Товары магазина Restoll

 15030  

Емкость ванны Кобор ВМС/1-63/63 выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Технология сварки швов ванны обеспечивает не только герметичность соединения, но и прочность конструкции. Ножки изготовлены в виде уголка 40х40 мм из нержавеющей стали и регулируются по высоте, что помогает избежать неустойчивости рабочей конструкции.Опции:Вырез отверстия под смеситель

 16620  

Емкость ванны Кобор ВМС/1-63/63/430 выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Технология сварки швов ванны обеспечивает не только герметичность соединения, но и прочность конструкции. Ножки изготовлены в виде уголка 40х40 мм из нержавеющей стали и регулируются по высоте, что помогает избежать неустойчивости рабочей конструкции.Опции:Вырез отверстия под смеситель

 17810  

Емкость ванны Кобор ВМС/2-80/43 выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Технология сварки швов ванны обеспечивает не только герметичность соединения, но и прочность конструкции. Ножки изготовлены в виде уголка 40х40 мм из нержавеющей стали и регулируются по высоте, что помогает избежать неустойчивости рабочей конструкции.Особенности:Без бортаОпции:Вырез отверстия под смесительВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 16430  

Тележка-шпилька Кобор ШП-48/31 применяется для технологического хранения и транспортировки кондитерских противней, гастроемкостей и подносов.Направляющие изготовлены из нержавеющей стали, рама произведена из нержавеющей квадратной трубы 25х25 мм. Перемещение шпильки осуществляется за счет четырех поворотных колес, диаметром 100 мм, два из которых имеют тормоз.Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 31350  

Стеллаж ITERMA СТР 32Ш-605передвижной имеет 12 уровней, может вмещать листы размером 600х500 мм. Сталь AISI 430. Характеристики:Длина, мм: 600Ширина, мм: 500Высота, мм: 1800Вес, кг: 25

 117330  

Льдогенератор Scotsman B 2006 AS экономичной серии Bar Line представляет собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью.Вырабатывает высококачественный конусный лед (Bistrot) - кубики льда (по форме напоминающие напёрсток).Лед такой формы быстро охлаждает и медленно тает, что позволяет растянуть удовольствие от охлаждённых напитков.Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали.В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя.При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед.Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса.Особенности• неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик• шнек• емкость - накопитель воды• водяной коллектор• компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой• электрощитХарактеристикиТип льда: Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 20 кг/суткиТемпература окружающей среды: +10...+43 °СТемпература используемой воды: +5...+38 °СРасход воды, л/ч: 3Хладагент: R134aВысота без ножек: 597.5 мм(!)Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести .

 178360  

Льдогенератор Scotsman B 6022 WS серии Bar Lineпредназначен для производства кубикового льда на предприятиях общественного питания и торговли.​Корпус выполнен из нержавеющей стали с антикоррозионной стойкостью.ОсобенностиТип льда: Компактные размеры, упрощающие процесс установки в небольших пространствахОдноблочная система распыления воды проста в очистке и менее подвержена образованию отложений минеральных солей, а также более эффективна, так как обеспечивает лучшее распыление водыБольший объем бункераДверные петли и крепежи, обеспечивающие плавное движение дверцыТерморегуляторы размера кубика, а также контроля заполняемости бункераПодключение подачи и слива воды сбоку и / или сзади(!)Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести .

 38440  

Емкость ванны Кобор ВМС/2-154/80 выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Технология сварки швов ванны обеспечивает не только герметичность соединения, но и прочность конструкции. Ножки изготовлены в виде уголка 40х40 мм из оцинкованной стали и регулируются по высоте, что помогает избежать неустойчивости рабочей конструкции.Особенности:Без бортаПолка-решеткаОпции:Вырез отверстия под смесительВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 206740  

Полуавтоматическая рожковая кофемашина Fiamma Quadrant 2 ТС Black используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления эспрессо и кофейных напитков на его основе. Рабочая зона выполнена из нержавеющей стали, боковые панели - из полиуретана.

 49720  

Витрина нейтральная UBERT DNT51SS предназначена для кратковременного хранения и раздачи скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой.

 11200  

Мармит для первых блюд EKSI 51588S предназначен для поддержания в горячем состоянии супов и соусов. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры. Настольная установка. Тип нагрева — водяной. Форма емкости — круглая (диаметр 360 мм). Съемная крышка.

 2270  

Овоскоп применяется в качестве переносного светового прибора для визуального контроля качества куриных яиц на птицефабриках, лабораториях, предприятиях пищевой промышленности. Количество одновременно проверяемых яиц не более 10 шт. Выполнен из окрашенного металла.

 35040  

Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12 – надежное оборудование, специально разработанное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Основные преимущества мясорубки ТОРГТЕХМАШ ТМ-12: Функция "Реверс" позволяет исключить необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Это значительно упрощает и ускоряет процесс работы. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Это обеспечивает высокий уровень гигиены и безопасности при обработке продуктов. Мясорубка ТМ-12 и ТМ-12М являются профессиональными промышленными моделями, предназначенными для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Они отличаются удобством и простотой в эксплуатации. Кроме основных функций "Стоп" и "Старт", они оснащены функцией "Реверс", которая позволяет избежать необходимости разборки мясорубки при обработке продуктов с костями и жилами. На мясорубках ТОРГТЕХМАШ установлены бесшумные червячные редукторы, которые создают значительные усилия на ножах. Это позволяет перемалывать даже очень жесткие продукты, включая хрящи и мелкие кости, обеспечивая высокую производительность и плавную работу мясорубки. Основные характеристики: Производительность: 160 кг/ч (для модели ТМ-12) и 120 кг/ч (для модели ТМ-12М). Номинальная потребляемая мощность: 0.8 кВт (для модели ТМ-12) и 1.06 кВт (для модели ТМ-12М). Номинальное напряжение электросети: 380 В (для модели ТМ-12) и 220 В (для модели ТМ-12М). Наружный диаметр решеток: 70 мм для обеих моделей. Выбирайте мясорубку ТОРГТЕХМАШ ТМ-12 для эффективной обработки мяса и рыбы на вашем ресторане. Она обеспечит высокую производительность и безопасность, позволяя вам приготовить вкусные и качественные блюда для ваших клиентов.

 6704  

Диск-тёрка Robot Coupe 27150 серии Стандарт совместим с овощерезками CL30 Bistro и CL40. Предназначен для измельчения стружкой средней величины овощей, фруктов, орехов, варёных яиц, сыра, шоколада и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 102940  

Рыбочистка Koneteollisuus Oy (KT) S предназначена для очистки рыбы от чешуи, для использования на предприятиях общественого питания.

 128980  

Фризер для мороженого Cooleq IFE-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов. Модель оснащена панелью управления и 1 рожком и работает с использованием жидкой смеси или сухого порошка. Хладагент: R134a Мощность компрессора: 0,69 кВт

 171810  

Индукционная плита на открытой подставке Кобор I9-4S предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.Автономно управляемые поверхности позволяют одновременно готовить до 4 блюд. На полке под плитой можно разместить кастрюли и прочие габаритные кухонные принадлежности. Благодаря современному элегантному дизайну – является не только незаменимой помощницей на кухне, но и ее стильным украшением. - Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. - Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. - Плита имеет 4 конфорки мощностью 3,5 кВт каждая. - Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровней нагрева. - Таймер на 180 минут.- Съемный жировой фильтр и регулируемые по высоте ножки.

 15560  

Индукционная плита Кобор Slim-1 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. - Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. - Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. - Регулятор конфорок большего диаметра с противоскользящими гранями для более комфортного управления конфорками. - 13 режимов. Более плавный нагрев при малых мощностях. - Режим таймера. На каждой конфорке можно установить таймер до 180 мин. - Отсутствие дополнительных кнопок увеличивает надежность и долговечность плиты. Катушка 22 см позволяет быстрее и равномернее прогреть посуду.

 54520  

Гриль для кур Кобор GC1-2Sшампурного типа используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки целых тушек цыплят, грудок, окорочков и других продуктов.2 шампура на 10 курТемпературный режим от 50 до 250 °СКорпус полностью из нержавеющей сталиСтеклянные дверкиСъемный поддонПодсветкаРегулируемые по высоте ножкиТехнические характеристикиМощность: 4.4 кВтНапряжение: 220 ВВес: 45 кгГабаритные размеры, мм: 930х390х660

 96900  

Индукционная плита настольная Кобор I9-2T предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.Автономно управляемые поверхности позволяют одновременно готовить до 2 блюд. Благодаря современному элегантному дизайну – является не только незаменимой помощницей на кухне, но и ее стильным украшением. - Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. - Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. - Плита имеет 2конфорки мощностью 3,5 кВт каждая. - Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровней нагрева. - Таймер на 180 минут. - Съемный жировой фильтр и регулируемые по высоте ножки. Опции -Совместимость с моделями: Подставка Кобор под индукционную плиту I9-2T открытая P9-2S Подставка Кобор под индукционную плиту I9-2T полузакрытая P9-2S1 Подставка Кобор под индукционную плиту I9-2T закрытая P9-2S2