Товары магазина Restoll

 46890  

Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр.Название миксера по типу вращения месильного органа.Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.

 2183  

FS-200 – настольный ручной запайщик, наиболее востребованный и бюджетный аппарат в своей линейке. Запайщик выполнен полностью в металлическом корпусе, ширина шва 2 мм. Надежный трансформатор обеспечивает длительный срок службы. Мощность нагрева постоянна, регулируется только время запайки, таким образом, за счет импульсного принципа работы аппарат исключительно экономичен и безопасен. Всегда в наличии зипы к запайщикам (нихром, тефлон), реле времени, предохранители и прочие запасные части.

 1631  

Запайщик пакетов Hualian Machinery FS-200 (пластик)используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для упаковки пищевых продуктов, воды, химического сырья и продукции легкой промышленности в готовые пакеты из различных термопластичных пленок. FS-200 в пластиковом корпусе – это наиболее бюджетный аппарат в линейке.Несмотря на минимальную цену запайщик имеет отличное качество, главный недостаток – это пластиковый корпус, однако, при бережном обращении даже в пластиковом корпусе запайщик может служить многие годы. Технические характеристикиНапряжение (В/Гц) AC 200/50 110/60Импульсная мощность (Вт) 260Длина запечатывания (мм) 200Ширина запечатывания (мм) 2Max.толщина запечатывания (мм) 0.2Регулируемое время нагрева (с) 0.2-1.3Внешние размеры (Д*Ш*В) (мм) 325*80*225Вес нетто (кг) 2,1

 2025  

Запайщик пакетов Hualian Machinery FS-300 (пластик)используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для упаковки пищевых продуктов, воды, химического сырья и продукции легкой промышленности в готовые пакеты из различных термопластичных пленок. FS-300 в пластиковом корпусе имеет максимальную длину запайки 300 мм, запаечный шов шириной 2 мм.Корпус аппарата изготовлен из прочного пластика, благодаря этому запайщик очень легкий и имеет минимальную стоимость.Такое исполнение никак не отражается на качестве запайщиков, и даже имеет свои преимущества.Основной недостаток – меньшая ударостокость по сравнению с металлическоим корпусом. Технические характеристикиНапряжение (В/Гц) AC 200/50 110/60Импульсная мощность (Вт) 430Длина запечатывания (мм) 300Ширина запечатывания (мм) 3Max.толщина запечатывания (мм) 0.3Регулируемое время нагрева (с) 0.2-1.3Внешние размеры (Д*Ш*В) (мм) 450*85*255Вес нетто (кг) 3,7

 25110  

Гриль контактный Hualian Machinery HEG-813Eпредназначен для поджаривания овощей, мяса, рыбы, приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей.Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в аппарат тэнам, которые плотно прилегают к продукту.Температура регулируется в диапазоне 50-300 градусов посредством терморегуляторов, расположенных на панели управления.Идеален для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания — являются основой уличного фаст-фуда.ОсобенностиКорпус из нержавеющей сталиМатериал рабочей поверхности - чугун с антипригарным покрытиемСъёмный поддон для сбора жира и крошек

 13590  

Жарочная поверхность Hualian Machinery HEG-820 подходит как для жарки, так и для разогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Благодаря гладкой поверхности модель может использоваться для приготовления омлетов, тостов, оладий и т.п.Жарочная поверхность оснащена простым и надежным механическим терморегулятором, диапазон температуры нагрева 50…300°С.ОсобенностиКомпактные габаритыПоддержание установленной температуры нагрева с помощью встроенного термостатаНизкое энергопотреблениеВысокие бортики по периметру с трех сторон для предотвращения разбрызгивания жира

 12195  

Гриль контактный Hualian Machinery HEG-811Eпредназначен для поджаривания овощей, мяса, рыбы, приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей.Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в аппарат тэнам, которые плотно прилегают к продукту.Температура регулируется в диапазоне 50-300 градусов посредством терморегулятора, расположенного на панели управления.Идеален для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания — являются основой уличного фаст-фуда.ОсобенностиКорпус из нержавеющей сталиМатериал рабочей поверхности - чугун с антипригарным покрытиемСъёмный поддон для сбора жира и крошек

