Товары магазина Restoll

 52210  

Низкотемпературный морозильный ларь Frostor F 700 S белый серии Standart предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов в складских помещениях, производственных цехах и на предприятиях общественного питания и торговли. - Благодаря открывающейся вверх крышке оборудование подходит для помещений с ограниченной площадью. - Корпус выполнен из оцинкованной пластифицированной стали и алюминия. - Увеличенная толщина теплоизоляции и класс энергопотребления А гарантируют снижение расхода электроэнергии. Опции - Индивидуальное декорирование (брендирование). - Возможность класса ST (4+) до +38 С.

 64340  

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М-01 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Режим реверса: В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества, на мясорубке МИМ-300М-01 предусмотрен режим "Реверс". Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решетки-шнек. Облицовка из нержавеющей стали: Мясорубка МИМ-300М-01 выпускается с облицовкой из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и удобство при эксплуатации. Легкая и удобная конструкция: Облегченная конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М-01 легкой и удобной при использовании. Червячный редуктор: В мясорубке МИМ-300М-01 применен червячный редуктор, обеспечивающий плавную и бесшумную работу. Он также обладает повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Мясорубка МИМ-300М-01 производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015. Она имеет Сертификат соответствия Евразийского экономического союза и Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE. Основные технические характеристики мясорубки МИМ-300М-01: Максимальная производительность: 300 кг/ч (не менее) Производительность при повторном измельчении котлетной массы: 100 кг/ч (не менее) Номинальная потребляемая мощность: 2,2 кВт Установленная мощность: 1,5 кВт Опции: Набор решеток для измельчения мяса №1: Наружный диаметр: 82 мм Диаметр отверстий: 3 мм Количество отверстий: 217 шт Выберите мясорубку МИМ-300М-01 для вашего ресторана и наслаждайтесь быстрым и качественным измельчением мяса и рыбы на фарш, повторным измельчением котлетной массы и набивкой колбас. Это надежное и профессиональное оборудование, созданное специально для требовательных предприятий общественного питания.

 54590  

Низкотемпературный морозильный ларь Frostor FG 700C серый серии Classic предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. - Крышка морозильного ларя оснащена прямыми стеклами,что обеспечивает лучший обзор для покупателя. - Корпус изготовлен из оцинкованной пластифицированной стали, либо из алюминия, теплоизоляция – из пенополиуретана, рама – из ударопрочного АБС-пластика. Опции - Индивидуальное декорирование (брендирование). - Подсветка камеры.- Возможность класса ST (4+) до +38 С.

 6875  

Диск-тёрка Robot Coupe 27148 серии Стандарт совместим с овощерезками CL30 Bistro и CL40. Предназначен для измельчения мелкой стружкой овощей, фруктов, орехов, варёных яиц, сыра, шоколада и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 6875  

Диск-тёрка Robot Coupe 27149 серии Стандарт совместим с овощерезками CL30 Bistro и CL40. Предназначен для измельчения мелкой стружкой овощей, фруктов, орехов, варёных яиц, сыра, шоколада и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 27459  

Диск-кубики Robot Coupe 28110 серии Эксперт предназначен для нарезки маленькими кубиками различных овощей, фруктов, твёрдого сыра и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После окончания работы легко снимается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из алюминия с высокопрочным покрытием на минеральной основе, обеспечивающим оптимальную защиту поверхности диска и лёгкую очистку оборудования после работы. Для очистки решётки рекомендуется использовать комплект 39881.Подходит для:ОвощерезокCL50CL50 UltraCL50 GourmetCL52CL55CL60Кухонных процессоровR502R652R752Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 41810  

Низкотемпературный морозильный ларь Frostor F 500 S белый серии Standart предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов в складских помещениях, производственных цехах и на предприятиях общественного питания и торговли. - Благодаря открывающейся вверх крышке оборудование подходит для помещений с ограниченной площадью. - Корпус выполнен из оцинкованной пластифицированной стали и алюминия. - Увеличенная толщина теплоизоляции и класс энергопотребления А гарантируют снижение расхода электроэнергии. Опции - Индивидуальное декорирование (брендирование).- Возможность класса ST (4+) до +38 С.

 30270  

Весы счетные типа СS относятся к весам для статического взвешивания среднего класса точности и предназначены для определения количества однотипных изделий промышленной продукции весовым методом. Весы также могут применяться для измерения массы грузов на предприятиях торговли и общественного питания. Платформа весов изготовлена из нержавеющей стали. Весы обладают следующими основными функциями: • измерение массы грузов; • измерение массы грузов c учетом введенной массы тары; • определение количества однотипных изделий весовым методом; • автоматическая установка нуля.

