Б Е Р У ! Плита индукционная Iterma ПКИ-2К-550/850/250- популярное решение для оборудования современного пищеблока.Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.ОсобенностиЭргономичный и функциональный дизайнПредельно простое и удобное управлениеЛегкая очистка оборудованияПлита индукционная2 конфорки: 1 -традиционный китайский WOK, 2- гладкая SCHOTT CeranПреимущества индукционной плитыИндукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!Экономия электроэнергии, времени, физических сил/Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещенииСкорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
Характеристики товара:
