Товары бренда InnoCook в Москве. Магазин InnoCook каталог товаров.


Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Vortex
Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Vortex
 InnoCook
 Restoll

 59500  

Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Vortex предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали. В комплект поставки входит термощуп.

Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Compact
Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Compact
 InnoCook
 Restoll

 39900  

Погружной термостат InnoCook Compactсоздан специально для небольшой кухни ресторана.​Он прекрасно работает в емкостях до 30 литров воды, а благодаря мощному мотору и 2-х летней гарантии прослужит Вам долгие годы.ОсобенностиТаймерЦифровая индикацияЗащита от работы всухуюУправление электронноеФункция памятиЗвуковой сигнал по истечении времени​Подходит для длительного промышленного примененияФункция контроля температуры моторы Градусы C° или F° Защита от перегреваКорпус полностью из пищевой нержавеющей сталиХарактеристикиРабочая температура 20-90°С (точность 0,1°С)Максимальная рабочая глубина 10 см. Реальный рабочий объем: 30 л. Потенциал работы мотора: 50 часов Длина шнура питания: 200 смПреимущества Sous VideСохранение натурального насыщенного вкуса и ароматаПриготовление продуктов без добавления жираСохранение витаминов и полезных микроэлементовМинимальные потери веса продукта при приготовленииЦвет, свежесть и внешний вид продуктов сохраняются вплоть до подачи на столБлюда не увариваются и не пригораютАбсолютно одинаковая степень готовности как на поверхности продукта, так и в его сердцевинеЭкономия электроэнергии до 30%Длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковкеОтсутствие смешения запахов различных продуктов во время храненияЭкономично: теперь запасы занимают меньше местаУвеличение срока храненияи позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Термомиксер профессиональный InnoCook V-2
Термомиксер профессиональный InnoCook V-2
 InnoCook
 Restoll

 106900  

Термомиксер профессиональный InnoCook V-2 - незаменимая вещь на кухне любого профессионала. Это уникальный универсальный аппарат позволяет благодаря индукционному нагреву смешивать, резать, рубить прямо в чаше миксера. А термомиксер InnoCook V-2 с чашей 2 литра еще и комплектуется пароваркой.

Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Chef
Ротационный кипятильник Sous vide InnoCook Chef
 InnoCook
 Restoll

 49900  

Погружной термостат InnoCook Chefсоздан специально для большой кухни ресторана.​Он прекрасно работает в емкостях до 70 литров воды, а благодаря мощному мотору и 2-х летней гарантии прослужит Вам долгие годы.ОсобенностиТаймерЦифровая индикацияЗащита от работы всухуюУправление электронноеФункция памятиЗвуковой сигнал по истечении времени​Подходит для длительного промышленного примененияЦиркуляция воды при помощи мощного аэронасосаКорпус полностью из пищевой нержавеющей стали Функция контроля температуры моторы Градусы C° или F° Защита от перегреваХарактеристикиРабочая температура 20-95°С (точность 0,1°С)Максимальная рабочая глубина 10 см. Реальный рабочий объем: 70 л. Потенциал работы мотора: 50 часов Длина шнура питания: 250 смПреимущества Sous VideСохранение натурального насыщенного вкуса и ароматаПриготовление продуктов без добавления жираСохранение витаминов и полезных микроэлементовМинимальные потери веса продукта при приготовленииЦвет, свежесть и внешний вид продуктов сохраняются вплоть до подачи на столБлюда не увариваются и не пригораютАбсолютно одинаковая степень готовности как на поверхности продукта, так и в его сердцевинеЭкономия электроэнергии до 30%Длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковкеОтсутствие смешения запахов различных продуктов во время храненияЭкономично: теперь запасы занимают меньше места