Товары бренда Kocateq в Москве. Магазин Kocateq каталог товаров.

 1390  

Надставка для хранения высоких стаканов для кассеты JW-49.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.49 квадратных ячеек.

 66630  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 46представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 12 круглых форм с фестонами диаметром 6,5 см.

 75860  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 05 представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Используется для приготовления 30 круглых тарталеток с верхним диаметром 40,6 мм.Нижний диаметр 27 мм.Высота 15 мм.Толщина стенки 7,6 мм, толщина донышка 4 мм.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.

 75860  

Форма 32 для производства тарталеток для машины Tartmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 30 круглых форм с верхним диаметром 35 мм, нижним диаметром 29 мм.Высота 21 мм, толщина стенки 4 мм, толщина донышка 4 мм.

 75860  

Форма 50 для производства тарталеток для машины Tartmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 30 круглых форм с фестонами диаметром 2 см.

 66330  

Форма 35 для производства тарталеток для машины Tartmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 13 форм "cupcake" с верхним диаметром 50 мм, нижним диаметром 35 мм.Высота 21 мм, толщина стенки 4 мм, толщина донышка 4 мм.

 1460  

Надставка для хранения высоких стаканов для кассеты JW-36.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.36 ячеек.Ячейка размером 7,4*7,4 мм.

 1500  

Надставка к кассете (открытая)

 75860  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 97 представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Используется для приготовления 21 овальных тарталеток с длиной по верхнему краю 103 мм.Длина по нижнему краю 96 мм.Высота 11 мм.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.

 36230  

Аппарат для горячего шоколада Kocateq DHC02G предназначен для приготовления горячего шоколада, нагревания молока, вина и т.д. Особенности Подогреватель напитков объемом 5 л для приготовления горячего шоколада, нагревания молока, вина и т.д. Контактный равномерный нагрев без водяной бани. Емкость из прозрачного поликарбоната может быть снята с основания без сливания её содержимого. Регулировка нагрева аналоговым термостатом. Принцип работы: автоматическое поддержание горячего шоколада ниже температуры кипения с одновременным перемешиванием. Скребковая мешалка для равномерности температуры напитка и сбалансированности консистенции. Двух ходовой кран, для розлива густых напитков легко разбирается для очистки. Термостат от 0 до 90 С. Корпус золотого цвета.

 59560  

Плита индукционная Kocateq DC3500V2 напольная с 2 зонами нагрева предназначена для приготовления и разогрева пищи в наплитной посуде на предприятиях общественного питания.Содержимое в посуде нагревается индуцированными вихревыми токами, преимущество которых состоит в том, что нагревается не посуда, а содержимое внутри нее. Эффективность индукционных плит гораздо выше обычных электрических или газовых плит. КПД устройства составляет 95%.ОсобенностиПлита индукционная напольная с 2 зонами нагрева мощностью 3,5 кВт и размером 360x380 мм каждая.Устанавливается на разборном стенде.Корпус из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1,2 мм.Скругленные углы и герметично вделанная в корпус стеклокерамическая поверхность (Eurokera, Франция).Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами.Мощность каждой зоны 3500 Вт, 10 уровней мощности (уровни 1-2 работают в импульсном режиме), диапазон регулировка температуры 60 – 240 ̊C (шаг – 20 ̊C ).Эргономичная панель управления со скроллером и полусенсорными кнопками, надписи на русском языке.Автоматическое определение типа посуды, определение небольших металлических предметов (ножи, вилки), нагрев при этом не включается, определение колебаний напряжения (при выходе за установленные лимиты автоматическое отключение, акустический сигнал), защита при работе без нагрузки, защита от перегрева поверхности, защита от перегрева электронных компонентов (автоматическое отключение, акустический сигнал), определение периода не использования (после 2 часов не использования автоматическое отключение).Установлены воздушные фильтры для каждой зоны.

 38550  

Жарочная поверхность Kocateq GH Vitro28*44 предназначена для жарки мяса, рыбы, пассеровки овощей и пр.Особенности​Жарочная поверхность размером 28*44 см из специального термостойкого стекла с тонировкой толщиной 5 мм.Стекло пропускает практически 100% ИК излучения, источником которого является нихромовая спираль, уложенная в керамический пенал, расположенный под стеклом.Пенал открыт только со стороны стекла и полностью изолирует распространение излучения вниз и в стороны.Быстрый нагрев (до 30 секунд).Механический регулятор мощности нагрева.Отбортовка с 3 сторон.Расположение жарочной поверхности под небольшим уклоном для сбора жиров и соков, выделяющихся при приготовлении.Отверстие для сбора жиров и соков в передней поверхности, выдвигаемая емкость для их сбора.Корпус из нержавеющей стали Aisi201.Скребок для чистки поверхности в комплекте.

