Овощерезка Vortmax SL55 SS синяя (5 дисков)предназначена для качественной нарезки сырых овощей и фруктов на предприятиях питания.Модель идеально подойдет для ресторанов, пиццерий, снэк-баров, ресторанов быстрого обслуживания, кафе и прочих профессиональных кухонь.Наклонная конструкция овощерезки обеспечивает свободное падение продуктов на выходе, за счет чего достигается безупречное качество нарезки;Оборудование способно перерабатывать зелень, фрукты, овощи, хлеб, сыр, шоколад, сухофрукты.ОсобенностиЗагрузочный бункер из нержавеющей стали2 воронки: - полукруглая для крупных овощей (175х80 мм), - маленькая круглая для нарезки вытянутых овощей (ø 55 мм)Асинхронный вентилируемый двигательМаксимально простая панель управления, располагающаяся на боковой панелиПрочный корпус из нержавеющей сталиМикровыключательХарактеристикиПроизводительность, кг/ч: 150-450Количество скоростей: 1 + режим пульсацииКомплект дисков: 5 дисков в комплекте (слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, соломка 2,5х2,5 мм, комплект для нарезки кубиками 10 мм)(приготовление моркови по-корейски)
Характеристики товара:- метка:Диск слайсер Vortmax E2I 2мм|Диск терка Vortmax Z2 2мм|Диск слайсер Vortmax X 1-8 1-8мм|Диск слайсер Vortmax E5I 5мм|Диск слайсер Vortmax E3I 3мм|Диск терка Vortmax Z4 4мм|Диск терка Vortmax Z7 7мм|Диск терка для моцареллы Vortmax PZ7 7мм|Диск соломка Vortmax H2