Товары бренда Wlbake в Москве. Магазин Wlbake каталог товаров.


Тестомес WLBake SP5 E
Тестомес WLBake SP5 E
 Wlbake
 Restoll

 106134  

Тестомес WLBake SP5 E используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

Противень WLBake 028457 (600х400)
Противень WLBake 028457 (600х400)
 Wlbake
 Restoll

 1712  

Перфорированный противень WLBake 028457 используется для приготовления блюд и выпечки в печах и пароконвектоматах на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнен из алюминия толщиной 1,5 мм.  Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°, высота борта 10 мм.

Противень WLBake 028456 (600х400)
Противень WLBake 028456 (600х400)
 Wlbake
 Restoll

 1712  

Сплошной алюминиевый противень WLBake 028456 используется для выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. По периметру имеется штампованная отбортовка под углом 35°. Высота борта 10 мм, толщина металла 1,5 мм, без перфорации.

Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
 Wlbake
 Restoll

 875421  

Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование. Вместимость: 2 тележки с противнями. Внутренние размеры: 1780х880х2000 мм.

Противень WLBake 016552 800х600мм, перфорированный
Противень WLBake 016552 800х600мм, перфорированный
 Wlbake
 Restoll

 4278  

Пекарский противень из алюминиевого сплава. Алюминиевые противни легкие, обладают меньшими адгезионными свойствами, чем сталь, и мало подвержены коррозии. Применим для выпекания большинства хлебопекарных рецептур. Толщина алюминиевого листа - 1,5 мм. 3 борта 90°, 1 борт 45°. Высота бортов - 23 мм.

Противень WLBake 016550 (600х400х23, алюминий)
Противень WLBake 016550 (600х400х23, алюминий)
 Wlbake
 Restoll

 2483  

Противень WLBake 016550 применяется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах. Противень оснащен 3 бортами 90° и 1 - 45°. Толщина составляет 1,5 мм.

Противень WLBake 600х200 съемный борт
Противень WLBake 600х200 съемный борт
 Wlbake
 Restoll

 2854  

Пекарский противень из алюминиевого сплава. Алюминиевые противни легкие, обладают меньшими адгезионными свойствами, чем сталь, и мало подвержены коррозии. Модель со съемным бортом по короткой стороне - идеален для выпекания бисквита. Толщина алюминиевого листа - 1,5 мм.

Тестоделитель WLBake MHD SA 20
Тестоделитель WLBake MHD SA 20
 Wlbake
 Restoll

 629372  

Тестоделитель WLBake MHD SA 20 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления теста на куски. Модель оснащена металлическим рычагом управления, боковыми дверцами и колесами со стопором. Корпус выполнен из стали с порошковым покрытием. Литая конструкция корзины, повышающая точность деления и долговечность. Вместимость бункераот 5 до 17 кг, количество порций - 20.

Тестомес WLBake SP44 E 2V
Тестомес WLBake SP44 E 2V
 Wlbake
 Restoll

 212517  

Тестомес WLBake SP44 E 2V применяется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Дежа, спираль и крышка дежи выполнены из нержавеющей стали. Оснащен электронной панелью управления, системой отключения при поднятии крышки и защитной крышкой. 2 скорости: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста. Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста.

Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420 мм, 11 мм)
Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420 мм, 11 мм)
 Wlbake
 Restoll

 294358  

Хлеборезка WLBake BS ECO-T используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для быстрой нарезки большого количества хлеба. За счет длинного рычага, работа с хлеборезкой осуществляется с любой стороны, что упрощает ее размещение. Ножи выполнены из нержавеющей стали и затачиваются методом двойной шлифовки.

Противень для багетов WLBake WBAG64 5WL LS 600х400 алюминий перф. (5 продольных волн)
Противень для багетов WLBake WBAG64 5WL LS 600х400 алюминий перф. (5 продольных волн)
 Wlbake
 Restoll

 4670  

Противень для багетов WLBake WBAG64 5WL LS 600х400 алюминий перф. (5 продольных волн) для камеры расстоечной т.м. WLBake серии PF используется для выпечки хлебобулочных изделий.