 86550  

​Печь для пиццы Kocateq F1/62EAV Tиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы или хлеба.ОсобенностиПечь электрическая неразборная однокамерная с подомАналоговые термостаты от 50 до 450 СМеханическая панель управления- установка температуры в верхней части камеры и пода- термометр- кнопка включения подсветки- выключатель сетиФронтальная часть печи из нержавеющей стали Aisis430 1 мм, боковые части камеры из эмалированной сталиВнутри камера покрыта гальванизированной стальюРаздельные ТЭНы в верхней части камеры и под подомОткидная дверца со смотровым окномПод печи состоит из нескольких частей шамотного камня толщиной 2 см, что облегчает замену камня в случае поломкиПечь без регулируемого шибера (использован постоянно открытый шибер)ХарактеристикиВысота камеры 15 смРазмер пода 620х620 ммВместимость: 4 пицц диаметром 300 ммТолщина тепловой изоляции 6 см

 2560  

Кассета для мойки бокалов может использоваться как в конвейерных посудомоечных машинах, так и в традиционных машинах с фронтальной загрузкой.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.49 квадратных ячеек.

 22510  

Гриль роликовый электрический с 7 роликами для обжаривания сосисок.Возможность подогрева и поддержания в горячем состоянии до 18 мини сосисок или 12 стандартных сосисок.Производительность до 144 сосисок/ч.Скорость вращения роликов 4 об/мин.Корпус гриля и ролики из нержавеющей стали AISI 304.Специальные ТЭНы с тепловыделением 200 Вт на каждый ролик.Две зоны нагрева с индивидуальными термостатами от 50-330 градусов Цельсия.Световые индикаторы нагрева, выключатель напряжения на фронтальной поверхности.Двигатель с защитой от перегрева.Конструкция легко разбирается для очистки.

 22930  

Гриль-мангал Churrasco (чураско) с инфракрасным нагревом для приготовления мяса и овощей на шпажках.Длина зоны нагрева 20 см.Максимальное количество шпажек 21 шт.Корпус из нержавеющей стали AISI304 (втулки, площадка под воду), остальные части из AISI201.Кварцевая колба с нагреваемой нихромовой спиралью, размещенная вертикально, ограничивает зону приготовления.Ресурс работы 10000 часов.Вода под шпажками исключает подгорание выделяющегося при жарке.Степень и скорость жарки регулируется путем изменения скорости вращения втулок.Сенсорная панель управления с кнопками включения/выключения и бесступенчатым регулированием скорости вращения.

 27610  

Гриль-мангал Churrasco (чураско) с инфракрасным нагревом для приготовления мяса и овощей на шпажках.Длина зоны нагрева 30 см.Максимальное количество шпажек 21 шт.Корпус из нержавеющей стали AISI304 (втулки, площадка под воду), остальные части из AISI201.Кварцевая колба с нагреваемой нихромовой спиралью, размещенная вертикально, ограничивает зону приготовления.Ресурс работы 10000 часов.Вода под шпажками исключает подгорание выделяющегося при жарке.Степень и скорость жарки регулируется путем изменения скорости вращения втулок.Сенсорная панель управления с кнопками включения/выключения и бесступенчатым регулированием скорости вращения.

 75860  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 58 представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Форма 58 для производства тарталеток для машины DH Tartmatic.Используется для приготовления 20 круглых тарталеток с верхним диаметром 53 мм.Нижний диаметр 39 мм.Высота 21,2 мм.Толщина донышка 4 мм.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.

 16640  

Нанизыватель мяса для единовременного нанизывания шашлыка на 8 шпажек длиной до 400мм.Корпус из нержавеющей стали.Для точного нанизывания, уложенное в пластиковую форму мясо,  фиксируется сверху пластиковой формой с зубцами.С помощью рычага из нержавеющей стали, установленные шпажки передвигаются к уложенному мясу.Дополнительная пластиковая форма для кусочков мяса в комплекте.В комплекте поставки 30 деревянных шпажек длиной 40 см.

 199210  

Плита электрическая Kocateq MCETO 87предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиПлита электрическая напольная со сплошной варочной поверхностью на духовом шкафе- модуль кухонной линии 700.Корпус из нержавеющей стали.Варочная поверхность из стали ST52, толщиной 15 мм.4 зоны нагрева.Духовой шкаф гастронормированного формата GN 1/1.Аналоговый термостат духового шкафа от 50 до 300 градусов Цельсия.Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.