Жарочная поверхность Kocateq GH Vitro 28*44

Жарочная поверхность Kocateq GH Vitro28*44 предназначена для жарки мяса, рыбы, пассеровки овощей и пр.Особенности​Жарочная поверхность размером 28*44 см из специального термостойкого стекла с тонировкой толщиной 5 мм.Стекло пропускает практически 100% ИК излучения, источником которого является нихромовая спираль, уложенная в керамический пенал, расположенный под стеклом.Пенал открыт только со стороны стекла и полностью изолирует распространение излучения вниз и в стороны.Быстрый нагрев (до 30 секунд).Механический регулятор мощности нагрева.Отбортовка с 3 сторон.Расположение жарочной поверхности под небольшим уклоном для сбора жиров и соков, выделяющихся при приготовлении.Отверстие для сбора жиров и соков в передней поверхности, выдвигаемая емкость для их сбора.Корпус из нержавеющей стали Aisi201.Скребок для чистки поверхности в комплекте.