 17590  

Нож для слайсера Beckers 300предназначен для нарезки продуктов. Используется совместно со слайсерами 300 серии.ХарактеристикиНож диаметром 300 ммМатерал: нержавеющая сталь

 43115  

Фритюрница Roller Grill FD 50 Dпредназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.Модель оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла.Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручка - из термостойкого материала.ОсобенностиПредохранительный термостатНаличие "холодной зоны" обеспечивает длительное использование маслаОснащена 2 независимыми панелями управленияНа панели управления два индикатора: зеленый - включение фритюрницы, красный - выход фритюра на рабочую температуруСъемные емкости из нержавеющей стали позволяют легко проводить санитарно-гигиеническую очисткуКорпус из нержавеющей стали (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180

 71616  

Кофемашина Saeco New Royal OTCиспользуется для приготовления капучино, латте макиато.Емкостной интерфейс с фотореалистичными иконками.Съемный заварочный блок.Стальные конические лезвия.Диспенсер с регулируемой высотой.Независимая форсунка для горячей воды.Передовая электроника, спроектированная для подключения по Bluetooth.Возможность приготовления двух порций одновременно.

 62550  

Кофемашина Saeco New Royal Black используется для приготовления кофе и кофейных напитков. Модель оснащена графическим дисплеем со значками, текстовыми сообщениями и фотореалистичными иконками. Лезвия кофемолки выполнены из стали. Съемный заварочный блок. Дозировка кофе на порцию: от 6 до 10 гр.

 758  

Bonna — профессиональный твердый фарфор. Фактура - эффект расходящихся волн.Цвет изысканный сапфировый. Линейка имеет оригинальный дизайн. Вариации переходов окраски, наплывы краски являются особенными элементами декора. Цвет может варьироваться от светло-голубого до темно-синего.Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора, который отличается своей прочностью, устойчивостью к сколам и механическим воздействиям, что делает его идеальным для профессионального использования.Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.

 312722  

Кофемашина Dr.Coffee Proxima Minibar S – суперавтоматическая профессиональная кофемашина для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и бесконечное количество индивидуальных кофейных напитков. Контейнер отработанного кофе: 70 порций.  Предварительное смачивание: 5 режимов. Производительность: до 200 чашек. Степеней помола: 9. Подключение телеметрии и платежной системы: опция.

 2312  

Bonna — профессиональный твердый фарфор. Вдохновленная 6000-летним наследием древнего города Патара и лежащих под ним земель, коллекция PATERA готова привнести мистический оттенок в ваши презентации.Фарфор Bonna отличается своей прочностью, устойчивостью к сколам и механическим воздействиям, что делает его идеальным для профессионального использования.Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.

 850  

Разделитель PLASTPORT 43004017 для дополнительной кассеты-стойки на 36 ячеек. Способствует значительному уменьшению количества битой посуды. Изготовлен из полипропилена.

 1391  

Bonna — профессиональный твердый фарфор. Коллекция ENVISIO ALHAMBRA разработана для шеф-поваров,которые хотят внести индивидуальность и изюминку в подачу своих блюд. Цветной декор наносится под глазурь, что делает его устойчивым к механическим повреждениям. Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах. Большинство изделий Bonna штабелируются, что делает хранение удобным и позволяет экономить место на профессиональной кухне.Посуда ENVISIO ALHAMBRA выполнена в мавританском стиле, прекрасно впишется в ваш интерьер кухни.

 1022  

Bonna - профессиональный твердый фарфор. Коллекция SPACE AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего,все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет. Фарфор Bonna отличается своей прочностью, устойчивостью к сколам и механическим воздействиям,что делает его идеальным для профессионального использования.Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.

 331  

Эргономичная гастроемкость Eksi 13040E (1/3 h 40 мм)идеальна для выкладки и хранения продуктов, надежна в использовании и имеет широкую область применения: гостиницы, предприятия общественного питания с линиями раздачи, кейтеринговые компании, магазины и супермаркеты, фабрики-кухни и кулинарные цеха. Особенности Выполнены из нержавеющей стали, толщина 0,8 мм Усиленная кромка Скругленные внутренние углы для удобства выгрузки продуктов Штабелируемость Подходит для всех технологических процессов (заморозка, хранение, транспортировка, использование в печах и т.д.) Крышка и разделитель (опция)

 538  

Эргономичная гастроемкость Eksi 12100E (1/2 h 100 мм)идеальна для выкладки и хранения продуктов, надежна в использовании и имеет широкую область применения: гостиницы, предприятия общественного питания с линиями раздачи, кейтеринговые компании, магазины и супермаркеты, фабрики-кухни и кулинарные цеха. Особенности Выполнены из нержавеющей стали, толщина 0,8 мм Усиленная кромка Скругленные внутренние углы для удобства выгрузки продуктов Штабелируемость Подходит для всех технологических процессов (заморозка, хранение, транспортировка, использование в печах и т.д.) Крышка и разделитель (опция)