Товары бренда Starfood в Москве. Магазин Starfood каталог товаров.

 8320  

Лампа для подогрева блюд Starfood SF 270 используется для поддержания тарелок, готовых блюд и продуктов в разогретом состоянии. Диапазон регулировки по высоте - от 660 до 1800 мм. Минимальное расстояние до нагреваемого продукта: 0,3 м.

 37190  

Слайсер Starfood HBS-250A предназначен для нарезки тонкими одинаковыми ломтиками приготовленного мяса, колбасных изделий и сыра. Нарезанные продукты подходят для приготовления сандвичей, гамбургеров, салатов и т.д. В корпусе устройства, оборудованном надежными ножками, расположен двигатель, благодаря которому осуществляется вращение ножа. Верхняя часть слайсера состоит из наклонной поверхности, округлого ножа, подвижной каретки и ручки-фиксатора.

 10590  

Кипятильник Starfood WB-20A предназначен для непрерывного нагрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование позволяет сократить расход электроэнергии и время, затрачиваемое на приготовление пищи. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Поддержание необходимой температуры воды происходит благодаря тэну расположенному в нижней части кипятильника. Имеется автоматическое поддержание t, а так же защита от сухого хода. Индикатор уровня воды на корпусе.

 57130  

Шкаф расстоечный Starfood 1553001A применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на пищевых производствах для расстойки готовых заготовок кондитерских и хлебобулочных изделий из перед размещением их в печь. В данной модели можно использовать противни 435х320, 600х400, а также гастроемкости GN 1/1, при том одновременно, благодаря универсальным съемным направляющим. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали. 

 15250  

Жарочная поверхность Starfood EN 821A используется для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Рифленая жарочная поверхность. Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 0,7 мм, толщина стали жарочной поверхности - 10 мм; 1 термостат;1 зона нагрева. Температурный режим до 320°С.550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С

 93740  

Тестомес Starfood DN30AB используется в пекарнях, кондитерских, кафе и ресторанах для замеса теста. При помощи данного оборудования появляется возможность подготавливать тесто для большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины данной серии сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Тестомес имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок работы.

 15830  

Шприц колбасный Starfood SH-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Производительность: от 11 до 12 кг/ч. Размер цилиндра: 140х200 мм.

 12510  

Прижимной гриль Starfood Savoye(гладкая жарочная поверхность) предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку.Корпус выполнен из нержавеющей стали.ОсобенностиТерморегуляторРегулировка верхней части по высоте для приготовления продуктов разного размера и толщиныХарактеристикиРазмер верхней рабочей поверхности: 210х220 ммРазмер нижней рабочей поверхности: 220х230 ммТемпературный режим: +50...+300 °C

 15330  

Аппарат для корн-догов Starfood 1620037 используется для приготовления сосисок в хрустящем тесте - корн-догов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, формы - из чугуна. Температурный режим: от 50 до 300 °С.

 8320  

Лампа для подогрева блюд Starfood SF 270 используется для поддержания тарелок, готовых блюд и продуктов в разогретом состоянии. Диапазон регулировки по высоте - от 660 до 1800 мм. Минимальное расстояние до нагреваемого продукта: 0,3 м.

 8840  

Лампа для подогрева блюд Starfood SF 175 используется для поддержания тарелок, готовых блюд и продуктов в разогретом состоянии. Диапазон регулировки по высоте - от 660 до 1800 мм. Минимальное расстояние до нагреваемого продукта: 0,3 м.

 6480  

Лампа для подогрева блюд Starfood SF 185 используется для поддержания тарелок, готовых блюд и продуктов в разогретом состоянии. Диапазон регулировки по высоте - от 660 до 1800 мм. Минимальное расстояние до нагреваемого продукта: 0,3 м.

 8840  

Лампа для подогрева блюд Starfood SF 175 используется для поддержания тарелок, готовых блюд и продуктов в разогретом состоянии. Диапазон регулировки по высоте - от 660 до 1800 мм. Минимальное расстояние до нагреваемого продукта: 0,3 м.

 6620  

Лампа для подогрева блюд Starfood SF 185 используется для поддержания тарелок, готовых блюд и продуктов в разогретом состоянии. Диапазон регулировки по высоте - от 660 до 1800 мм. Минимальное расстояние до нагреваемого продукта: 0,3 м.

 15830  

Аппарат для корн-догов Starfood 1620038 применяется для выпечки корн-догов. Основой корн-догов является жидкое вафельное или пикантное тесто на основе кукурузной муки, в котором обволакивается и запекается сосиска. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, формы выполнены из чугуна.

 16170  

Гриль Саламандра Starfood 1620022A предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 уровнями направляющих для решетки. Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

 9690  

Вафельница Starfood 1620042A (Bubble Waffle) предназначена для приготовления гонконгских вафель (вафли необычной пузырчатой формы). Каждый из шариков может быть наполнен начинкой. Прибор оснащен механическим управлением и световыми индикаторами.

 18280  

Стерилизатор для ножей Starfood KS10A предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов. Материал корпуса: нержавеющая сталь. УФ вид обработки. Время стерилизации по таймеру. Размер камеры 360х150х445мм.

 13680  

Жарочная поверхность Starfood EN 818A предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и термостатом для регулировки температуры. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали.

 9290  

Фритюрница Starfood FRI-4Lс 1 ванной объемом 4 л предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях.​Фритюрница позволяет осуществить приготовление продукта за 3-5 минут.Специальная корзина рассчитана на одновременную выемку всей партии приготовленных продуктов.ХарактеристикиКорпус из нержавеющей стали​Комплектация: 1 корзина 150*220*135 мм, 1 крышка(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180​