Товары магазина Restoll

 866570  

Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.2.1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали. Вместимость тележек: 2 Внутренние размеры: 780x1670x2000 мм

 11890  

Кипятильник Gastrorag DK-WB-30 используется для нагрева большого количества воды. Модель оснащена терморегулятором, открытым ТЭНом и сливным краном. Открытый трубчатый электронагреватель. Автономная модель – ручной залив в резервуар без подключения к водоснабжению. Световой индикатор включения ТЭНа.

 410  

Разделочная доска Gastrorag CB3525WT используется для нарезки различных продуктов. Модель имеет классическую прямоугольную форму. Изделие выполнено из устойчивого к образованию царапин под воздействием лезвия ножа.

 850  

Баллончики для сифона LISS 2301 предназначены для приготовления (газирования) напитков. Используются в сифонах Liss 3421. Каждый баллон содержит внутри себя 8 грамм углекислого газа - CO2. Одного баллончика хватает для получения 1 литра газированного напитка. Корпус у баллончиков изготовлен из нержавеющей стали.

 2260  

Фритюрная корзина Gastrorag B-80используется совместно с фритюрницами CZG-80 и CZG-80-2.ХарактеристикиОбъем: 8 лПластиковая ручка

 67790  

Santos 10- настоящая коммерческая соковыжималка для цитрусовых, пользующаяся заслуженной популярностью с 1954 года.Предназначена для отелей, баров, ресторанов, кафетериев, коктейль-баров, заведений, больниц, магазинов здорового питания, джус-баров, магазинов мороженого и др.Уникальная соковыжималка очищается быстро и легко: достаточно помыть съемную центрифугу-сито одним простым движением (одобрено NSF).Одна съемная центрифуга-сито, использующая центробежную силу и обеспечивающая максимальную фильтрацию от мякоти. Особенности• Крашенный корпус• Извлекает максимум сока благодаря центробежной силе• Рычажный пуск и останов• Высококачественные материалы - все части, контактирующие с фруктом изготовлены из нержавеющей стали• Проста в очистке• Легкосъемная перфорированная центрифуга-сито• Все съемные части можно помещать в посудомоечную машину или просто помыты горячей мыльной водой (одобрено NSF)

 1660  

Топливо Gastrorag BQ-204для чафиндишейХарактеристикиДиэтиленгликоль, 290 гВремя горения 6 ч6 штук в упаковке

 436540  

Купольная посудомоечная машина SMEG SPH505 предназначена для мытья всех типов посуды: тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, а также для мытья противней и гастроёмкостей GN 1/1. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Особенности конструкции:Цельнотянутый моечный бак с закруглёнными углами (не позволяют скапливаться грязи по краям стенок)Система мытья с мягким стартом насоса ("Soft Start") исключает возможность повреждения посуды сильным напором водыСистема ополаскивания с атмосферным бойлером и насосом ополаскивания HTRПеристальтические дозаторы с электронным управлением обеспечивают существенную экономию моющего и ополаскивающего средства при каждом циклеСливная помпа с 3-х ступенчатой системой фильтрации для отделения осадка и контроля уровня воды в моечном бакеОсобенности управления:3 программы мытья:60 °C / 85 °C – 90 секунд60 °C / 85 °C – 150 секунд60 °C / 85 °C – 4 минутыЭлектронное управлениеИндикация окончания цикла и выполнения программыАвтоматический старт (выключен по умолчанию)Режим ожиданияПанель управления с отображением температуры мойки и ополаскиванияСистема ручной диагностикиФункция "Thermostop" (Термостоп) для контроля температуры воды во время ополаскиванияАвтоматическая мойка бака в конце рабочего дняДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):PB50D01 - кассета из полипропилена для 18 тарелок диаметром 250 ммPB50G01 - универсальная кассета из полипропилена с плоским дномPHOOS01 - кассета для столовых приборов с 1 отсекомPHOOS02 - кассета для столовых приборов с 6 отсекамиPHOOS03 - кассета для столовых приборов с 8 отсекамиWB50D01 - кассета из металлической сетки для 18 тарелок диаметром 250 ммWB50G01 - универсальная кассета из металлической сетки с плоским дномWB50G02 - кассета для чашек диаметром 90 ммWB50G03 - кассета для чашек диаметром 72 ммWB50G04 - кассета для чашек диаметром 120 ммWB50T02 - кассета для 7 противней GN 1/1 глубиной 20 ммWH00C01 - вставка к кассете для чашекWH00S01 - вставка к кассете для тарелокWT51200SHL - левосторонний стол для посудомоечной машиныWT51200SR - правосторонний стол для посудомоечной машиныWT51200SL - левосторонний стол для посудомоечной машиныWT51200SHR - правосторонний стол для посудомоечной машиныWTX51200L - стол для посудомоечной машиныWTX51200R - стол для посудомоечной машиныWTX5700R - стол для посудомоечной машиныWTX5700L - стол для посудомоечной машиныWTX5700 - стол для посудомоечной машиныОбратите внимание! Жёсткость воды не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации. Размер кассеты - 500х500 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, 2 моющих и 2 ополаскивающих рукава изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и пластика.

 5660  

Чафиндиш Eksi 751L63-1используется для подогрева блюд на линиях раздачи в заведениях питания, а также для кейтеринга и шведского стола.ХарактеристикиОснование мармита складное, что позволяет экономить место для хранения.Съемная крышка с бакелитовой ручкой.Крышку можно устанавливать в полуоткрытом положении на специальных кронштейнах или повесить за ручку на стенке мармита.В наборе 2 бачка для пасты и гастроемкость GN 1/1 – 65 из нержавеющей стали.

