Вапо гриль (водяной гриль) North Chios 1используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. В гриле жарка продукта осуществляется при непосредственном контакте продукта с ТЭНом.Результат – консистенция и внешний вид продуктов, обжаренных на таком гриле, ничем не отличается от классических продуктов BBQ, приготовленных на грилях с древесным топливом.Для сокращения выделения дыма и других продуктов термического разложения жиров непосредственно под нагревательными элементами располагается емкость из нержавеющей стали, в которую наливается вода.ОсобенностиКорпус из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1,2 мм;12 позиционный регулятор степени нагрева;Подключение к сети переменного тока 380/3/50;Конструкция разбирается для целей очистки без использования специальных инструментов;Простая установка на существующие рабочие поверхности.ХарактеристикиРазмер решетки, мм: 285х475
Характеристики товара: