Товары бренда Liloma в Москве. Магазин Liloma каталог товаров.
Liloma
Restoll
45190
Cлайсер Liloma MS 275 STпредназначен для красивой и быстрой нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей на предприятиях общественного питания и торговли.Конструкция из анодированного алюминия и лезвия из закаленной хромированной стали удовлетворяют самым взыскательным требованиям в области гигиены.Высокая точность контроля толщины нарезки.Устройство для подачи мяса установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода.Резиновые ножки рабочей поверхности обеспечивают отсутствие вибрации и безопасность использования.Конструкционные элементы для обеспечения безопасности в использовании: полная защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.
Liloma
Restoll
16090
Фритюрница Liloma FLT 6 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двумя термостатами, аварийным микровыключателем для предотвращения включения прибора в положении мойки и прозрачной шторкой, которая защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход из строя. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 18/10, шторка - из пластмассы.
Liloma
Restoll
3270
Корзина для фритюрницы Liloma FLT 6-24 применяется совместно с фритюрницами Liloma. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали.
Liloma
Restoll
9720
Диск-соломка Liloma J404 предназначен для нарезки твёрдых и мягких продуктов соломкой в овощерезках VC 65 и VC 56. Диаметр: 205 мм. Размеры соломки: 4х4 мм.
Liloma
Restoll
6510
Диск-нож Liloma SA010 используется совместно с овощерезками VC 65 и VC 56. Диаметр: 205мм. Материал: алюминиево-магниевый сплав. Материал ножа: нержавеющая сталь.
Liloma
Restoll
6510
Диск слайсерПредназначен для овощерезок Liloma VC65, VC56Диаметр 205 ммРазмеры 205х205х17 ммВес 850 гр
Liloma
Restoll
4160
Корзина для фритюрницы Liloma FLT 8-25 8л используется совместно с фритюрницами Liloma FLT 8 Объем: 8 л. Материал: нержавеющая сталь. Корзина с ручкой.
Liloma
Restoll
3030
Корзина для фритюрницы Liloma FLT 10-25 10л используется совместно с фритюрницами Liloma FLT 10-25 Объем: 10 л. Материал: нержавеющая сталь. Корзина с ручками.
Liloma
Restoll
72090
Овощерезка Liloma VC 55 MF используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена вентилируемым малошумным двигателем и переключателем низкого напряжения 24 В. Диаметр загрузочного отверстия: 64 мм.
Liloma
Restoll
33090
Слайсер Liloma MS 220 ST предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена устройством для подачи мяса, которое установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода и резиновыми ножками для отсутствия вибраций и безопасности использования. Производительность: 60 кг/ч.
Liloma
Restoll
59490
Мясорубка Liloma TC22HDс системой ножей 1/2 Unger предназначена для получения фарша необходимой консистенции из определенных продуктов: мяса, рыбы, мягких овощей, фруктов и др. Корпус и детали изготовлены полностью из нержавеющей стали. Современный дизайн. Компактные размеры.ОсобенностиСистема ножей Плавные скругленные углыПрочная конструкция и износоустойчивые внутренние компонентыМощный и эффективный двигатель с охлаждающим вентилятором и защитой от перегрузокСистема управления: электромеханическаяПереключатель режимов Форвард-Реверс
Liloma
Restoll
51390
Мясорубка Liloma TC12HDс системой ножей 1/2 Unger предназначена для получения фарша необходимой консистенции из определенных продуктов: мяса, рыбы, мягких овощей, фруктов и др. Корпус и детали изготовлены полностью из нержавеющей стали. Современный дизайн. Компактные размеры.ОсобенностиСистема ножей Плавные скругленные углыПрочная конструкция и износоустойчивые внутренние компонентыМощный и эффективный двигатель с охлаждающим вентилятором и защитой от перегрузокСистема управления: электромеханическаяПереключатель режимов Форвард-Реверс
Liloma
Restoll
76290
Овощерезка Liloma VC 65 MS используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена вентилируемым малошумным двигателем и переключателем низкого напряжения 24 В. Размер загрузочного отверстия 165 мм.
Liloma
Restoll
7490
Диск кубики Liloma DS100 предназначен для нарезки твёрдых и мягких продуктов кубиками в овощерезках VC 65 и VC 56. Диск продается только в комплекте с диском SA 010. Диаметр: 210 мм. Размеры кубика: 10х10х10 мм.
Liloma
Restoll
8990
Диск-соломка Liloma J303 предназначен для нарезки твёрдых и мягких продуктов соломкой в овощерезках VC 65 и VC 56 на предприятиях общественного питания и торговли. Размеры соломки: 3х3 мм.
Liloma
Restoll
43830
Фритюрница Liloma FLT 10+10предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.Идеально подходит для эксплуатации на малых и средних предприятиях быстрого питания.ОсобенностиПрозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строя.Два положения фиксации блока нагревательных тэнов: рабочее и для мойки.Аварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойки.Два термостата, второй аварийный на случай, если забыли налить масло.Блок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзиной.Сливной кран."Холодная зона" позволяет значительно увеличить срок службы масла.(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью Liloma FLT 10+10• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Liloma
Restoll
33100
Cлайсер Liloma MS 250 STпредназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена устройством для подачи мяса, которое установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода и резиновыми ножками для отсутствия вибраций и безопасности использования. Производительность: 70 кг/ч.
Liloma
Restoll
13790
Фритюрница Liloma FLT 4 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двумя термостатами, аварийным микровыключателем для предотвращения включения прибора в положении мойки и прозрачной шторкой, которая защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход из строя. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 18/10, шторка - из пластмассы.
Liloma
Restoll
21590
Фритюрница Liloma FLT 8предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.Идеально подходит для эксплуатации на малых и средних предприятий быстрого питания.ОсобенностиПрозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строяДва положения фиксации блока нагревательных тэнов: рабочее и для мойкиАварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойкиДва термостата, второй аварийный на случай если забыли налить маслоБлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойСливной кран"Холодная зона" позволяет значительно увеличить срок службы масла(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180
Liloma
Restoll
25440
Фритюрница Liloma FLT 4+4предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.Идеально подходит для эксплуатации на малых и средних предприятий быстрого питания.ОсобенностиПрозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строяДва положения фиксации блока нагревательных тэнов: рабочее и для мойкиАварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойкиДва термостата, второй аварийный на случай если забыли налить маслоБлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзиной (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180