 8070  

Моечная ванна Hessen ВМ 1/4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для мойки крупной посуды и кухонного инвентаря. Стойки ванны оснащены регулируемыми по высоте опорами. Емкости имеют сварную конструкцию, изготовленную с использованием комплекса технологических решений для уменьшения травмоопасности Technology without Injuries. Качество и технология сварки емкостей гарантируют герметичность и долговечность соединительных швов. Каркас выполнен из оцинкованной стали, емкости - из пищевой нержавеющей стали.Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 20340  

Кипятильник Crazy Pan CP-IB22серебряный используется на предприятиях общественного питания и торговли для нагрева воды и последующей ее раздачи.В проточном кипятильнике Crazy Pan применена технология ступенчатого нагрева. Нагревается сначала один уровень воды, потом следующий, формируя ступенчатый цикл нагрева. Преимуществами такого метода является отсутствие периодически повторяющегося нагрева, продуктивность значительно повышается, а время нагрева сокращается.ХарактеристикиТаймер Количество ТЭНов, шт 1Цвет серебристыйВилка в комплекте Давление воды на входе, Мпа 0,2-0,6Подключение к водопроводу

 12560  

Моечная ванна Hessen ВМ 2/4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для мойки крупной посуды и кухонного инвентаря. Стойки ванны оснащены регулируемыми по высоте опорами. Емкости имеют сварную конструкцию, изготовленную с использованием комплекса технологических решений для уменьшения травмоопасности Technology without Injuries. Качество и технология сварки емкостей гарантируют герметичность и долговечность соединительных швов. Каркас выполнен из оцинкованной стали, емкости - из пищевой нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Габариты в упаковке: 320х870х490 ммОбъём упаковки: 0,14 м3Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

 3780  

Облучатель бактерицидный настенный, открытый, для 2-х ламп 30 Вт (лампы в комплект не входят), для помещения до 40 м³, с возможностью работы в присутствии людей при экранированных лампах, металлический эмал.корпус.

 565090  

Фризер для мягкого мороженого Pasmo Ice Cream Machine S230F предназначен для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов 2 различных вкусов, а также их смешанного варианта. Модель оснащена воздушным насосом, 2 цилиндрами с шнеками, 2 бункерами с крышками, подставкой для готового продукта с каплесборником, устойчивыми опорами, диспенсером с 3 рукоятками, панелью управления с символьным меню и 2 информативными дисплеями. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, емкости, шнеки и аэраторные трубки из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятки и фиксирующие винты диспенсера из хромированного металла. 2 высокопроизводительных компрессора Aspera с преобразователями для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы. Регулируемые аэраторные трубки с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси. Агитаторы (лопастные мешалки) в бункерах для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной. Сложная архитектура шнеков с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи. Рукоятки с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта. Широкий диспенсер для удобства нанесения продукта на крупногабаритные куски фруктов или кондитерских изделий. Обтекаемая форма емкостей. Хладагент R404a. Панель управления: ​Кнопки - AUTO: запуск приготовления порции для выгрузки; STAND BY (режим ожидания); CYCLE: повторное охлаждение и взбивание смеси в цилиндре в периоды низкой интенсивности выгрузки; WASH: быстрая очистка; OFF: отмена выполняемой программы; UP и DOWN: увеличение и понижение твердости смеси. Светодиодные индикаторы: MIX LOW: индикация низкого уровня смеси с акустической сигнализацией для предотвращения замерзания цилиндров; READY: готовность к выгрузке продукта. Диапазон температуры окружающей среды 10-38 °C. Диапазон температуры в режиме ночного хранения 1-4,5 °C. Номинальная сила тока 20 А. Производительность 30 л/ч. Длительность быстрой очистки (с интервалом повтора менее 1 мин.): 5 мин. (1 мин.). Объем цилиндра 1,6 л. Ширина диспенсера 100 мм.

 2870  

Диспенсер для бумажных полотенец Viatto OK-518B изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для листовых полотенец Z-сложения длиной до 230 мм.

 48120  

Слайсер Viatto VA-MS275ST полуавтоматический, предназначен для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Слайсер обеспечивает нарезку строго заданной толщины. Затачивающее устройство фиксированное. Каретка имеет плавный ход.

 13420  

Стол пристенный с бортом KAYMAN устанавливается вдоль стены, либо бортами друг к другу.Столешница стола выполнена из нержавеющей стали AISI 430, усилена ЛДСП 16 мм.Каркас изготовлен из трубы 40х40 мм, нерж.сталь AISI 430.Стол укомплектован полкой-решеткой.Ножки стола снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола.

 824  

Разделочная доска Gastrorag CB45301WT используется для нарезки различных продуктов. Модель имеет классическую прямоугольную форму. Изделие выполнено из устойчивого к образованию царапин под воздействием лезвия ножа.

 7670  

Комплект полки для стаканов и столовых приборов шкафа ШЗДП-4- 1200-02-1 предназначен для размещения в Шкаф для стерилизации столовой посуды и кухонного инвентаря ШЗДП-4- 1200-02-1 (без полок) для дезинфекции стаканов и столовых приборов. Комплект полки выполнен из прутка, сталь AISI304, легко устанавливается и снимается из шкафа, что облегчает санитарную уборку камеры шкафа, а так же легко позволяет изменять назначение Шкаф для стерилизации столовой посуды и кухонного инвентаря ШЗДП-4- 1200-02-1 (без полок) в зависимости от потребности.

 7690  

Комплект полки для досок шкафа АТЕСИ ШЗДП-4-1200-02.Вместимость - 18 досок.Материал изготовления - пруток AISI304.