Товары бренда Martellato в Москве. Магазин Martellato каталог товаров.

 4328  

Профессиональная горелка Martellato CANNELLO BIG предназначена для приготовления настоящей кондитерской карамели на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель оснащена пьезозажиганием, регулировкой пламени и нескользящей рукояткой. Аксессуар выполнен из пластика.Горелка поставляется без газа и легко заряжается. Дополнительные характеристики: Диаметр насадки: 0,28 ммМощность: 1,9 кВт

 2614  

Емкость для расстойки теста Martellato BASKET 102 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для процесса поднятия, повышения пористости и увеличения в объеме теста. Аксессуар выполнен из полипропилена.Дополнительные характеристики:Вместимость: 1 кг

 2366  

Сито Martellato SETAC 19 предназначено для просеивания муки, песка, круп и других сыпучих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах.

 3979  

Набор из 2 резаков Martellato 33H4X20S предназначен для получения из теста фигурок в форме полусферы на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Объем: 0,95 л

 7003  

Трафарет Martellato 20FH02S предназначен для создания шоколадных украшений в форме перьев для отделки блюд и тортов. Шаблон разработан всемирно известным шеф-кондитером Фрэнком Хааснутом. Изделие выполнено из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Количество перьев: 8Размер пера: 60 мм

 2157  

Форма для конфет Martellato MA1006 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель позволяет производить шоколадные конфеты Пралине в форме волн. Аксессуар выполнен из поликарбоната.Дополнительные характеристики::Количество ячеек: 15Размер конфеты: 43,8x38,1x14,1 ммВес конфеты: 9,4 гр

 6366  

Набор силиконовых ковриков Martellato 30MI предназначен для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Изделие выполнено из силикона со стекловолокном.Особенности:Текстура с микроперфорацией позволяет равномерно распределять тепло и выводить влагуВозможно использование с двух сторонНе допускает пригоранияУстойчив к высоким и низким температурамДополнительные характеристики:Размер ячейки: 50x50x20 ммКоличество ячеек: 20Допустимая температура: от -40 до 230 °C

 2157  

Форма для конфет Martellato MA1010 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель позволяет производить шоколадные конфеты Пралине в форме восьмиугольной призмы. Аксессуар выполнен из поликарбоната.Дополнительные характеристики::Количество ячеек: 28Размер конфеты: 30x30x15,5 ммВес конфеты: 11 гр

 6612  

Набор из 9 резаков Martellato CUT1F9 предназначен для получения из теста фигурок в форме рифленого круга на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Диаметр: 30 / 40 / 50 / 60 / 70 / 80 / 90 / 100 / 110 мм

 2614  

Емкость для расстойки теста Martellato BASKET 105 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для процесса поднятия, повышения пористости и увеличения в объеме теста. Аксессуар выполнен из полипропилена.Дополнительные характеристики:Вместимость: 1,5 кг

 2157  

Форма для конфет Martellato MA1007 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель позволяет производить шоколадные конфеты Пралине в форме круглой призмы. Аксессуар выполнен из поликарбоната.Дополнительные характеристики::Количество ячеек: 28Размер конфеты: 30x30x15,5 ммВес конфеты: 11 гр

 2157  

Форма Martellato MA1924 серии BonBon предназначена для производства конфет на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Изделие выполнено из поликарбоната.Дополнительные характеристики:Количество ячеек: 8Размер конфеты: 86,5x31,5x18 ммВес конфеты: 34,5 г

 2157  

Форма для конфет Martellato MA1921 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель позволяет производить прямоугольные шоколадные конфеты . Аксессуар выполнен из поликарбоната.Дополнительные характеристики::Количество ячеек: 10Размер конфеты: 96x22x15,5 ммВес конфеты: 34 гр

 2257  

Выдавливатель Martellato ED 5 предназначен для придания привлекательного внешнего вида кондитерским изделиям на начальном этапе производства и уменьшения потерь сырья на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар подходит для создания форм Mignon (мини-пирожных) в виде квадрата.Дополнительные характеристики:Диаметр в который вписан квадрат: 40 мм

 2087  

Выдавливатель Martellato ED 4 предназначен для придания привлекательного внешнего вида кондитерским изделиям на начальном этапе производства и уменьшения потерь сырья на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар подходит для создания форм Mignon (мини-пирожных) в виде треугольника.Дополнительные характеристики:Диаметр в который вписан треугольник: 40 мм

 3235  

Набор из 1000 кондитерских лент Martellato NSA 40х240 мм предназначен для декорирования и легкого извлечения кондитерских изделий из форм на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах.Дополнительные характеристики:Плотность: 90 мкм

 801  

Резак Martellato TPM 5 предназначен для придания привлекательного внешнего вида кондитерским изделиям на начальном этапе производства и уменьшения потерь сырья на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар подходит для создания форм Mignon (мини-пирожных) в виде квадрата и выполнен из пластика.Дополнительные характеристики:Диаметр в который вписан квадрат: 40 мм

 1831  

Выдавливатель Martellato ED 3 предназначен для придания привлекательного внешнего вида кондитерским изделиям на начальном этапе производства и уменьшения потерь сырья на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар подходит для создания форм Mignon (мини-пирожных) в виде шестиугольника.Дополнительные характеристики:Диаметр в который вписан шестиугольник: 40 мм

 2506  

Силиконовый коврик на тканой основе Martellato SILICOPAT1/B предназначен для выпечки, замораживания и работы с карамелью.Дополнительные характеристики:Цвет: белый

 1466  

Антипригарный силиконовый коврик Martellato SILICOPAT7/R предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и замораживания.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от -60 до 230 °C