN-SG100 предназначен для измельчения сухих трав, специй. ​Особенность измельчителя заключаются в его удобной структуре, низком уровне шума, небольшом размере, отсутствие вибрации, компактности и простоте в эксплуатации.

 22090  

Фритюрницы Hurakan предназначены для приготовления различных блюд во фритюре. Они подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания.

 12900  

Пылесос Hurakan HKN-WDVC35L, уценка предназначен для сбора мелкого мусора и пыли в ходе ремонтно-строительных или реставрационных работ, а также для сухой уборки любых типов твердых и текстильных напольных покрытий, мягкой мебели в помещениях офисов, гостиниц, кинотеатров, торговых центров, предприятий общественного питания и других отраслей, а также в домашних условиях. Модель оснащена мотором. Корпус выполнен из металла. В комплект поставки входят шланг, телескопическая металлическая труба, щетка для пола, плоская (щелевая) всасывающая насадка, маленькая круглая щетка и короткая рукоятка.

 20430  

Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR730 используется для жарки мяса, рыбы и овощей. Модель оснащена бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и термостатом для регулировки температуры нагрева.

 9150  

Аппарат для копчения HURAKAN HKN-SMG используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. • Настольная версия. • Питание: батарейки 2хАА.

 35480  

Кипятильник Hurakan HKN-HVZ80MDHC предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Модель оснащена 2 кранами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.