Товары бренда Wlbake в Москве. Магазин Wlbake каталог товаров.

 358592  

Планетарный миксер WLBake PM20B VARпредназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.ОсобенностиЭлектромеханическая панель управленияТип трансмиссии - ременная передачаТаймерЗащитная крышка с направляющими для подачи компонентовЭкстренная остановка замеса при поднятии крышкиКорпус выполнен из крашенной сталиВсе соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей сталиВ комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль

 17816  

Подставка для печей WLBake WellPizza STBMR-6 используется совместно с печами для пиццы серии Basic 6/66. Сварная конструкция выполнена из окрашенной в черный цвет стали. Без углов. Регулируемые по высоте ножки с обвязкой.

 658793  

Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 используется для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель изготовлена из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Модуль парообразования расположен внутри камеры. Цифровая система управления. Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек. Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм. Внутренние размеры: 1380х780х2000 мм. Предупреждение об отсутствии подачи воды. Блокировка подачи воды для исключения протечек.

 165225  

Тестомес WLBake SP18 2V используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

 447500  

Машина тестозакаточная Wlbake BF со стендом (выставочный), производительность 1200 шт/час, масса тестовых заготовок: от 0,05 до 1,1 кг ,958x729x736мм, 750Вт, 380В

 533150  

Машина тестозакаточная Wlbake BU (выставочный) предназначена для формования батонообразных изделий массой 50-1200г, 3 вала, нержавеющая сталь, производительность до 1200 шт/час, 962х1082х1590мм, 380В, 1100Вт.

 51240  

Стэнд для печи для пиццы Wlbake WellPizza Rapido 20 (выставочный) - упаковка старая, картон и стрейч. Состоит из трех мест: 1. Стойки (4 шт.) + 4 колеса. Состояние хорошее, в картонной упаковке; 2. Полка (1 шт.) в пупырчатой пленке; 3. Каркас (комплект) в упаковке. Есть небольшие царапины. Нет комплекта крепления для сборки, руководства по сборке и паспорта.

 55300  

Конвекционная печь WLBake V443MR применяется для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Оснащена 1 реверсивным вентилятором. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Присутствует ручная подача пара. Возможность размещения на расстоечной камере или на стенде с направляющими.

 280005  

Тестомес WLBake SP44 A2V используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

 27408  

Шкаф расстоечный WLBake PF-133 применяется для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность. Оборудован поддоном для воды. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали, двери выполнены из стекла. Совместим с пекарскими шкафами Unox: XFT 130; XFT 133; XFT 135.

 197329  

Тестомес WLBake SP25 2V используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

 2372  

Противень штампованный WLBake 029929Т, 530х325 мм, борт 17 мм, выполнен из алюминия толщиной 1,5 мм, без перфорации. Используется для приготовления различных блюд в пароконвектоматах, духовых шкафах и конвекционных печах. Противень обладает антипригарным с покрытием Top Coat Nova.

 1434  

Коврик силиконовый предназначен для выпечки хлебобулочных изделий. Укладывается на противни различных размеров и используется в качестве антипригарного покрытия. Также рекомендуется для работы с карамелью и другими кондитерскими массами. Может применяться для высушивания на нем фруктовых и овощных пюре при изготовлении пастилы и мармелада. Выдерживает высокие перепады температур (-40...+280°C). Имеет линейную шкалу по двум сторонам.

 1439856  

Печь ротационная WLBake MINIROTOR Smart используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Общая площадь выпекания: 2,4 м2. Количество уровней расстоечной камеры: 16. Расстояние между направляющими: 83 мм

 258475  

Тестомес WLBake SP38 A2V используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

 141362  

Тестомес WLBake SP18 используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

 21833  

Дополнительный венчик может использоваться с планетарным миксером WPL-7B для взбивания различных видов крема. Имеет 16 прутков диаметром 2.2 мм. Можно устанавливать на планетарные миксеры PL-7B (Steno) с серийными номерами от №11641.

 116086  

Тестомес WLBake SP12 используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

 860530  

Планетарный миксер WLBake PM60 VARпредназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.ОсобенностиЭлектромеханическая панель управленияТип трансмиссии - ременная передачаТаймерЗащитная крышка с направляющими для подачи компонентовЭкстренная остановка замеса при поднятии крышкиКорпус выполнен из окрашенной сталиВсе соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей сталиВ комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль

 684365  

Планетарный миксер WLBake PM60 3Vпредназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащён защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов. Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях, кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.В комплект поставки входят венчик, лопатка и спираль.ОсобенностиЭлектромеханическое управлениеТип трансмиссии – ременная передачаЭкстренная остановкой замеса при поднятии крышкиТаймерОпции (необходимо приобретать отдельно)Тележка для дежиДежа на колёсах Комплект насадок уменьшенного объёма Автоматический подъём и опускание дежиХарактеристикиОбъём дежи, л: 60Частота вращения, об/мин: 72, 140, 275Установка: напольнаяИсполнение: трехскоростнойПанель управления: электромеханическая