Товары магазина Restoll


Блинница Tatra TCM R 40
Блинница Tatra TCM R 40
 Tatra
 Restoll

 34490  

Блинница Татра TCM R 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Тефлоновое покрытие обеспечивает высокие антипригарные свойства жарочной поверхности, благодаря чему не происходит прилипания теста при жарке. Блинница оснащена электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 S
Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 S
 Tatra
 Restoll

 30410  

Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 S предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.

Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 R
Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 R
 Tatra
 Restoll

 31690  

Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 R предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов.ОсобенностиДанная модель оснащена рифленой жарочной поверхностью из чугуна с двумя зонами нагрева с независимым управлением. Размер жарочной поверхности 520х240 мм.Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места.Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C. Оптимальная температура использования 200-250°C. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.

Гриль контактный Tatra TCG 3627 RS RS
Гриль контактный Tatra TCG 3627 RS RS
 Tatra
 Restoll

 59090  

Гриль контактный Tatra TCG 3627 RS RS предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли для разогрева блюд из мяса, птицы и овощей, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей.ОсобенностиДанная модель оснащена двумя зонами нагрева с независимым управлением. 1 зона: рифленые верхняя и гладкая нижняя поверхности. 2 зона: рифленые верхняя и гладкая нижняя поверхности. Рабочие поверхности размером 360х270 мм выполнены из чугуна. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места. Контактный гриль оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C. Оптимальная температура использования 200-250°C. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 15 минут.

Посудомоечная кассета Tatra TBC 8
Посудомоечная кассета Tatra TBC 8
 Tatra
 Restoll

 2270  

Кассета для приборов Tatra TBC 8 (для приборов; прямоугольная, 8 делений)серии TRIBECA предназначена для мойки столовых приборов. Используется совместно с плоскими кассетами 500х500 мм или большего размера.ХарактеристикиИзделие изготовлено из прочного полипропилена, устойчивого к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством.Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки.

Посудомоечная кассета Tatra TBP 520
Посудомоечная кассета Tatra TBP 520
 Tatra
 Restoll

 3260  

Посудомоечная кассета Tatra TBP 520 используется совместно с посудомоечными машинами. Модель выполнена из прочного полипропилена. Подходит для всех видов посудомоечных машин, использующих кассету размером 500х500 мм. Устойчива к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством. Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки. Штабелируется со всеми кассетами серии Tribeca размером 500х500 мм. Вместимость: 18х Ø 230 мм.

Гриль контактный Tatra TCG 2525 SS
Гриль контактный Tatra TCG 2525 SS
 Tatra
 Restoll

 26190  

Гриль контактный Tatra TCG 2525 SS предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли для разогрева блюд из мяса, птицы и овощей, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей.ОсобенностиДанная модель оснащена одной зоной нагрева с гладкими верхней и нижней поверхностями. Рабочие поверхности размером 250х250 мм выполнены из чугуна.Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места.Контактный гриль оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C. Оптимальная температура использования 200-250°C. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 15 минут.

Гриль контактный Tatra TCG 4527 SS
Гриль контактный Tatra TCG 4527 SS
 Tatra
 Restoll

 37390  

Гриль контактный Tatra TCG 4527 SS предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли для разогрева блюд из мяса, птицы и овощей, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей.ОсобенностиДанная модель оснащена одной зоной нагрева с гладкими верхней и нижней поверхностями. Рабочие поверхности размером 450х270 мм выполнены из чугуна. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места. Контактный гриль оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C. Оптимальная температура использования 200-250°C. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 15 минут.

Посудомоечная кассета Tatra TBG 5
Посудомоечная кассета Tatra TBG 5
 Tatra
 Restoll

 3000  

Посудомоечная кассета Tatra TBG 5 используется совместно с посудомоечными машинами. Модель выполнена из прочного полипропилена. Подходит для всех видов посудомоечных машин, использующих кассету размером 500х500 мм. Устойчива к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством. Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки. Штабелируется со всеми кассетами серии Tribeca размером 500х500 мм. Без разделителей.

Посудомоечная кассета Tatra TBC 5
Посудомоечная кассета Tatra TBC 5
 Tatra
 Restoll

 2960  

Посудомоечная кассета Tatra TBC 5 используется совместно с посудомоечными машинами. Модель выполнена из прочного полипропилена. Подходит для всех видов посудомоечных машин, использующих кассету размером 500х500 мм. Устойчива к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством. Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки. Штабелируется со всеми кассетами серии Tribeca размером 500х500 мм. Без разделителей.

