Товары магазина Restoll

 15230  

• Материал изделия - нержавеющая сталь. • Можно установить 1 плиту HKN-ICF35DX4 или HKN-ICF35DX47, или 2 плиты HKN-ICF70D2V.

 16610  

Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE580 используется на предприятиях общественного питания и торговли для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие ТЭНов только в верхней части изделия, что предотвращает прямой контакт продукта с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам. Характеристики: Материал корпуса: нержавеющая сталь Фиксированная верхняя часть 4 направляющих 1 регулируемая по высоте полка-решётка Габариты камеры: 420х350х280 мм

 13070  

Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y00 применяется для отваривания и хранения в горячем виде сосисок. Модель оснащена регулятором температуры и паровой баней. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, колба - из стекла.

 21310  

Капельная кофеварка Hurakan HKN-CM2 применяется для приготовления кофе из молотых зерен. Оснащена подогревом второго графина с кофе.

 36940  

Мясорубка Hurakan HKN-22SS предназначены для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Они станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата. Ассортимент включает мясорубки, оснащенные как стандартным режущим инструментом, так и системой унгер. Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал лотка: нержавеющая сталь Материал мясорубочной части: нержавеющая сталь Стандартный режущий инструмент (нож, решётка) В комплектацию входят: загрузочный лоток, толкатель, 2 ножа и 2 решетки Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте. Характеристики оборудования: Напряжение: 220 В Производительность: 250 кг/ч В зависимости от системы ножей, рекомендуем следующее: Если выбрана стандартная режущая система, мясорубка Hurakan HKN-22SS подходит для предприятий с небольшой проходимостью и ограниченными потребностями в помоле продуктов. Если выбрана система унгер, мясорубка Hurakan HKN-22SS подходит для крупных предприятий общественного питания с высокой производительностью и требованиями к идеально помолотому фаршу.

 13100  

Материал изделия - нержавеющая сталь.

 10530  

Тележка для посуды Hurakan HKN-TS3 предназначена для сервировки обеденных залов, а также для сбора и перевозки грязной посуды. Модель оснащена 3 полками и 4 поворотными колесами. Выполнена из нержавеющей стали.

 17880  

Тележка-шпилька Hurakan HKN-TGN15 используется для установки и транспортировки гастроемкостей GN1/1 • 15 направляющих под гастроемкости GN1/1 • Материал нержавеющая сталь 201 • 4 колёса (2 колеса со стопором) • Не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки .

 19480  

Тележка-шпилька Hurakan HKN-TBP6415 используется для установки и транспортировки противней размером 600х400мм • 15 направляющих под противни 600х400мм • Материал нержавеющая сталь 201 • 4 колёса (2 колеса со стопором) • Не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки .

 13130  

Диск слайсер Robot Coupe 28004W Mineral+ 4мм используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Толщина нарезки: 4 мм.

 1198  

Гастроемкость GN 1/6-65 оптимальна для хранения, транспортировки в холодном или горячем виде, а также быстрой разморозки и подогрева разнообразных продуктов.Особенность гастроемкостей – это качественное исполнение, а материал, из которого они изготовлены - нержавеющая сталь. Гастроемкость имеет серебристый цвет.

 1760  

Держатель рулонных полотенец, Foodatlas JAH-545 (серый) имеет верхнюю съемную часть, для смены бумажного полотенца. Короб имеет площадку которая крепиться 2 способами на любую поверхность - Двусторонная клейкая лента. Отверстия под дюбель шуруп. Крепление короба к площадке осуществляется через 2 нажимные клипсы. Короб имеет пластиковый корпус.230*110*110 мм – габаритный размер рулона бумажного полотенца245*125*138мм – внешние габариты корпуса

 117520  

Hurakan HKN-VAC400 - это профессиональный вакуумный упаковщик, предназначенный для плотной упаковки продуктов и сохранения их свежести на длительное время. Он идеально подходит для кафе, ресторанов, магазинов и других предприятий общественного питания. Основные характеристики и преимущества: Прочный корпус: Устройство имеет прочный корпус из нержавеющей стали, который устойчив к коррозии и обеспечивает длительный срок службы. Мощный насос: Вакуумный упаковщик оснащен мощным насосом, который обеспечивает быстрое и равномерное удаление воздуха из упаковки. Широкая полоса сварки: Устройство имеет широкую полосу сварки, что позволяет обеспечить надежную герметизацию упаковки. Регулируемое время вакуумирования и сварки: Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC400 позволяет настроить время вакуумирования и сварки в соответствии с типом продукта и материалом упаковки. Простота использования: Удобное управление и интуитивно понятный интерфейс делают использование вакуумного упаковщика простым и быстрым даже для новичков. Экономия места: Компактные размеры устройства позволяют его легко разместить на любой кухне или в торговом зале.

 26100  

Фритюрница Hurakan HKN-FT1010N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания.ОсобенностиМатериал корпуса: нержавеющая стальТемпературный режим: 50-190 Ѱ комплектацию входят корзины и крышкиХолодная зонаКраны для слива масла (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 16560  

Чаффинг-диш Hurakan HKN-CD14ELS предназначен для поддержания в горячем состоянии готовых блюд на линиях раздачи в заведениях общественного питания, для кейтеринга и шведского стола. • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Тип нагрева: тэн • Крышка в комплекте • Объем емкостии 14л • Емкость GN1/1-100.

 21270  

Плита индукционная Hurakan HKN-T35FS PRO – является альтернативой классическим электрическим и газовым плитам, позволяющей значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее специальной посуды и выключается, когда ее убирают. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью.

 9300  

Гриль галечный Hurakan HKN-PEG400R, уценка используется на предприятиях общественного питания и торговли. Универсальное оборудование, позволяющее готовить на камнях самые разнообразные блюда. Основным достоинством такого гриля является возможность поджаривания сосисок любой формы, в т.ч. скрученных спиралью. Материал корпуса: нержавеющая сталь.

 29640  

Тостер конвейерный Hurakan HKN-TOSTI18, уценка используется на предприятиях общественного питания и торговли для поджаривания тостов, булочек для гамбургеров и бутербродов. Тостер удобен, компактен, быстро обжаривает хлеб и булочки.

 3100  

Одновременное приготовление до 6 яицАнтипригарное покрытиеКнопка ВКЛ/ВЫКЛ (с подсветкой)Звуковой сигналСъемный держатель для яицМерный стакан

 17600  

Тестораскаточная машина Crazy Pan CP-DSH20 совмещает в себе функции по раскатке теста и по нарезке лапши. Ширина раскатывающих валов позволяет подготавливать листы теста для дальнейшей формовки чебуреков, пельменей, мантов, хинкали и пирожков. Идущий в комплекте нож позволяет с легкостью нарезать лапшу размером 2x6мм. Простота и универсальность конструкции обеспечивают широкое применение данного оборудования в ресторанах, столовых, кафе, кулинариях, кондитерских и других предприятиях, специализирующихся на производстве мучных изделий.ХарактеристикиМаксимальная ширина раскатываемого теста, мм 200Размер нарезаемой лапши, мм 2x6Материал корпуса нержавеющая стальВилка в комплекте