Товары магазина Restoll

 37640  

Тепловая витрина Airhot HW-60-2 применяется для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения пиццы, булочек, пирогов и различных закусок. Оснащена 3 полками, функцией увлажнения, терморегулятором, температурным дисплеем, LED-подсветкой и доступом с задней стороны. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Размер полок составляет: верхняя 820х360 мм, средняя 820х340 мм, нижняя 820х320 мм.

 72700  

Картофелечистка Airhot HLP-15 ECO применяется для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Оснащен электромеханической панелью управления. Корпус и бункер изготовлены из нержавеющей стали. Установка картофелечистки - напольная.

 3925  

Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430 используется для выпечки безе и изделий из слоёного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными и подовыми печами (600x400 мм). Обратите внимание:Для выпечки безе и изделий из слоеного теста в конвекционных печах.

 5700  

Фонтан для шоколада Gastrorag CF20C применяется для подачи шоколада на банкетах, фуршетах или детских праздниках для и для создания вкуснейших десертов, окуная фруктовые канапе в шоколадную массу. Принцип работы шоколадного фонтана заключается в непрерывной циркуляции горячего шоколада по каскадам. Чтобы осуществить запуск фонтана, необходимо заполнить чашу горячим шоколадом (35-45 ◦С), включить шоколадный фонтан в розетку, установить термостат на 60 С и включить привод вращения шнека. Модель оснащена 4-мя ярусами. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Присутствует подогрев.

 27880  

Низкотемпературный морозильный ларь Frostor F 180S белый серии Standart предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов в складских помещениях, производственных цехах и на предприятиях общественного питания и торговли. - Открывающаяся вверх крышка делает оборудование подходящим для помещений с ограниченной площадью. - Корпус и камера выполнены из оцинкованной пластифицированной стали, испаритель - из алюминия, крышка - из металла. - Благодаря использованию оцинкованной пластифицированной стали при изготовлении корпуса, ларь легко поддерживает выбранный температурный режим и корректно функционирует при внешней температуре до +30°C. - За счет использования энергоэффективного компрессора, класс энергопотребления данной модели А, что обеспечивает существенную экономию электроэнергии. - Двойные поворотные колеса делают перемещение ларя предельно простым. Опции - Индивидуальное декорирование (брендирование). - Возможность класса ST (4+) до +38 С.

 21810  

Очищающие таблетки Active Green для пароконвектоматов Rational iCombi Pro и iCombi Classic. Новая высокоэффективная формула без фосфатов и фосфора.

 113190  

Машина картофелеочистительная кухонная Abat МКК-300-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки рабочей камеры. Для лучшего перемешивания и промывания корнеплоды непрерывно поливаются водой через разбрызгиватель.

 108020  

Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-150-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания.Корпус машины МКК-150-01 полностью выполнен из высококачественной полированной нержавеющей стали. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым. Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки рабочей камеры.

 143220  

Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-500-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Корпус снаружи и внутри выполнен полностью из полированной нержавеющей стали. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Крышка изготовлена из прозрачного поликарбоната. Диск и стенки покрыты абразивным материалом.

 37140  

Открытая подставка UNOX XWARC-00EF-M предназначена для удобного размещения конвекционных печей BAKERTOP MIND.Maps™ на 4, 6, 10 уровней. Обратите внимание:Для размещения конвекционных печей BAKERTOP MIND.Maps™.

 154700  

Планетарный миксер APACH Bakery Line APL8B предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Вал насадки выполнен из нержавеющей стали, съёмная защитная решётка – из пластика, вал привода – из пищевого алюминия.Ключевые особенности:Коробка передач с редукторомСистема подъёма дежи регулируется с помощью рычагаПромышленный асинхронный однофазный двигательПанель управления с ручным вариатором и 1 таймеромВ комплект поставки входят дежа, венчик, спираль и лопатка.

