Товары бренда Luxstahl в Москве. Магазин Luxstahl каталог товаров.

 12920  

Островной производственный стол Luxstahl СПУ-6/6 предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каркас и столешница выполнены из нержавеющей стали AISI 430, ножки - из трубы AISI 430 40x40 мм.Особенности:Съемный бортВместительная сплошная полка в нижней частиУстойчивая и надежная конструкцияВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 12240  

Островной производственный стол Luxstahl СПУ-5/6 предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каркас и столешница выполнены из нержавеющей стали AISI 430, ножки - из трубы AISI 430 40x40 мм.Особенности:Съемный бортВместительная сплошная полка в нижней частиУстойчивая и надежная конструкцияВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 18720  

Стеллаж Luxstahl СР-1800x1100x400/4 предназначен для хранения посуды, кухонных приборов и принадлежностей, а также продуктов, не требующих специального температурного режима, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Каркас выполнен из нержавеющей стали.Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 24020  

Фритюрница Luxstahl FE8Gпредназначена для приготовления пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки.В ней можно приготовить чипсы, хворост, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда. Корпус, ванна и крышка фритюрницы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, съемные корзины — из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек — из термостойкого пластика.ОсобенностиРегулировка температуры от 50 °C до 180 °CТепловая защита с кнопкой возврата в исходное состояниеСъемный верхний блок вместе с ТЭНами(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 34210  

Фритюрница Luxstahl FE8RGпредназначена для приготовления пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки.В ней можно приготовить чипсы, хворост, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда. Корпус, ванна и крышка фритюрницы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, съемные корзины — из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек — из термостойкого пластика.ОсобенностиРегулировка температуры от 50 °C до 180 °CТепловая защита с кнопкой возврата в исходное состояниеСъемный верхний блок вместе с ТЭНамиКран для слива масла(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 66590  

Моечная ванна Luxstahl ВМ3 18/7/8.5 предназначена для мытья посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря, дефростации рыбы и мясных продуктов, чистки фруктов и овощей на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 3 раковинами с дренажными горловинами и бортом. Цельнотянутые раковины со сглаженными углами выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, столешница и борт – из нержавеющей стали AISI 430, каркас – из профиля трубы квадратного сечения из нержавеющей стали AISI 430, подпятники опор – из прочного пластика.Особенности:Пристенное размещениеПрочный сварной каркас с 3-сторонней обвязкойРегулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей полаЛегкость очистки и дезинфекцииЭргономичный дизайнХарактеристики:Диаметр дренажной горловины: 50 ммВысота борта: 60 ммТолщина стали столешницы: 0,8 ммГабариты профиля каркаса: 40х40 ммОпции (заказываются отдельно):​Отверстие под смесительВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 36590  

Тележка-шпилька Luxstahl ТШГ-15 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для хранения и транспортировки противней и подносов. Модель оснащена обрезиненными поворотными колесами, 2 из которых - с тормозами. Разборный каркас выполнен из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Диаметр колеса: 75 ммВнимание! На фото аналогичная модель с другим количеством уровней.

 13870  

Островной производственный стол Luxstahl СПУ-6/7 предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каркас и столешница выполнены из нержавеющей стали AISI 430, ножки - из трубы AISI 430 40x40 мм.Особенности:Съемный бортВместительная сплошная полка в нижней частиУстойчивая и надежная конструкцияВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 21520  

Островной производственный стол Luxstahl СПУ-16/6 предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каркас и столешница выполнены из нержавеющей стали AISI 430, ножки - из трубы AISI 430 40x40 мм.Особенности:Съемный бортВместительная сплошная полка в нижней частиУстойчивая и надежная конструкцияВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 713  

Гастроемкость Luxstahl 1/6х4

 330  

Крышка для гастроемкости Luxstahl 1/6

 1661  

Фарфор Chan Wave – уникальная серия, сочетающая эстетику и функциональность. Широкий ассортимент и разнообразие форм, от классики до авангарда, большой выбор основных и дополнительных предметов позволяют создать полную сервировку на любой случай.Серия Chan Wave выполнена из твердого фарфора приятного молочного оттенка. Такая посуда впишется в любой интерьер и Ваши блюда будут выглядеть на ней презентабельно и аппетитно, словно их приготовил шеф-повар именитого ресторана.Фарфор Chan Wave с легкостью выдерживает интенсивную эксплуатацию (его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах). Утолщенные края препятствуют образованию сколов, а устойчивая к истиранию глазурь предотвратит появление темных полос от столовых приборов.

