Товары магазина Restoll

 41564  

Сито для C 80 из нержавеющей стали. Диаметр отверстий 0,5 мм.Совместимость аксессуара с оборудованием возможно уточнить по серийному номеру на сервисном портале Robot-coupe.

 5237  

Мини-чаша Robot Coupe 39716 совместима с овощерезками CL50. Предназначена для временного хранения нарезанных овощей.Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 110140  

Весы лабораторные Cas CUW-420H- многофункциональные весы с выходом на ПК, функцией дозирования и счётным режимом.В весах используется японская технология изготовления датчика "UniBlock"(моноблок). Традиционная сборка тензодатчика весов заменена на установку единого блока, изготовленного из алюминиевого сплава, работающего по принципу электромагнитной компенсации. Благодаря этому появилось множество преимуществ при использовании весов: быстрый отклик датчика при воздействии нагрузки, высокий уровень стабильности, долговечность.Подходят для:- лабораторий- производств с повышенной точностью дозирования- фасовки мелкого продуктаОсобенностиАвтоматическая адаптивная калибровка с помощью встроенной гири позволяет весам автоматически адаптироваться к изменениям окружающей средыВстроенная юстировка (без использования гири)Режимы работы: - взвешивание (в том числе процентное)- счет числа одинаковых деталей- усреднение показаний при нестабильной нагрузке - взвешивание по допускуРежим взвешивания по допуску по указателям МАЛО, НОРМА, МНОГО без считывания показателейСчетный режим используется для определения количества изделий весовым методомБазовый интерфейс обмена данными RS-232CРезультаты взвешивания вводятся в память ПК как обычный текст (на место курсора) без использования специального программного обеспеченияВстроенные часы позволяют регистрировать дату и время калибровки с целью последующей отчетностиАвтоматическая калибровка простым нажатием одной клавишиАвтоматическая калибровка в определенные заданные промежутки времени (до 3-х в сутки)Графическая шкала нагрузок показывает массу графически.Количество делений шкалы изменяется пропорционально изменению массы груза.Автоматическая установка нуля Выборка массы тары из диапазона взвешиванияКалибровка весов: внутренняя с встроенной гирейВыбор из набора единиц взвешивания Автоматическое выключение при перерыве в работеМембранная клавиатураДисплей легко читаемыйПлатформа из нержавеющей сталиСоответствие стандартам GLP, GMP, ISO9000ХарактеристикиТип измерения: Электромагнитная компенсацияПитание: - от сети 220 В/ 50 Гц, - от выносного автономного источника напряжением 12В (приобретается дополнительно)Диапазон рабочих температур: 10 ~ 30°СТип дисплея: Жидкокристаллический с подсветкой

 33003  

 338107  

 14060  

Кипятильник VIATTO VA-WB40SS настольный заливной электрический. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Одинарные стенки. Нагревательный элемент закрытый, что обеспечивает более продолжительную работу ТЭНа. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30...+110С.

 178  

Подходит к блюдцам: фк1427, фк1476.

 297259  

Кухонный процессор Robot Coupe R402 совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.Овощерезка - ключевые особенности:28 совместимых моделей режущих дисков из нержавеющей сталиБольшой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на частиБоковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкостиКуттер - ключевые особенности:3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктовПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияЧаша изготовлена из нержавеющей сталиЭргономичная ручка для удобного захвата и комфортной работыКонструкция двигателя:Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работеИмпульсный режим работы для повышения точности нарезкиВсе движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощностиВал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечностьОтсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживанияРежущие диски для овощерезки, ножи для куттера и другие аксессуары приобретаются отдельно.Режущие диски для овощерезки (28 моделей, 2 набора):Обычная нарезка (6 моделей):Диск-слайсер 27051 (1 мм)Диск-слайсер 27555 (2 мм)Диск-слайсер 27086 (3 мм)Диск-слайсер 27566 (4 мм)Диск-слайсер 27087 (5 мм)Диск-слайсер 27786 (6 мм)Волнистая нарезка (1 модель):Диск-слайсер для волнистой нарезки 27621 (2 мм)Тёрка (10 моделей):Диск-тёрка 27588 (1,5 мм)Диск-тёрка 27577 (2 мм)Диск-тёрка 27511 (3 мм)Диск-тёрка 27046 (6 мм)Диск-тёрка 27632 (9 мм)Диск-тёрка 27191 для картофеляДиск-тёрка 27078 для редьки и хрена (0,7 мм)Диск-тёрка 27079 для редьки и хрена (1 мм)Диск-тёрка 27130 для редьки и хрена (1,3 мм)Диск-тёрка 27764 для пармезанаСоломка (6 моделей):Диск-соломка 27599 (2x2 мм)Диск-соломка 27080 (2x4 мм)Диск-соломка 27081 (2x6 мм)Диск-соломка 27047 (4x4 мм)Диск-соломка 27610 (6x6 мм)Диск-соломка 27048 (8x8 мм)Комплекты для кубиков (3 модели):Диск-кубики 27113 (8x8x8 мм)Диск-кубики 27114 (10x10x10 мм)Диск-кубики 27298 (12x12x12 мм)Картофель фри (2 модели):Диск-соломка для картофеля фри 27116 (8x8 мм)Диск-соломка для картофеля фри 27117 (10x10 мм)Наборы дисков (2 набора):Набор из 5 ...