 158399  

Кофемашина Dr.Coffee Proxima F11 Plus используется для приготовления кофе и кофейных напитков. Модель оснащена графическим сенсорным дисплеем с блокировкой функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Жернова кофемолки выполнены из керамики, бойлер - из алюминия, контейнеры, каплесборник, заварное устройство - из пластика. Регулировка дозации кофе. Регулировка качества пены. Регулировка порции горячей воды. Регулировка температуры воды. Инновационная система вспенивания молока для плотной и пышной пены. Возможность приготовления одновременно 2 чашек кофе. 5 степеней помола. Герметичная крышка кофемолки. 5 режимов предварительного смачивания. Энергосберегающий режим. Автоматическая функция промывки устройства приготовления при выключении кофемашины. Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Автоматическая система декальцинации. Предупреждение о недостаточном количестве воды. Вибрационная помпа. Съемный лоток сбора капель и проитивокапельная система. Русифицированное меню. Подсветка дисплея. Уведомление о необходимости прочистки. Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток). Производительность (при приготовлении 1 чашки): Американо: 50 порций, Капучино: 50 порций, Эспрессо: 70 порций, горячая вода: 15 л/час. Дозирование кофе на порцию: от 7 до 20 г. Давление помпы: 15 бар.

 20620  

Стерилизатор АТЕСИ СТУ-1-18-02-01 предназначен для единовременной дезинфекции нескольких поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Корпус стерилизатора изготовлен из нержавеющей стали AISI430. Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей. Внутри установлена ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1. Средний срок службы лампы 5000 ч. Материал колбы - увиолевое стекло. Лампа автоматически отключается при открывании двери.Стерилизатор укомплектован держателем для ножей из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей. Ширина каждой ячейки - 9 мм. Ограничения по размерам (для ножей): максимальная длина ручки - 14 см, лезвия - 28 см. Специальное тонированное стекло защищает персонал от УФ излучения. Наличие замка обеспечивает сохранность ножей.Номинальная мощность 8 Вт.Стерилизатор предназначен для крепления к стене.

 461530  

Планетарный миксер APACH Bakery Line APL30 предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Вал насадки выполнен из нержавеющей стали, съёмная защитная решётка – из пластика и нержавеющей стали, вал привода – из пищевого алюминия.Ключевые особенности:Коробка передач с редукторомСистема подъёма дежи регулируется с помощью рычагаПромышленный асинхронный двигательПанель управления с ручным вариатором и 1 таймеромЛогистическая информация:Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 160 / 185 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 160 / 169 кгГабариты в упаковке (220В / 380В) – 830х970х1550 мм / 870х1060х1970 ммВ комплект поставки входят дежа, венчик, спираль и лопатка.

 42070  

Комплект деревянных полок предназначен для установки в шкаф для хлеба ШЗХ-С

 158410  

Печь пароконвекционная Tecnoeka MKF464S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в небольших пекарнях и кондитерских для выпечки различных изделий из теста.Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Имеет оптимальную конструкцию для улучшения циркуляции воздуха.Регулируемое пароувлажнение. Шаг – 20%.Температурный режим: 100…270 С.Печь установлена на регулируемых по высоте ножках.

 283570  

Пароконвектомат Radax TL12DYC используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд.Система лёгкой очистки внутреннего стекла. Наружный разъём для второго термощупа. Максимальная температура в камере +270С. Встроенная система самоочистки - 3 режима. Автоматическое и ручное приготовление. Режим Delta T с термощупом. Автоматическое охлаждение. Книга рецептов. Память на 99 программ приготовления. Цифровая регулировка пароувлажнения (шаг 10%). Дверь рабочей камеры слева. Панель управления внизу.

 205000  

Сушильная машина LG TD-V1329EA4используется для сушки белья. Дисплей выполнен из алюминия (шелкография), панель управления - из стали, боковые и верхняя панели - из окрашенной стали. Модель оснащена индикатором цикла, звуковым сигналом по окончании цикла и перенавешиваемой дверью. Аппарат имеет интеллектуальный электронный уровень, мультиуровневый контроль нагрева, систему легкого скольжения, самодиагностику и 4 программы сушки: высокая, средняя, низкая и без нагрева. Максимальная скорость отжима: 50 оборот в минуту. Продолжительность цикла сушки: 45 мин. Глубина с открытой дверью: 1264 мм. Уровень шума: 58 Дб. Диаметр барабана: 663 мм. Глубина барабана: 570.6 мм. Тип отвода воды: вентилятор. Управление: электронное. Устаревшее название модели: TD-V1329EA4

