Чана Масала (Chana Masala) – это смесь специй, созданная для добавления в блюда из бобовых продуктов. Она является популярной в Индии и других странах Южной Азии. В состав продукта входят кориандр, сухой манго, кумин и много других растительных ингредиентов. Чана масала принято использовать в приготовлении супов, рагу и салатов с бобовыми, а также при выпекании индийских гороховых лепешек. Приправа подчеркивает и улучшает вкус блюд, делает его пряным. Чана масала стимулирует аппетит, положительно сказывается на пищеварении и способствует усвоению еды.
Характеристики товара: