Товары бренда ТТМ в Москве. Магазин ТТМ каталог товаров.

 451073  

Фритюрница ТТМ RoboFryBox используется для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину. Жиросборник. Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.

 39915  

Подставка под конвейерную печь ТТМ RoboChef 460 RL009251 предназначена для установки на нее конвейерных печей для пиццыRoboChef 460. Модель оснащена поворотными колесами.

 133206  

Мультихолдер (шкаф-мармит) ТТМ МН-2-2М-T1 предназначен для поддержания горячей температуры бургеров, мясных и рыбных блюд, соусов, пюре и пасты. Модель оснащена 2 изолированными отсеками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Независимая электронная регулировка температуры для каждого уровня с точностью поддержания до 1 °С. Индивидуальные ячейки для хранения разных продуктов. Вместимость 1 отсека: 2x GN 1/3 глубиной 65 мм. Предустановленная температура: 75 °С. Время выхода на рабочий режим: 30 мин.

 141996  

Мультихолдер (шкаф-мармит) ТТМ МН-3-2М-01 предназначен для поддержания горячей температуры бургеров, мясных и рыбных блюд, соусов, пюре и пасты. Модель оснащена 3 изолированными отсеками, расположенными в 3 ряда и 1 колонку. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Электронная регулировка температуры. Индивидуальные ячейки для хранения разных продуктов. Вместимость 1 отсека: 2 x GN 1/3 глубиной 65 мм. Общая вместимость: 6 х GN 1/3 глубиной 65 мм. Время выхода на рабочий режим: 30 мин.

 90494  

Мультихолдер (шкаф-мармит) ТТМ МН-2-2М-02 предназначен для поддержания горячей температуры бургеров, мясных и рыбных блюд, соусов, пюре и пасты. Модель оснащена 2 изолированными отсеками, расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Независимая электромеханическая регулировка температуры для каждого уровня с точностью поддержания до 1 °С. Индивидуальные ячейки для хранения разных продуктов. Вместимость 1 отсека: 2x GN 1/3 глубиной 65 мм. Предустановленная температура: 75 °С. Время выхода на рабочий режим: 30 мин.

 174086  

Мультихолдер (шкаф-мармит) ТТМ МН-2-2М-T2 предназначен для поддержания горячей температуры бургеров, мясных и рыбных блюд, соусов, пюре и пасты. Модель оснащена 2 изолированными отсеками, расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Электронная регулировка температуры. Индивидуальные ячейки для хранения разных продуктов. Вместимость 1 отсека: 2 x GN 1/3 глубиной 65 мм. Общая вместимость: 4 х GN 1/3 глубиной 65 мм. Количество таймеров: 4. Время выхода на рабочий режим: 30 мин.

 89430  

Шкаф тепловой для хот-догов ТТМ LTC-18PH предназначен для подогрева и хранения в горячем состоянии хот-догов. Внутри шкафа находится специальная конструкция направляющих для хот-догов для возможности быстрого и равномерного прогрева всего внутреннего объема. Модель оснащена ярким лайтбоксом на распашной дверце со сменным изображением. Температура внутри поддерживается с высокой точностью. Корпус с двойными стенками. Дверца фиксируется на магните. Размер секции: 80х230 мм. Вместимость: 18 хот-догов (3 секции по 6 шт.). Размеры наклейки на лайтбоксе: 350х520 мм.

 4391  

Лоток изготовлен из нержавеющей стали, крепится под дверью и собирает конденсат стекающей с двери в момент открывания. Предназначен для печи ISTOMA-EM, ISTOMA, ISTOMA LIGHT, ISTOMA HOLD

 147600  

Тепловой шкаф ТТМ Istoma Hold вмещает 6 гастроемкостей GN2/1. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения. В камере установлены 6 пар направляющих под GN2/1 с шагом 65 мм. Объём камеры: 190 л.

 124903  

Фритюрница RoboLabs RoboFry MCэлектрическая на открытом стенде с одной ванной объёмом 25 литров используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.ОсобенностиХолодная зона 1,7 л для сгоревших частичек продуктовВентиль для слива отработанного маслаМощностные ТЭНы, суммарно 17,4 кВт на нагрев масла, подключение на 400 ВЭлектро-механическая система управленияТемпература регулируется до 180САварийный термостат для безопасной работыВ комплекте с фритюрницей поставляются 2 сетчатые корзины из нержавеющей сталиСнизу под ванной фритюрница оснащена полкойХарактеристикиОбщий объём ванны – 29 литров (на две корзины)Объем масла – 25 литровКонструкция изготовлена из нерж. стали AISI 430Напряжение — 400 В 50ГцПодключение к сети — кабель 5 м 3P+N+E (без вилки)

 301441  

Шкаф тепловой с пароувлажнением ТТМ LTHC-160М5 используется для подогрева, демонстрации и кратковременного хранения готовых продуктов. Модель оснащена электронной панелью управления, 2 распашными дверцами со стеклом и независимыми таймерами на каждом уровне. Конструкция и противни изготовлены из нержавеющей стали AISI 430. Шаг установки противней: 95 мм.

 116110  

Мультихолдер (шкаф-мармит) ТТМ МН-3-2М-02 предназначен для поддержания горячей температуры бургеров, мясных и рыбных блюд, соусов, пюре и пасты. Модель оснащена 3 изолированными отсеками, расположенными в 3 ряда и 1 колонку. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Независимая электромеханическая регулировка температуры для каждого уровня с точностью поддержания до 1 °С. Индивидуальные ячейки для хранения разных продуктов. Вместимость 1 отсека: 2x GN 1/3 глубиной 65 мм. Общая вместимость: 6х GN 1/3 глубиной 65 мм. Предустановленная температура: 75 °С. Время выхода на рабочий режим: 30 мин.

 44078  

Подставка под печи/шкаф ТТМ LTO-190BS предназначена для совместного использования с печами и шкафами серии ISTOMA. Конструкция сделает процесс использования печи еще более комфортным и удобным. Подставка оснащена усиленной столешницей, сплошной полкой и 6 парами направляющих для размещения стандартных гастроемкостей. Сварная конструкция полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали, ножки представлены профилем. Шаг направляющих: 110 мм.