 23016  

Набор для нарезки кубиком 12х12х12 мм арт. 27298 для R 402, CL 30 Bistro, CL 40 (1 решетка для кубиков, 1 слайсер специально для кубиков).

 18538  

Подставка Техно-ТТ СПИ-033/1208 предназначена для установки на нее индукционной плиты ИПП-610145. Модель оснащена 1 сплошной полкой и регулируемыми по высоте ножками. Разборный каркас выполнен из трубы 40х40 мм из нержавеющей стали AISI 430, полка - из нержавеющей стали AISI 430.

 172700  

Холодильный шкафBriskly 11 Slide (белый внутр. кабинет)предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли.Холодильник со стеклянной распашной дверью выполнен из крашеного металла, обрамление стеклянной двери — из алюминиевого профиля.ОсобенностиВнешняя температура эксплуатации: +10 до +35 ºC5 решетчатых полокТермоконтроллерИспаритель ламелевыйНаружный стальной конденсаторВнутреннее освещение - светодиодная лампаПодключение 220 ВРасход электроэнергии - 7.4 кВт*суткиДинамическое охлаждениеАвтооттайкаСтепень защиты - IP20Опции (приобретаются дополнительно)Нанесение стикеров на боковые панели корпуса и рекламный блок Замок Д/У Дополнительная полка Хладагент R290

 57760  

Весы торговые с печатью этикеток CAS CL3000J-30B без стойки. Наличие большой памяти для товаров (10000 PLU), клавиши быстрого вызова товаров, вместительная этикетка до 120 мм с отдельным полем для состава (2100 символов), возможность использовать любой из 10 типов штрихкодов с произвольным составом, возможность настраивать этикетку под свои требования расположения информационных блоков и дизайна и прочее. Информативный дисплей расположен на корпусе весов. CL3000J-B имеет встроенный принтер, заправляемый лентой (съемный картридж не предусмотрен). Интерфейсы RS-232, Ethernet, USB. Обновление внутреннего ПО – через RS-232 или USB-носитель. Совместимость с протоколами обмена CL5000 и CL5000-J. Скорость печати этикеток 100 мм/сек. Програмное обеспечение CL-Works, CL-Works Pro. Версия прошивки CL Firmware CL ver. 2.89.5. Рабочая температура весового модуля -10 ~ +40 ºС.

 2760  

Диспенсер для туалетной бумаги Viatto OK-508A изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для большого рулона (шириной до 95 мм, высотой до 230 мм).

 277362  

Витрина охлаждаемая Техно-ТТ ВО-1355 Д предназначена для демонстрации, раздачи готовых блюд и напитков, требующих кратковременного хранения в охлажденном состоянии. Используется на предприятиях общественного питания в стойке самообслуживания, а также в составе линий раздачи. Управление осуществляется с помощью микропроцессора.

 774  

Блюдо Лист Chan Wave 300 мм

 11816  

 19150  

Подставка Hessen ПК 6 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для установки на них пароконвектоматов. Подставка оснащена 6 направляющими для гастроемкостей GN 1/1. Изделие произведено с использованием программы Technology without Injuries - комплекса технологических решений, направленных на уменьшение травмоопасности для персонала, работающего на оборудовании. Каркас выполнен из нержавеющей стали, а для повышения прочности столешница укреплена ламинированным ДСП.Дополнительные характеристики:Габариты в упаковке: 150х860х720 ммОбъём упаковки: 0,09 м3

 1171  

Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали.Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.

 996  

Гастрономические ёмкости из поликарбоната отличает высокая прочность и привлекательный внешний вид. Их удобно использовать для выкладки салатов в салат-барах и отделах кулинарии, а также для хранения продуктов на стеллажах. Контейнеры имеют прозрачные стенки. Также предлагаются крышки для гастроемкостей любого размера.

 281370  

Планетарный миксер B-50P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 50л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.