Б Е Р У ! Мясорубка М-75 УКМ-10 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных и рыбных изделий. Особенности и преимущества модели: Мощный электродвигатель и надежный зубчатый цилиндрический редуктор позволяют перерабатывать даже сильно жилованное мясо. В комплект поставки входит насадка-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша. Комплект ножей "полный Унгер" обеспечивает высокую степень помола и возможность использования в качестве финальных паштетных решеток. Дополнительные опции включают решетку с отверстиями 3 мм (для фарш-паштета), решетку с отверстиями 12 мм (для шпика) и насадку для набивки колбас. Приводной механизм ПМ обеспечивает приведение в действие насадки-мясорубки. Мощность электродвигателя составляет 1,5 кВт. Производительность техническая - 250 кг/ч. Наружный диаметр решеток составляет 82 мм. Диаметр отверстий ножевых решеток - 5 и 9 мм. Мясорубка М-75 УКМ-10 является профессиональным оборудованием, идеальным для ресторанов и предприятий общественного питания, где требуется измельчение кускового мяса и рыбы для приготовления различных фаршей. Система ножей "полный Унгер" обеспечивает высокое качество помола и широкий спектр возможностей при приготовлении блюд. Рекомендуется для средних и крупных предприятий общественного питания, где требуется высокая производительность и качество переработки продуктов.
Характеристики товара:- метка:В
