Мясорубка Foodatlas KY-12

Мясорубка Foodatlas KY-12 - профессиональное оборудование для ресторанов и предприятий общественного питания, предназначенное для измельчения кускового бескостного (жилованного) мяса и рыбы. Она является незаменимым помощником в создании котлетных форм, наполнении колбас и приготовлении других мясных блюд. Особенности и преимущества модели KY-12: Цельный, полностью закрытый корпус изготовлен из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долговечность оборудования. Панель управления с электромагнитными кнопками позволяет легко управлять мясорубкой: пуск, стоп, аварийный стоп. Присутствие защитных систем обеспечивает безопасность использования мясорубки. Системы защиты электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания, что делает эксплуатацию оборудования удобной и надежной. Корпус шнека литой, а внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие эффективный поток продукта к режущим инструментам. В комплекте с мясорубкой идут сменные насадки и решетки с отверстиями диаметром 8 и 6 мм, что позволяет использовать ее для различных задач. Мясорубки серии KY, основанные на принципе "Enterprise", предлагают классический набор режущих устройств, включающий односторонний нож, сменные решетки и прижимную гайку. Это оборудование идеально подходит для использования в ресторанах, супермаркетах и производстве мясных и мучных полуфабрикатов. Мясорубка Foodatlas KY-12 не предназначена для измельчения низкокачественного сырья с жилами и костными включениями. Выбор системы ножей зависит от потребностей вашего предприятия. Если вам требуется оборудование для небольших заведений с небольшой производительностью, мясорубка Foodatlas KY-12 с системой Enterprise будет идеальным выбором. А если вам необходимо обрабатывать большие объемы продукта и получать высокую степень помола, рекомендуется обратить внимание на модели с системой Unger.