Товары бренда Мастерская дяди Гари в Москве. Магазин Мастерская дяди Гари каталог товаров.


Восковая пропитка для разделочных досок, 80 мл
Восковая пропитка для разделочных досок, 80 мл
 Мастерская дяди Гари
 Ножиков

 490  

Восковая пропитка для разделочных досок позволит увеличить срок службы ваших кухонных аксессуаров и на дольше сохранит их презентабельный вид. Восковая пропитка для разделочных досок из дерева состоит из минерального масла, смешанного с пчелиным воском. Такой состав образует на древесине защитную пленку. Последняя предотвращает проникновение влаги, защищает доску от грибков и плесени и не позволяет ей обрести нежелательный запах после контакта с различными продуктами. Пропитка на масляно восковой основе наносится в небольшом количестве на поверхность, после чего растирается мягкой тряпочкой по всем плоскостям доски, включая боковые. После просыхания излишки, не впитавшиеся внутрь, нужно удалить чистой сухой тканью. Для максимальной защиты древесины обработку требуется проводить не реже 3 раз в год.

Доска разделочная торцевая, стандартная, 20х30х2 см
Доска разделочная торцевая, стандартная, 20х30х2 см
 Мастерская дяди Гари
 Ножиков

 2990  

Они изготавливаются из лиственных пород древесины, таких как сапеле, дуб, американский орех, ясень, падук, граб, клен, палисандр, венге, груша. Технология их изготовления достаточно сложна. Волокна разделочных досок расположены перпендикулярно плоскости резания. Это позволяет в значительной степени защитить доски от следов ножа, при этом нож намного меньше тупится, что по достоинству смогут оценить коллекционеры ножей. Торцевые разделочные доски склеиваются на водостойкий клей Titebond III Ultimate Wood Glue. Этот клей используется для производства элементов, которые соприкасаются и контактируют с продуктами питания. Все поверхности досок обрабатываются льняным маслом и пчелиным воском для заполнения открытых пор и микротрещин. В зависимости от размера, разделочных досках, для удобства пользования, предусмотрены ручки с боков, канавки для сбора жидкости и опорные ножки. Рекомендации по уходу за разделочными досками Для того, чтобы разделочная доска служила долго и исправно, советуем соблюдать некоторые правила ухода за ней: По окончании работы доску следует вымыть теплой водой и протереть. Нельзя надолго оставлять разделочную доску в мокром виде, или погруженную в воду. Хранить доску необходимо вдали от раковины и плиты. Разделочную доску нельзя сушить в духовом шкафу или микроволновой печи, она должна сохнуть в обычных условиях. Нельзя использовать разделочную доску в качестве крышки для кастрюли или сковороды (от горячего пара доска может лопнуть). Нельзя использовать разделочную доску как подставку под горячее. Нельзя выкладывать на доску горячие, сочащиеся соком, продукты. Разделочную доску для обновления покрытия можно протирать пропиткой (отломить кусочек, растереть по поверхности и оставить на пару часов сохнуть)или льняным маслом (по желанию, или по мере изменения цвета, или раз в месяц). Если вы решили протереть доску маслом, то рекомендуем после этой процедуры не пользоваться доской не менее 8 часов (а лучше сутки), пока не высохнет масло. После такой обработки следы от ножа становятся практически незаметными, а сама поверхность гладкой и блестящей.