Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-08 используется для переработки пищевых продуктов: приготовления мясного и рыбного фаршей, измельчения сухарей и специй на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. При приготовлении мясного и рыбного фаршей производительность техническая – 250 кг/ч, Наружный диаметр решеток – 82 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм. При надрезании волокон порционных кусков мяса перед обжариванием -производительность техническая, порций/час, не менее – 1500, При измельчении сухарей, специй - производительность техническая (на сухарях) – 15 кг/ч.
Характеристики товара:- метка:Плита электрическая Онега ПЭ-2 Н|Насадка мясорубка Торгмаш Пермь ММП|Диск протирочный Торгмаш Пермь мп-800.11.00|Подставка Торгмаш Пермь П-01|Насадка (рыбочистка) Торгмаш Пермь РЧ
15.12.2023 14:53 -
30.11.-0001 00:00
17.02.2022 10:04 -
30.11.-0001 00:00