Куркума молотая (Haldi Powder) – средство, обладающее широким спектром полезных свойств. Куркума среди всех традиционных индийских специй, которые используются как для приготовления блюд, так и в аюрведической медицине, занимает особенное место. Куркума очень полезна для организма человека. Она способствует очищению крови и нормализации пищеварительных и обменных процессов. Ярко-желтый порошок также придает всем блюдам приятный оттенок, повышающий аппетит. Вкус куркумы, ароматный, чуть острый, но не жгучий, напоминает имбирь. Куркума в порошке – один из главных компонентов во всех индийских традиционных смесях карри. Специю добавляют в блюда из овощей и морепродуктов, супы-пюре и салаты.
Характеристики товара: