Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05M0L редназначен для приготовления широкого ассортимента блюд. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Ручное приготовление. Конвекционное приготовление 260 Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень. Пар Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда. Распределение воздуха в рабочей камере. Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex. X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.
Характеристики товара: