Товары магазина Restoll

 773  

Крышки для контейнера для теста, позволяют продлевать срок хранения теста, предотвращают образование корки на нем. Хранение лотков и крышек к ним осуществляется в горизонтальном положении. Изделия легко отмываются от загрязнений с помощью ручной мойки или с использованием соответствующих посудомоечных машин. Выдерживают воздействие температуры от -20 до +85 градусов.Производство соответствует европейскому стандарту EN 631-1Пластиковая посуда не содержит бисфенола А.Материал: полипропилен.Рекомендована к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.

 1072  

Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания. Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры. Размер GN-1/4 265х162 мм. Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.Материал: нержавеющая сталь AISI 201

 18800  

Наполнитель колбасок VIATTO SH-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. - Корпус выполнен из нержавеющей стали. - Механический наполнитель колбас горизонтальный.

 38150  

Соковыжималка Sirman APOLLO применяется для приготовления свежевыжатого сока их цитрусовых. Корпус соковыжималки изготовлен из хрома, рабочая ёмкость из ABS-пластика, чаша из нержавеющей стали. Оснащена передвижным сито с конусами двух размеров для использования с цитрусовыми всех видов. Конус оборудован микровыключателем. Четыре резиновые ножки. Управление электромеханическое. Соковыжималка оборудована рычагом.

 141970  

Мясорубка Sirman TC 22 Colorado предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Эта профессиональная мясорубка обладает рядом преимуществ, которые делают ее незаменимым оборудованием в вашем ресторане или кафе. Особенности и преимущества модели Sirman TC 22 Colorado: Управление IP54: Эта мясорубка обладает высоким уровнем защиты от влаги и пыли, что делает ее надежной и долговечной. Редуктор в масляной ванне с зубчатыми колесами: Специальный редуктор обеспечивает плавную и эффективную работу мясорубки, а зубчатые колеса повышают его прочность и надежность. Редуктор с 2 системой защиты от жидкостей: Эта особенность предотвращает попадание жидкостей в редуктор и обеспечивает безопасность во время эксплуатации. Крепление горловины без инструментов: Удобный механизм крепления горловины позволяет быстро и легко устанавливать ее или снимать без необходимости использования инструментов. Разбираемый для чистки узел измельчения: Мясорубка легко разбирается для удобной и эффективной чистки, что позволяет поддерживать высокую гигиену в процессе работы. Мясорубка Sirman TC 22 Colorado с системой Унгер и диаметром отверстий решетки 4,5 мм является идеальным решением для крупных предприятий общественного питания, где требуется высокая производительность и качество измельчения продуктов. Это надежное и удобное оборудование поможет вам эффективно обрабатывать мясо и рыбу, получая идеальный фарш или котлетную массу.

 21350  

Нож для слайсера Beckers 300 предназначен для нарезки продуктов. Используется совместно со слайсерами 300 серии.ХарактеристикиНож диаметром 300 ммТефлоновое покрытие

 70470  

Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12 предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина – из нержавеющей стали, толкатель – из ABS-пластика.Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.Ключевые особенности:Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузокФункция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узлаЛогистическая информация:Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 19 / 19,71 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 16 / 19 кгГабариты в упаковке (220В / 380В) – 440х240х450 мм / 440х250х440 ммПроизводительность оборудования зависит от качества и размера порций мяса и сноровки оператора.

 14470  

Венчик для миксера Hurakan HKN-IP50FM-WHISK используется совместно с планетарным миксером HKN-IP50FM для взбивания кремов, белков, сливок и приготовления картофельного пюре на предприятиях общественного питания и торговли.

 35790  

Соковыжималка Macap P200 предназначена для получения сока из цитрусовых. Чаша, съемное сито и конусные насадки выполнены из нержавеющей стали. Соковыжималка оснащена двумя прижимными конусами. Управление электромеханическое.

 84920  

Подставка Wiesheu UG 43 M предназначена для совместного использования с пекарскими шкафами MINIMAT 43 S.

 2170  

Средство моющее Demo Alkadem-C-F подходит для ручных и автоматических систем мойки пароконвектоматов и аналогичного теплового оборудования. Является водным раствором гидроксидов калия и натрия около 35%, комплексообразователей и неионогенных ПАВ, представляет собой желтовато-коричневатую полупрозрачную вязкую жидкость. При рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных бесцветных растворов с рН в пределах 12,5-13,0.

 11027  

Кастрюля MACO RXP083WOL используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра блюд. Модель имеет закругленные края и дно, изготовленное по типу "капсулы". Изделие выполнено методом точечной сварки из нержавеющей стали толщиной 1 мм, обработанной методом комбинированной полировки.Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 203340  

Шкаф расстоечный Wiesheu Minimat GS 43S используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Колеса оснащены блокирующими механизмами.

 617  

Гастроемкость Maco E1140 1/1 используется для приготовления широкого спектра блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Толщина стали: 0,6 мм.

 244936  

​Жарочная поверхность Apach APTG-49PRпредназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли.Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева.Модель входит в состав .ОсобенностиПьезоэлектрический поджигГорелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламениСъемный жиросборникБорт для защиты от брызгЖарочная поверхность с небольшим уклономРегулируемые ножкиФорсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте

 720  

Гастроемкость Hurakan GN-H 1/2-40 с ручками используется для демонстрации, заморозки, приготовления, транспортировки и хранения продуктов в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах, столах и другом оборудовании на предприятиях общественного питания и торговли. Объем: 2 л. Нержавеющая сталь AISI201. Толщина стали: 0,6 мм.

 1347  

Гастроемкость Hurakan GN-H 1/1-100 с ручками используется для демонстрации, заморозки, приготовления, транспортировки и хранения продуктов в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах, столах и другом оборудовании на предприятиях общественного питания и торговли. Объем: 14 л Нержавеющая сталь AISI201 Толщина стали: 0,6 мм.

 92660  

Витрина кондитерская Kayman K-ВК-900 Квадро Серебро предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации выпечки, тортов, пирожных и пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена холодильным агрегатом Danfoss NL9FT. Оборудование работает на хладагенте R134a. Экспозиционная площадь: 860х440 мм.

 9900  

Диспенсер HKN-GPD351 используется для порционной раздачи сыпучих продуктов, таких как мюсли, кукурузные хлопья • Количество емкостей: 1 • Объем емкости: 3,5 л.

 107078  

Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста. Односкоростной - 90 об/мин. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.