 320000  

Профессиональная стиральная машина LG WD-F069BD2S оснащена инверторным мотором, системой прямого привода и индивидуально настраиваемыми программами. Материалы отделки включают барабан из нержавеющей стали, защищенную крашеную сталь для верхней панели, прозрачное стекло на дверце загрузочного люка, а также корпус из крашеной стали белого цвета. Панель управления и дисплей выполнены из алюминия с использованием шелкографии. Инверторный мотор с прямым приводом LG Inverter Direct Drive обеспечивает прочность и снижает уровень вибрации двигателя. Стиральная машина обладает гибкостью в установке, позволяя выбирать способ установки для коммерческих пользователей. Легко разбирающаяся конструкция облегчает проведение технического обслуживания. Важно отметить, что стиральная машина LG WD-F069BD2S предназначена для установки в колонну с сушильной машиной LG TD-V1329EA7 и приобретается только вместе с сушильной машиной. Программы стирки: 90 °C (90 минут) 75 °C (75 минут) 60 °C (60 минут) 40 °C (48 минут) Холодная (36 минут) Полоскание / отжим (23 минуты) Особенности: Автоматическая высокоскоростная стиральная машина с полным отжимом. Фронтальная загрузка белья в барабан. Удобная панель управления с дисплеем, позволяющая пользователю выбирать программы и сохранять до 20 различных режимов стирки. Жидкокристаллический дисплей с информацией о текущей программе, времени цикла и актуальной температуре. Отображение оставшегося времени до конца цикла. Кнопка экстренной остановки. Интеллектуальный электронный контроль. Распыление воды и автоматическое удаление пены. Самодиагностика с выводом кода ошибки на дисплей. Автобалансировка. Инверторный мотор с прямым приводом Direct Drive, повышающий прочность и снижающий вибрацию. Термообработка вала, соединяющего мотор с барабаном, для предотвращения преждевременного износа. Система шумоподавления Lo Decibel. Блокировка двери. Индикация статуса. Подача средств для стирки. Вертикальный лоток для загрузки сверху, предотвращающий перелив моющего средства. Подготовка к подаче жидких моющих средств. Система быстрого слива. Сигнал окончания цикла. Наклон барабана на 10°, экономия воды и удобная загрузка и выгрузка белья. Легко разбирающаяся конструкция для быстрого технического обслуживания. Дверца загрузочного люка с магнитным замком и прозрачным стеклом. Высококачественное порошковое покрытие корпуса для надежной защиты и легкой очистки. 4 регулируемые ножки. Гибкость установки: возможность установки стиральной машины или сушильного барабана отдельно или в комбинации. Дополнительные характеристики: Г-фактор: 413. Продолжительность цикла стирки (программа 60 °C): 60 минут. Расход воды на цикл: 86 литров. Предохранитель главной платы: 8 ампер. Предохранитель фильтра в сборе: 15 ампер. Глубина с открытой дверью: 1291 мм. Габариты в упаковке: 755х795х1127 мм.

 245174  

Кофемашина Dr.Coffee Proxima M12 Plus – суперавтоматическая профессиональная кофемашина для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и бесконечное количество индивидуальных кофейных напитков. Кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Plus оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Промывка осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком. Контейнеры: воды – внутренний 2.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр). 2 помпы и 2 бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молока или кофе и воды. Максимальная загрузка несъемного центрального устройства – 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией. Профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Plus поддерживает 3 системы водоснабжения: внутренний съемный пластиковый контейнер – 2.0 л, внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения. Возможно подключение телеметрии и платежной системы. Простота обслуживания. Русифицированное меню. Рекомендованная производительность 150 чашек в сутки (Американо (240 мл) - 75 чашек; Капучино (220 мл) - 65 чашек; Эспрессо (50 мл) - 85 чашек; Горячая вода - 25 литров в 1 час).