Посудомоечная кассета Tatra TBG 549
Посудомоечная кассета Tatra TBG 549
 Tatra
 Restoll

 3570  

Посудомоечная кассета Tatra TBG 549 используется совместно с посудомоечными машинами. Модель выполнена из прочного полипропилена. Подходит для всех видов посудомоечных машин, использующих кассету размером 500х500 мм. Устойчива к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством. Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки. Штабелируется со всеми кассетами серии Tribeca размером 500х500 мм. Разделители для большей устойчивости посуды в процессе хранения и мойки. Вместимость: 49х Ø 63 мм.

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 4M
Гриль для шаурмы Tatra TDM E 4M
 Tatra
 Restoll

 105790  

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 4M применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.ОсобенностиРавномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. По мере готовности прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом. Вращение вертела данной модели производится вручную. Модель оснащена четырьмя зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (мин.-макс.). Гриль полностью изготовлен из нержавеющей стали. Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования. Вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса. Максимальная загрузка мяса - 60 кг. Гриль для шаурмы работает от сети с напряжением 400В.

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 5B
Гриль для шаурмы Tatra TDM E 5B
 Tatra
 Restoll

 150790  

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 5Bприменяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.ОсобенностиРавномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. По мере готовности прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом.Данная модель оснащена нижним приводом вращения вертела и пятью зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (мин.-макс.). Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны.Гриль полностью изготовлен из нержавеющей стали. Сбор жира производится в специальный лоток.Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования.Корпус гриля с нагревательными элементами может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.Максимальная загрузка мяса - 80 кг.Гриль для шаурмы работает от сети с напряжением 400В.

Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 S
Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 S
 Tatra
 Restoll

 53290  

Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 S предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.

Поверхности рабочие для вафельницы Tatra TWI 03 Waffelino
Поверхности рабочие для вафельницы Tatra TWI 03 Waffelino
 Tatra
 Restoll

 21240  

Поверхности рабочие для вафельницы Tatra TWI 03 применяются совместно с вафельницами Tatra TWI. раз.

Посудомоечная кассета Tatra TBG 516
Посудомоечная кассета Tatra TBG 516
 Tatra
 Restoll

 3140  

Посудомоечная кассета Tatra TBG 516 используется совместно с посудомоечными машинами. Модель выполнена из прочного полипропилена. Подходит для всех видов посудомоечных машин, использующих кассету размером 500х500 мм. Устойчива к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством. Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки. Штабелируется со всеми кассетами серии Tribeca размером 500х500 мм. Разделители для большей устойчивости посуды в процессе хранения и мойки. Вместимость: 16х Ø 113 мм.

Гриль Саламандра Starfood 1620022A
Гриль Саламандра Starfood 1620022A
 Starfood
 Restoll

 16900  

Гриль Саламандра Starfood 1620022A предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 уровнями направляющих для решетки. Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Шкаф жарочный Tatra TEO.127
Шкаф жарочный Tatra TEO.127
 Tatra
 Restoll

 120380  

Шкаф жарочный Tatra TEO.127 используется для жарки и запекания широкого спектра блюд. Модель оснащена удобной в использовании электромеханической панелью управления, регулируемыми ножками и шкафом с одной дверцей. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами. Оборудование можно использовать для установки под настольную 6-конфорочную плиту TER.127. 3 режима нагрева.

Посудомоечная кассета Tatra TBG 525
Посудомоечная кассета Tatra TBG 525
 Tatra
 Restoll

 3300  

Посудомоечная кассета Tatra TBG 525 используется совместно с посудомоечными машинами. Модель выполнена из прочного полипропилена. Подходит для всех видов посудомоечных машин, использующих кассету размером 500х500 мм. Устойчива к воздействию высокой температуры и жидкой агрессивной среды, создаваемой моющим средством. Стенки и дно кассеты сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное проникновение струй воды во время цикла мойки и высокое качество сушки. Штабелируется со всеми кассетами серии Tribeca размером 500х500 мм. Разделители для большей устойчивости посуды в процессе хранения и мойки. Вместимость: 25х Ø 90 мм.

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
 Tatra
 Restoll

 237890  

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.