Товары магазина Restoll

 87730  

​Печь для пиццы Kocateq F1/62EAV Tиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы или хлеба.ОсобенностиПечь электрическая неразборная однокамерная с подомАналоговые термостаты от 50 до 450 СМеханическая панель управления- установка температуры в верхней части камеры и пода- термометр- кнопка включения подсветки- выключатель сетиФронтальная часть печи из нержавеющей стали Aisis430 1 мм, боковые части камеры из эмалированной сталиВнутри камера покрыта гальванизированной стальюРаздельные ТЭНы в верхней части камеры и под подомОткидная дверца со смотровым окномПод печи состоит из нескольких частей шамотного камня толщиной 2 см, что облегчает замену камня в случае поломкиПечь без регулируемого шибера (использован постоянно открытый шибер)ХарактеристикиВысота камеры 15 смРазмер пода 620х620 ммВместимость: 4 пицц диаметром 300 ммТолщина тепловой изоляции 6 см

 47880  

Коллоидная мельница Foodatlas HR-100L предназначена для получения так называемого “мокрого помола” из пищевых продуктов. Коллоидная мельница измельчает, разрушает продукт за счет высокой скорости вращения, в итоге на выходе получается мелкодисперсная структура менее 1 мкм. На коллоидной мельнице возможно производить такие продукты как масло, пасты, джемов, пюре образные и пастообразные продукты и т.п. Основное регламентированное применение мельницы – пищевая промышленность и только для пищевых продуктов.Идеально подходит для использования в зонах торговли и ресторанном бизнесе. Также это оборудование идеально подойдет для малых и средних предприятий в сфере быстрого питания и продуктов быстрого приготовления, упаковки и фасовки пищевых и непищевых продуктов.

 2800  

Кассета для мойки бокалов может использоваться как в конвейерных посудомоечных машинах, так и в традиционных машинах с фронтальной загрузкой.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.49 квадратных ячеек.

 24620  

Гриль роликовый электрический с 7 роликами для обжаривания сосисок.Возможность подогрева и поддержания в горячем состоянии до 18 мини сосисок или 12 стандартных сосисок.Производительность до 144 сосисок/ч.Скорость вращения роликов 4 об/мин.Корпус гриля и ролики из нержавеющей стали AISI 304.Специальные ТЭНы с тепловыделением 200 Вт на каждый ролик.Две зоны нагрева с индивидуальными термостатами от 50-330 градусов Цельсия.Световые индикаторы нагрева, выключатель напряжения на фронтальной поверхности.Двигатель с защитой от перегрева.Конструкция легко разбирается для очистки.

 25080  

Гриль-мангал Churrasco (чураско) с инфракрасным нагревом для приготовления мяса и овощей на шпажках.Длина зоны нагрева 20 см.Максимальное количество шпажек 21 шт.Корпус из нержавеющей стали AISI304 (втулки, площадка под воду), остальные части из AISI201.Кварцевая колба с нагреваемой нихромовой спиралью, размещенная вертикально, ограничивает зону приготовления.Ресурс работы 10000 часов.Вода под шпажками исключает подгорание выделяющегося при жарке.Степень и скорость жарки регулируется путем изменения скорости вращения втулок.Сенсорная панель управления с кнопками включения/выключения и бесступенчатым регулированием скорости вращения.

 29790  

Гриль-мангал Churrasco (чураско) с инфракрасным нагревом для приготовления мяса и овощей на шпажках.Длина зоны нагрева 30 см.Максимальное количество шпажек 21 шт.Корпус из нержавеющей стали AISI304 (втулки, площадка под воду), остальные части из AISI201.Кварцевая колба с нагреваемой нихромовой спиралью, размещенная вертикально, ограничивает зону приготовления.Ресурс работы 10000 часов.Вода под шпажками исключает подгорание выделяющегося при жарке.Степень и скорость жарки регулируется путем изменения скорости вращения втулок.Сенсорная панель управления с кнопками включения/выключения и бесступенчатым регулированием скорости вращения.

