![Куттер открытого типа Hualian Machinery ZB200](https://restoll.ru/upload/iblock/c46/3crhr3lk93kkq9yss0p1w2pe0nvm7x5u/kutter-otkrytogo-tipa-hualian-machinery-zb200.jpg)
ZB200 – еще одна модель открытого (невакуумного) куттера серии ZB. Относится к профессиональному производственному оборудованию. Используется преимущественно в мясопереработке для приготовления различных видов фаршей. Обеспечивает тонкое измельчение и перемешивание продуктов. Может также использоваться для приготовления различных соусов, пюре, измельчения орехов и т.п. Приготовление сырья происходит в атмосферной среде.Объем рабочей чаши в данной модели составляет 200 л, разовая загрузка продуктов – до 125 кг. Скорость вращения ножей – трехступенчатая, максимальная – 3000 об/мин. Переключение скорости вращения чаши – двухступенчатое (8/12 об/мин.) Аппарат оснащен индикатором скоростей, имеется система контроля температуры сырья.К достоинствам модели можно отнести:высокое качество исполнения;современный стильный дизайн;эргономичную конструкцию для удобной мойки и санитарной обработки;противошумовую крышку из прозрачного материала;низкий уровень вибрации;долгий срок службы.
Характеристики товара:- ценовая группа:РРЦ