Товары бренда Icel в Москве. Магазин Icel каталог товаров.


Нож поварской 250/395мм Шеф красный HoReCa Icel | 28400.HR10000.250
Нож поварской 250/395мм Шеф красный HoReCa Icel | 28400.HR10000.250
 Icel
 Restoll

 2118  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож японский Santoku 180/300мм черный HoReCa Icel | 28100.HR25000.180
Нож японский Santoku 180/300мм черный HoReCa Icel | 28100.HR25000.180
 Icel
 Restoll

 1521  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож поварской 180/300мм Шеф белый HoReCa Icel | 28200.HR10000.180
Нож поварской 180/300мм Шеф белый HoReCa Icel | 28200.HR10000.180
 Icel
 Restoll

 1670  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож поварской 160/280мм Шеф черный HoReCa Icel | 28100.HR10000.160
Нож поварской 160/280мм Шеф черный HoReCa Icel | 28100.HR10000.160
 Icel
 Restoll

 1344  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож поварской 250/395мм Шеф черный HoReCa Icel | 28100.HR10000.250
Нож поварской 250/395мм Шеф черный HoReCa Icel | 28100.HR10000.250
 Icel
 Restoll

 2118  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож кухонный 150/270мм черный HoReCa Icel | 28100.HR03000.150
Нож кухонный 150/270мм черный HoReCa Icel | 28100.HR03000.150
 Icel
 Restoll

 1202  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож для овощей 105/210мм белый HoReCa Icel | 28200.HR02000.100
Нож для овощей 105/210мм белый HoReCa Icel | 28200.HR02000.100
 Icel
 Restoll

 743  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож поварской 200/335мм Шеф желтый HoReCa Icel | 28300.HR10000.200
Нож поварской 200/335мм Шеф желтый HoReCa Icel | 28300.HR10000.200
 Icel
 Restoll

 1924  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож поварской 200/335мм Шеф красный HoReCa Icel | 28400.HR10000.200
Нож поварской 200/335мм Шеф красный HoReCa Icel | 28400.HR10000.200
 Icel
 Restoll

 1924  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож поварской 160/280мм Шеф желтый HoReCa Icel | 28300.HR10000.160
Нож поварской 160/280мм Шеф желтый HoReCa Icel | 28300.HR10000.160
 Icel
 Restoll

 1344  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Лопатка 26,5см изогнутая (10,5*5см) нерж. широкая, пластик. ручка, черная Icel | 54100.8315000.100
Лопатка 26,5см изогнутая (10,5*5см) нерж. широкая, пластик. ручка, черная Icel | 54100.8315000.100
 Icel
 Restoll

 1001  

Кухонная лопатка Icel - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов. Ручка-держатель защищена другим материалом (полипропилен) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.Материал: нержавеющая сталь, ручка полипропилен.

Нож поварской 300/430мм Шеф белый HoReCa Icel | 28200.HR10000.300
Нож поварской 300/430мм Шеф белый HoReCa Icel | 28200.HR10000.300
 Icel
 Restoll

 2420  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож рыбный филейный 160/280мм синий HoReCa Icel | 28600.HR08000.160
Нож рыбный филейный 160/280мм синий HoReCa Icel | 28600.HR08000.160
 Icel
 Restoll

 1144  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож для устриц и колки льда 50/155мм с ограничителем, ручка черная Icel | 27100.9933000.050
Нож для устриц и колки льда 50/155мм с ограничителем, ручка черная Icel | 27100.9933000.050
 Icel
 Restoll

 1369  

Специальный нож для открывания устриц Icel имеет заточенное лезвие, которое достаточно легко вставляется в сочленение створок. Рукоять ножа выполнена из ударопрочного полиоксиметилена с нескользящей поверхностью и широкой задней частью, что позволяет крепко и безопасно держать нож при открывании моллюска.Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Материал: нержавеющая сталь, ручка полиоксиметилен.

Мусат 25/40см стальной Icel | 94100.9834000.250
Мусат 25/40см стальной Icel | 94100.9834000.250
 Icel
 Restoll

 2723  

Мусат – это специальный точильный инструмент, предназначен для выравнивания режущей кромки клинка и увеличения остроты лезвия. Материал: ручка пластик.

Нож кухонный 150/270мм зеленый HoReCa Icel | 28500.HR03000.150
Нож кухонный 150/270мм зеленый HoReCa Icel | 28500.HR03000.150
 Icel
 Restoll

 1202  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож для чистки овощей 60/160мм изогнутый TRADITION Icel | 24100.3214000.060
Нож для чистки овощей 60/160мм изогнутый TRADITION Icel | 24100.3214000.060
 Icel
 Restoll

 525  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да

Нож для чистки овощей 60/170мм изогнутый, черный TECHNIC Icel | 27100.8601000.060
Нож для чистки овощей 60/170мм изогнутый, черный TECHNIC Icel | 27100.8601000.060
 Icel
 Restoll

 1135  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен)Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды. Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDAВажно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен)Мойка в посудомоечной машине: да

Нож для нарезки 300/430мм черный HoReCa Icel | 28100.HR11000.300
Нож для нарезки 300/430мм черный HoReCa Icel | 28100.HR11000.300
 Icel
 Restoll

 2656  

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: пластикМойка в посудомоечной машине: да