 82980  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 58 представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Форма 58 для производства тарталеток для машины DH Tartmatic.Используется для приготовления 20 круглых тарталеток с верхним диаметром 53 мм.Нижний диаметр 39 мм.Высота 21,2 мм.Толщина донышка 4 мм.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.

 18200  

Нанизыватель мяса для единовременного нанизывания шашлыка на 8 шпажек длиной до 400мм.Корпус из нержавеющей стали.Для точного нанизывания, уложенное в пластиковую форму мясо,  фиксируется сверху пластиковой формой с зубцами.С помощью рычага из нержавеющей стали, установленные шпажки передвигаются к уложенному мясу.Дополнительная пластиковая форма для кусочков мяса в комплекте.В комплекте поставки 30 деревянных шпажек длиной 40 см.

 87840  

Тестораскаточные машины серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с крутым тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением мясных полуфабрикатов, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для пельменей, мантов, вареников, хлебобулочных изделий, самсы и т.д.Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку даже на небольшую профессиональную кухню. Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из никелированной стали. Поэтому Вы можете быть уверены не только в надежности устройства, но и в высоком качеств раскатанного теста. При условии соблюдения санитарных норм и покупке качественного сырья.

 103620  

Жарочная поверхность Kocateq MCEG 86Sпредназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиГриль-сковорода настольная электрическая с плоской жарочной поверхностью - элемент линии 600.Корпус из нержавеющей стали.Механический термостат от 50-300 градусов Цельсия.Лоток для сбора жира.Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.

 222340  

Плита электрическая Kocateq MCETO 87предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиПлита электрическая напольная со сплошной варочной поверхностью на духовом шкафе- модуль кухонной линии 700.Корпус из нержавеющей стали.Варочная поверхность из стали ST52, толщиной 15 мм.4 зоны нагрева.Духовой шкаф гастронормированного формата GN 1/1.Аналоговый термостат духового шкафа от 50 до 300 градусов Цельсия.Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.

 48950  

Клише электрическое для имитации прожарки на гриле Kocateq GS1используется для придания продуктам приготовленных по технологи Sous vide вида и вкуса продуктов, приготовленных на угольном гриль-мангале.ОсобенностиМоментальный импульсный нагрев ТЭН из нержавеющей стали AISI316 Корпус из нержавеющей стали Емкость формата GN1/6 Съемный скребок для очистки нагревательного элемента и для фиксации прибора когда он не используется Встроенный защитный трансформер. Класс защиты от проникновения внутрь корпуса влаги и воды: IPX5 ​

 41150  

Вафельница без рабочих пластин Kocateq GH15TWIиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки вафель.База электрической вафельницы на которую устанавливаются сменные рабочие матрицы.Приобретая одну вафельницу нет необходимости ограничиваться одной формой вафель.ОсобенностиТаймер до 5 минут, аналоговый термостат от 90 до 250 градусов Цельсия световые индикаторы сети и подачи напряжения.Основание и лоток для крошек из нержавеющей стали AISI304.Корпус для крепления матриц из сплава алюминия с антипригарным покрытием бордового цвета.Поставляется только в комплекте хотя бы с одной сменной пластиной.В цену не входит стоимость пластины.Дополнительно поставляются: сменные пластины для приготовления бельгийских вафель размером 17*10 см (Plate WB), вафель размером 16,6*10,6 см (Plate WB maxi), вафель размером 8,5*5,5 см (Plate SB), вафель в форме цветка Ø 22 см (Plate FB).Термоизолированная ручка.Устанавливается на пластиковых ножках.

 24175  

Закрыватель крышек (укупорщик) механический Kocateq HP MAXI используется для удобного и герметичного закрывания порционных емкостей MA05S, MA06S силиконовыми крышками.Емкости устанавливаются в порционный термоконтейнер CH1L для организации таблет-питания.Укупорщик изготовлен из нержавеющей стали.