 65940  

Тестораскаточная машина Prismafood DSA 310 предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Две пары валков из пищевого полимера расположены под углом друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает кусок теста, вторая - раскатывает тесто до нужной толщины. Длина валков 310 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 140-300 мм. Вес раскатываемого теста: 80-210гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

 18280  

Гриль для шаурмы Remta D04Zприменяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.ОсобенностиНезависимая регулировка каждой инфракрасной горелки.Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304Регулировка расстояния шампура от нагревательных элементовСовместима с сжиженным газом LPG или природнымХарактеристикиДавление газа: 2000 Па2 зоны нагрева

 549492  

Куттер Hualian MachineryQS-630 предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Представляет серию профессиональных куттеров открытого типа от компании Hualian. Объем чаши данной модели составляет 35 л, производительность – до 1000 кг/час, что оптимально подходит для небольших колбасных цехов, цехов по изготовлению полуфабрикатов и предприятий общественного питания – кафе, ресторанов, столовых, небольших собственных производств гастрономов и супермаркетов.Высокое качество сборки и износостойкость сочетаются с демократичной ценой, простотой обслуживания и эксплуатации. Для измельчения сырья применяются серповидные ножи, вращающиеся на большой скорости. Компактная конструкция легко вписывается даже в самое ограниченное рабочее пространство. Все детали, вступающие в непосредственный контакт, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Благодаря гладким, ровным поверхностям куттер легко поддается санитарно-гигиенической обработке.Особенностивысокий уровень безопасности благодаря защитной крышке чаши;встроенные колесики для удобного перемещения по кухне или цеху; простое, надежное механическое управление;соответствие российским и европейским санитарным требованиям, предъявляемым к пищевому оборудованию.

 13140  

Аппарат для приготовления хот-догов Hualian Machinery HHD-03используется на предприятиях общественного питания и торговли для одновременного подогрева сосисок и булочек.Нагревание и поддержание заданной температуры для сосисок происходит в паровой закрытой камере с прозрачной крышкой, для булочек – путем подачи пара на открытой платформе на специализированных штырьках. В результате готовый хот-дог получается вкусным и сочным, а его аромат свежеприготовленного блюда притягивает покупателей.ОсобенностиЁмкость для воды (паровая баня)Регулятор температурыРаздельный нагрев колбы и штырей ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая стальМатериал штырей: нержавеющая стальМатериал колбы: стекло

 82170  

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-15 предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.ОсобенностиВысокое качество исполненияКомпактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространстваУдобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусовПростое управление одной кнопкойЛегкая интеграция с любыми производственными линиямиНизкий уровень шумНебольшой расход электроэнергииПростота и удобство ремонтаХарактеристикиСреднее время замешивания – 5-15 минСкорость вращения месильного органа — 50 об/минПроизводительность, в зависимости от времени замешивания и особенностей теста – от 90 до 150 кг/часВнимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.

 104040  

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-25 предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.ОсобенностиВысокое качество исполненияКомпактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространстваУдобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусовПростое управление одной кнопкойЛегкая интеграция с любыми производственными линиямиНизкий уровень шумНебольшой расход электроэнергииПростота и удобство ремонтаХарактеристикиСреднее время замешивания – 3-10 минСкорость вращения месильного органа — 25 об/минРазовая загрузка дежи - 25 кгВнимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.

