Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).Вместимость: 5 багетов. Обратите внимание:Для выпечки французских багетов в конвекционных печах.
Характеристики товара:- метка:А
15.12.2023 14:53 -
30.11.-0001 00:00
17.02.2022 10:04 -
30.11.-0001 00:00