 1347  

Фарфор Sam&Squito; – один из узнаваемых брендов во всем мире благодаря своему качеству и превосходному дизайну. Серия Sam&Squito; для тех кто ценит единство форм и гармоничность линейки. Универсальный и многофункциональный сервиз, отличающийся лаконичными линиями и формами, приятного молочного оттенка, который придаст Вашим блюдам пикантную изюминку. Фарфор Sam&Squito; производится по запатентованной технологии Chinaware, придающей посуде большую прочность. Фарфор Sam&Squito; с легкостью выдерживает интенсивную эксплуатацию (его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах). Утолщенные края препятствуют образованию сколов, а устойчивая к истиранию глазурь предотвратит появление темных полос от столовых приборов.

 1548  

Фарфор Sam&Squito; – один из узнаваемых брендов во всем мире благодаря своему качеству и превосходному дизайну. Серия Sam&Squito; для тех кто ценит единство форм и гармоничность линейки. Универсальный и многофункциональный сервиз, отличающийся лаконичными линиями и формами, приятного молочного оттенка, который придаст Вашим блюдам пикантную изюминку. Фарфор Sam&Squito; производится по запатентованной технологии Chinaware, придающей посуде большую прочность. Фарфор Sam&Squito; с легкостью выдерживает интенсивную эксплуатацию (его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах). Утолщенные края препятствуют образованию сколов, а устойчивая к истиранию глазурь предотвратит появление темных полос от столовых приборов.

 557  

Фарфор Chan Wave – уникальная серия, сочетающая эстетику и функциональность. Широкий ассортимент и разнообразие форм, от классики до авангарда, большой выбор основных и дополнительных предметов позволяют создать полную сервировку на любой случай.Серия Chan Wave выполнена из твердого фарфора приятного молочного оттенка. Такая посуда впишется в любой интерьер и Ваши блюда будут выглядеть на ней презентабельно и аппетитно, словно их приготовил шеф-повар именитого ресторана.Фарфор Chan Wave с легкостью выдерживает интенсивную эксплуатацию (его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах). Утолщенные края препятствуют образованию сколов, а устойчивая к истиранию глазурь предотвратит появление темных полос от столовых приборов.

 1226  

Гастроемкость Luxstahl нерж.сталь GN 1/4 265х164х150 мм | 814-6

 1691  

Гастроемкость перфорированная GN 1/2 327х265х100 мм | 812-4SP

 1304  

Фарфор Chan Wave – уникальная серия, сочетающая эстетику и функциональность. Широкий ассортимент и разнообразие форм, от классики до авангарда, большой выбор основных и дополнительных предметов позволяют создать полную сервировку на любой случай.Серия Chan Wave выполнена из твердого фарфора приятного молочного оттенка. Такая посуда впишется в любой интерьер и Ваши блюда будут выглядеть на ней презентабельно и аппетитно, словно их приготовил шеф-повар именитого ресторана.Фарфор Chan Wave с легкостью выдерживает интенсивную эксплуатацию (его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах). Утолщенные края препятствуют образованию сколов, а устойчивая к истиранию глазурь предотвратит появление темных полос от столовых приборов.

 524  

Фарфор Chan Wave – уникальная серия, сочетающая эстетику и функциональность. Широкий ассортимент и разнообразие форм, от классики до авангарда, большой выбор основных и дополнительных предметов позволяют создать полную сервировку на любой случай.Серия Chan Wave выполнена из твердого фарфора приятного молочного оттенка. Такая посуда впишется в любой интерьер и Ваши блюда будут выглядеть на ней презентабельно и аппетитно, словно их приготовил шеф-повар именитого ресторана.Фарфор Chan Wave с легкостью выдерживает интенсивную эксплуатацию (его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах). Утолщенные края препятствуют образованию сколов, а устойчивая к истиранию глазурь предотвратит появление темных полос от столовых приборов.

 378  

ОписаниеОвальное блюдо из белого фарфора серии «Collage» идеально подойдет для обслуживания будничного, банкетного или фуршетного стола. На блюде подают рыбные, мясные закуски, заливное в формочках, блюда из птицы и дичи, мясное, сырное, овощное и фруктовое ассорти, канапе, а также сырники, пироги, профитроли. Фарфор с глянцевой глазурью характеризуется жаропрочностью, стойкостью к сколам и царапинам. Можно мыть вручную и в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печи. Сочетается с посудой серий Day и Twist.Фарфор Collage – уникальное предложение. Серия имеет самый широкий ассортимент в своем ценовом сегменте. Фарфор Collage имеет твердую структуру и утолщенный край, предотвращающий сколы в процессе интенсивной эксплуатации. Холодный белый цвет идеально подчеркнет поданные блюда.Традиционные формы этой серии будут актуальны как в уютной атмосфере загородного домика, так и в современном интерьере городской квартиры. Наличие в линейке штабелируемых формы позволяют сэкономить пространство при хранении посуды даже в условиях небольшой кухни. Посуду Collage можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ-печах. Глазурь устойчива к истиранию и предотвращает появление царапин и следов от столовых приборов на своей поверхности.Идеальное решение для тех, кому важно оптимальное соотношение цены и качества. Соответствует ГОСТ 28390-89.