Товары магазина Restoll

 1993  

Лопата для пиццы Kocateq 1428APPиспользуется в пиццериях и службах доставки пиццы, для постановки и выемки пиццы из печи.ОсобенностиЛопата для пиццы из алюминия прямоугольная размером 356*406 мм.Деревянная ручка.Общая длина 710 мм.

 251686  

Аппарат пончиковый Сиком ПРФ-11/240 (D36)используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров.Возможно изготовление как дрожжевых, так и смесевых пончиков.Из смеси, при использовании специальной плунжерной пары (2х20), предусмотрено изготовление мини-донатсов.Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности.Патент РФ.Автоматический режим включает:- формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну;- обжаривание по очереди с двух сторон;- выгрузка готового пончика из ванны.ХарактеристикиВместимость жарочного бака, л 16Время разогрева (не более), мин 20Вместимость бункера дозатора, л 7Сменные плунжерные пары (мм) 30, 36, 40, 2х20Масса пончиков, г 35—65Масса мини-пончиков, г 10-20Максимальная производительность, шт/час- дрожжевых пончиков 450- смесевых пончиков 600- мини-пончиков 2400

 92620  

Ванна цельнотянутая - префабрикат для изготовления мармита drop-in, охлаждаемой ванны 2*GN2/1 глубиной 200 мм.(без нагревательных элементов, без холодильного контура и агрегата, термостата).Можно без переделки использовать для выкладки льда.

 24960  

Рабочая поверхность размером является функциональным модулем кухонной линии 650.Может устанавливаться отдельно или на специальном стенде.Имеет округленные углы, декоративные ручки с накладками из нержавеющей стали, поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (есть возможность изменения точки ввода с задней торцевой стенки на дно).Для рабочих поверхностей и поверхностей, соприкасающихся с пищей используется нержавеющая сталь AISI304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали AISI201 толщиной 1 мм.Предназначена для создания рабочего пространства.Усиленная рабочая поверхность.В комплект поставки входят регулируемые по высоте ножки.

 1900  

Лоток мелкий из нержавеющей стали для установки в коптильни DSH S01,S02,S03.Выполняет функцию жиросборника.

 90280  

Ванна цельнотянутая - префабрикат для изготовления мармита, охлаждаемой ванны Drop-in под гастроемкости GN1/1*4 глубиной 65 мм (без ТЭНов, контура охлаждения и холодильного агрегата).Можно без переделки использовать для выкладки льда.

 71800  

Ванна цельнотянутая - префабрикат для изготовления мармита, холодильной ванны Drop-in вместимостью GN1/1*3 глубиной 65 мм (без ТЭНов, контура охлаждения и холодильного агрегата).Можно без переделки использовать для выкладки льда.

 2752  

Лопата для пиццы из алюминия прямоугольная размером 356*406 мм.Деревянная ручка.Общая длина 1370 мм.

 1818  

Лопата для пиццы Kocateq 1226APPиспользуется в пиццериях и службах доставки пиццы, для постановки и выемки пиццы из печи.ОсобенностиЛопата для пиццы из алюминия прямоугольная 30*35 см (12/14").Деревянная ручка длиной 66 см (26").

 29490  

Рабочая поверхность является функциональным модулем кухонной линии 400.Может устанавливаться отдельно или на специальном стенде.Имеет округленные углы, декоративные ручки с накладками из нержавеющей стали, поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (есть возможность изменения точки ввода с задней торцевой стенки на дно).Для рабочих поверхностей и поверхностей, соприкасающихся с пищей используется нержавеющая сталь AISI304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали AISI201 толщиной 1 мм.Предназначена для создания рабочего пространства.Усиленная рабочая поверхность.В комплект поставки входят регулируемые по высоте ножки.

 37680  

Рабочая поверхность является функциональным модулем кухонной линии 650.Может устанавливаться отдельно или на специальном стенде.Имеет округленные углы, декоративные ручки с накладками из нержавеющей стали, поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (есть возможность изменения точки ввода с задней торцевой стенки на дно).Для рабочих поверхностей и поверхностей, соприкасающихся с пищей используется нержавеющая сталь AISI304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали AISI201 толщиной 1 мм.Предназначена для создания рабочего пространства.Усиленная рабочая поверхность.В комплект поставки входят регулируемые по высоте ножки.

 2250  

Кассета с плоским дном и крупной ячейкой для мойки столовой посуды может использоваться как в конвейерных посудомоечных машинах, так и в традиционных машинах с фронтальной загрузкой.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.

 1620  

Надставка для хранения высоких стаканов для кассеты JW-49.Изготовлена из пищевого полипропилена, устойчивого к воздействию агрессивных сред и высокой температуры (до +93 градусов Цельсия).Гладкая поверхность кассет исключает загрязнение.Специальная форма дна и верха позволяет складывать кассеты стопками с надежной фиксацией.49 квадратных ячеек.

 76000  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 46представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 12 круглых форм с фестонами диаметром 6,5 см.

 48270  

Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок.Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).Питание 220В.Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

 7620  

 38250  

Машина тестомесильная Foodatlas HO-5 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.Преимущества тестомесильной машины:Небольшие габариты.Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.Низкий уровень шума при работе.Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.Панель управление расположена в доступном месте.Кнопка экстренной остановки.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:возможность оплатить заказ несколькими способами;выбор транспортной компании и быструю доставку;подробную консультацию наших специалистов;при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;выгодные акции и предложения компании.Производитель - Foodatlas®

 86930  

Форма для приготовления тарталеток Kocateq DH Tartmatic Plate 05 представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Используется для приготовления 30 круглых тарталеток с верхним диаметром 40,6 мм.Нижний диаметр 27 мм.Высота 15 мм.Толщина стенки 7,6 мм, толщина донышка 4 мм.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.

 86930  

Форма 32 для производства тарталеток для машины Tartmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 30 круглых форм с верхним диаметром 35 мм, нижним диаметром 29 мм.Высота 21 мм, толщина стенки 4 мм, толщина донышка 4 мм.

 86930  

Форма 50 для производства тарталеток для машины Tartmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.Пластины покрыты антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава.Включает 30 круглых форм с фестонами диаметром 2 см.