кликай для голосового поискаговорите
только в chrome браузере
Вакуумный массажер Hualian Machinery GRZK1000 (механическая панель, частотный преобразователь)

Вакуумный массажер Hualian Machinery GRZK1000 (механическая панель, частотный преобразователь)


 : Hualian Machinery

 : Restoll

 : 1901009

Вакуумный массажер GRZK1000 предназначен для массирования мяса, рыбы, птицы в процессе маринования и посола. Это незаменимое оборудование при производстве копченых и вяленых деликатесов из мяса и птицы, а также при приготовлении различных полуфабрикатов – шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля из мяса и птицы. Его также можно использовать для массирования свежего мяса перед термической обработкой. Это положительным образом сказывается на вкусовых свойствах готового продукта – мясо становится более нежным и мягким.Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья.Массажер оснащен современным управлением на базе PLC-контроллера. Это позволяет оператору максимально точно подобрать необходимый режим массирования для конкретного продукта: время и интервалы массирования, скорость вращения барабана, массирование в вакуумной и атмосферной среде, степень вакуумизации и т.п. Массажер легко моется и отвечает всем установленным санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ. Сырье выгружается из барабана без остатков благодаря особой конструкции и реверсному вращению барабана. Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов.Внутри барабана расположены специальные ребра, которые обеспечивают одновременно бережное и эффективное массирование продукта.Среди других особенностей модели: исполнение – высококачественная пищевая нержавеющая сталь;объем барабана – 1000 л;максимальный вес одной загрузки сырья – до 600 кг;степень вакуумизации — 0,08 мПа;надежная механическая панель управления;плавная регулировка скорости барабана – 4-12 об/мин;

Характеристики товара:

Код для скидки: ADM2

08.08.2023 10:48 - 30.11.-0001 00:00

Код для скидки: CLIM8

08.08.2023 10:08 - 30.11.-0001 00:00

Код для скидки: POSUDA15

08.08.2023 10:07 - 30.11.-0001 00:00