 72220  

Форма 34 для производства тарталеток для машины Tartmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 30 форм восьмиугольников с верхним диаметром 41 мм, нижним диаметром 30 мм.Высота 21 мм, толщина стенки 4 мм, толщина донышка 4 мм.

 82980  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 52 представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Используется для приготовления 13 круглых тарталеток с верхним диаметром 65 мм.Нижний диаметр 40 мм.Высота 20 мм.Толщина стенки 4 мм, толщина донышка 4 мм.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.

 24010  

Столешница гранитная для стола холодильного саладетты SH3000/800 размером 420*2000 мм.

 39170  

Запайщик лотков трейсилер настольный TP-100S Foodatlas Pro представляет собой электромеханическое устройство для запайки пластиковых контейнеров определенного размера – 210х148х100 миллиметров. Есть две разновидности данного запайщика, которые отличаются в модели буквами B и S, которые обозначают различные направления при подаче ленты для спаивания элементов.Характеристики и особенности устройстваПотребляемая мощность изделия составляет 1000Вт. Работает запайщик от сети 220В/50Гц и имеет следующие характеристики:имеет продольную протяжку ленты для запайки лотковразмер без упаковки 780х450х400мм;вес без упаковки: 25кг;наличие аэрации: нет;тип нагрева элементов: импульсный;маркировщик даты в спаечном шве: отсутствует;тип изделия по монтажу: настольное оборудование.Наиболее хорошо эта модель зарекомендовала себя при использовании в малом и среднем бизнесе, работающем в сферах торговли и общественного питания, в том числе точек быстрого обслуживания. А также на предприятиях занимающихся производством и упаковкой полуфабрикатов и иных товаров – как пищевого, так и непищевого профиля.Купить запайщик лотков трейсилер настольный TP-100S Foodatlas Pro по цене производителя вы можете прямо сейчас, оформив покупку буквально в несколько кликов. Так же быстро вы можете оформить и приобретение запайщика в кредит. Будем рады стать для вас ответственным поставщиком качественного и надежного упаковочного оборудования собственного производства.

 18830  

Мясорубка Foodatlas KY-12 - профессиональное оборудование для ресторанов и предприятий общественного питания, предназначенное для измельчения кускового бескостного (жилованного) мяса и рыбы. Она является незаменимым помощником в создании котлетных форм, наполнении колбас и приготовлении других мясных блюд. Особенности и преимущества модели KY-12: Цельный, полностью закрытый корпус изготовлен из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долговечность оборудования. Панель управления с электромагнитными кнопками позволяет легко управлять мясорубкой: пуск, стоп, аварийный стоп. Присутствие защитных систем обеспечивает безопасность использования мясорубки. Системы защиты электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания, что делает эксплуатацию оборудования удобной и надежной. Корпус шнека литой, а внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие эффективный поток продукта к режущим инструментам. В комплекте с мясорубкой идут сменные насадки и решетки с отверстиями диаметром 8 и 6 мм, что позволяет использовать ее для различных задач. Мясорубки серии KY, основанные на принципе "Enterprise", предлагают классический набор режущих устройств, включающий односторонний нож, сменные решетки и прижимную гайку. Это оборудование идеально подходит для использования в ресторанах, супермаркетах и производстве мясных и мучных полуфабрикатов. Мясорубка Foodatlas KY-12 не предназначена для измельчения низкокачественного сырья с жилами и костными включениями. Выбор системы ножей зависит от потребностей вашего предприятия. Если вам требуется оборудование для небольших заведений с небольшой производительностью, мясорубка Foodatlas KY-12 с системой Enterprise будет идеальным выбором. А если вам необходимо обрабатывать большие объемы продукта и получать высокую степень помола, рекомендуется обратить внимание на модели с системой Unger.

 2300  

25 штырьковая универсальная кассета открытая с торца для мойки тарелок, противней, подносов может использоваться как в конвейерных посудомоечных машинах, так и в традиционных машинах с фронтальной загрузкой.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.