 40400  

СокоохладительEksi JDB-3x10Lиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для для хранения в охлажденном состоянии, демонстрации и последующей раздачи соков и прохладительных напитков.Недорогой и компактный — он эффективно справится со своей задачей!Настоятельно рекомендуем купить сокоохладители тем рестораторам, которые хотят соблюсти необходимый баланс между «вкусностью» и «полезностью» напитков.Полезные витаминные коктейли из сочных фруктов и свежих овощей сделают ваше заведение чрезвычайно модным местом.В охладителе предусмотрен кран для удобного розлива напитков. Благодаря этому сокоохладители купить можно в буфет самообслуживания, ресторан по принципу шведского стола или торговый зал супермаркета.Такой сокораздаточный аппарат уместен в школьной столовой или загородном пансионате.Контейнеры из ударопрочного поликарбоната легко мыть. Они эффективно демонстрируют соки и повышают спрос.ОсобенностиЛопастная система перемешивания, которая гарантирует однородность консистенции и температуры продуктаКран - бесперебойная подача содержимого сокоохладителяКорпус выполнен из нержавеющей сталиМатериал емкости пищевой полиуретан

 81580  

Гриль для шаурмы Remta D08Aприменяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.ОсобенностиНижнее расположение мотораНезависимая регулировка каждой инфракрасной горелкиКорпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304Регулировка расстояния шампура от нагревательных элементовСовместима с сжиженным газом LPG или природнымХарактеристикиСкорость вращения шампура: 1 об/минДавление газа: 2000 Па4 зоны нагрева

 50680  

Гриль для шаурмы Remta D08Lприменяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.ОсобенностиЖаростойкое стеклоНижнее расположение мотораНезависимая регулировка каждой инфракрасной горелкиКорпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304Регулировка расстояния шампура от нагревательных элементовСовместима с сжиженным газом LPG или природнымХарактеристикиСкорость вращения шампура: 1 об/минДавление газа: 2000 Па4 зоны нагрева

 24810  

Гриль для шаурмы Remta D08Zприменяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.ОсобенностиНезависимая регулировка каждой инфракрасной горелки.Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304Регулировка расстояния шампура от нагревательных элементовСовместима с сжиженным газом LPG или природнымХарактеристикиДавление газа: 2000 Па4 зоны нагрева

 22410  

Запайщик пакетов FoodatlasPFS-450*2использует импульсный нагрев, этот аппарат применяется для запайки тяжелых, запыленных пакетов, пакетов из плотных материалов и т.д.В сравнении с обычным ножным запайщиком запайщик серии PFS гораздо более мощный, имеет широкий нагревательный элемент, корпус полностью изготовлен из металла, отличное качество сборки.Это оборудование идеально подходит для производства и рассчитано именно на производственный режим работы и соответствующие нагрузки.Двойной нагрев, то есть нагрев идет с двух сторон - с нижней и с верхней запаивающей планки одновременно.Технические характеристикиНапряжение (В/Гц) AC 200/50 110/60Импульсная мощность (Вт) 1250Длина запечатывания (мм) 450Ширина запечатывания (мм) 8Регулируемое время нагрева (с) 0.2-2.Внешние размеры (Д*Ш*В) (мм) 500х350х265Вес нетто (кг) 21

 9834  

Гриль роликовый Hualian Machinery HHD-09предназначен для обжаривания сосисок, колбасок, сарделек, а также мясных и рыбных палочек.Благодаря встроенным в каждый ролик нагревательным элементам обжаривание продукта получается равномерным, а антипригарное покрытие позволяет готовить продукты в том числе и без использования масла.Сами ролики и корпус аппарата выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Съемный поддон для сбора жира облегчает санитарно-гигиеническую обработку гриля.Процесс приготовления автоматизирован, оператору достаточно загрузить продукт на рабочую поверхность и запустить аппарат. Ролики работают автоматически.Гриль оснащен двумя терморегуляторами с диапазоном температур от 50 до 300°С, с их помощью можно отключить зону нагрева в случае необходимости.ОсобенностиРолики выполнены из нержавеющей сталиПоддон для сбора жира и крошекРаздельная регулировка нагрева передней и задней группы роликовМатериал корпуса: нержавеющая сталь

 212850  

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-50предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.ОсобенностиВысокое качество исполненияКомпактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространстваУдобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусовПростое управление одной кнопкойЛегкая интеграция с любыми производственными линиямиНизкий уровень шумНебольшой расход электроэнергииПростота и удобство ремонтаХарактеристикиСреднее время замешивания – 3-10 минСкорость вращения месильного органа — 26 об/минРазовая загрузка дежи - 37.5 кгВнимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.