Товары бренда Pavoni в Москве. Магазин Pavoni каталог товаров.

 203178  

Тарталетница Pavoni NEWCOOKMATIC используется для формовки и выпечки основ (тарталеток) из песочного и слоеного теста различной формы и размера. Один человек может приготовить примерно 700 тарталеток в час. Можно сделать тарталетки пропеченными на 50-70%, потом наполнить их кремом или другой начинкой и затем выпекать в печи. Съемные пластины: верхняя и нижняя, имеют специальное покрытие (PTFE) для контакта с продуктами питания. Модель оснащена цифровой панелью управления.

 4032  

Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX4305 Сердце используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.Дополнительные характеристики:Количество ячеек: 12Размер ячейки: 71х66х38 ммОбъем ячейки: 100 мл

 81630  

Дозатор начинки Pavoni Dosiminiиспользуется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для наполнения кондитерских изделий начинкой из шоколада, меда, джема и различного вида кремов, кроме масляного крема и взбитых сливок.ОсобенностиМодель оснащена ручным режимом работы.Устройство крепится к столу.Дозатор выполнен из нержавеющей стали.В комплект поставки входят бункер-воронка 3 л и 3 сменные насадки.ХарактеристикиДозировка: 1-12 гДиаметр трубки: 24 мм​Размер: 250х440 мм

 108732  

Форма из поликарбоната "зубчатый круг" для корпусных конфет с магнитной защелкой для фиксирования пленки с переводным изображением.Идеально подходит для ручной работы.Прочные края выдерживают постукивание о рабочую поверхность, применяемое при выгонке пузырьков воздуха.

 108732  

Форма из поликарбоната "квадрат" для корпусных конфет с магнитной защелкой для фиксирования пленки с переводным изображением.Идеально подходит для ручной работы.Прочные края выдерживают постукивание о рабочую поверхность, применяемое при выгонке пузырьков воздуха.

 108732  

Форма из поликарбоната "прямоугольник" для корпусных конфет с магнитной защелкой для фиксирования пленки с переводным изображением.Идеально подходит для ручной работы.Прочные края выдерживают постукивание о рабочую поверхность, применяемое при выгонке пузырьков воздуха.

 108732  

Форма из поликарбоната "сердце-кардиоид" для корпусных конфет с магнитной защелкой для фиксирования пленки с переводным изображением.Идеально подходит для ручной работы.Прочные края выдерживают постукивание о рабочую поверхность, применяемое при выгонке пузырьков воздуха.

 14740  

Насадка-трубка с углом среза 30 градусов для отсадочной машины DosiPlus.Входной диаметр 22,2 мм.Диаметр дозатора 8 мм.Длина 57 мм.

 51455  

Струнная рамка- резак для машины BSD/I.Легко устанавливаемая металлическая рамка для нарезания снабжена тонкими металлическими струнами, расположенными через каждые 30 мм.Рамка комплектуется набором запасных струн и инструментом для их установки.

 45978  

Струнная рамка- резак для машины BSD/I.Легко устанавливаемая металлическая рамка для нарезания снабжена тонкими металлическими струнами, расположенными через каждые 37,5 мм.Рамка комплектуется набором запасных струн и инструментом для их установки.

 5700  

Рамка из нержавеющей стали для заливки начинки для ручного резака Chitarra.

 2685  

Форма для мороженого / суфле Pavoni KE020 Галактика используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.Подходит для совместного использования с формами KE018, KE019 и KE032.Дополнительные характеристики:Размер продукта: 153х153х44 ммВнутренний диаметр продукта: 78 ммОбъем: 520 млВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 4439  

Набор рельефных листов для декорирования шоколада 40x25см 32шт п/к Pavoni STRKIT2.

 6441  

Форма для выпечки Pavoni FORMASIL FF10 используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Микроперфорация обеспечивает равномерное выпекание, предотвращая образования пузырьков воздуха в кондитерских изделиях. Форму можно использовать с 2 сторон. Аксессуар выполнен из стекловолокна, покрытого пищевым силиконом, что придает ему высокую гибкость и препятствует прилипанию даже подгоревших блюд.Дополнительные характеристики:Количество ячеек: 8Диаметр ячейки:Верхний: 120 ммНижний: 110 ммВысота ячейки: 30 ммОбъем ячейки: 332 мл

 4032  

Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX4375 Инь-Янь используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.Дополнительные характеристики:Количество ячеек: 12Размер ячейки: 60х60х42 ммОбъем ячейки: 102 млВнимание! На фото изображено приготовленное с помощью формы блюдо.

 6882  

Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX029 Затмение используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.Дополнительные характеристики:Количество ячеек: 24Размер ячейки: 72х72х41 ммОбъем ячейки: 110 мл

 3960  

Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX4360 Майами используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.В комплект поставки входит куттер.Дополнительные характеристики:Количество ячеек: 14Размер ячейки: 118х33х42 ммОбъем ячейки: 90 млВнимание! На фото изображено приготовленное с помощью формы блюдо.

 4760  

Форма для шоколада Pavoni KT186 3D Pagoda используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для приготовления фигурок из шоколада или мармелада. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из пластика.В комплект поставки входят 2 формы, состоящие из 4 частей.

 4032  

 2795  

Форма для мороженого / суфле Pavoni KE037 Квадрат используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.Дополнительные характеристики:Размер продукта: 150х150х55 ммОбъем: 1000 млВнимание! На фото изображено приготовленное с помощью формы блюдо.