Товары магазина Restoll

 13935  

Запайщики серии FKR легкие, портативные, переносные, имеют постоянный нагрев, что дает возможность запаивать пленки большой толщины.Запайщики типа «клещи» прекрасно подойдут для небольших цехов и малых производств, везде, где требуется быстро и мобильно упаковать большие и тяжелые пакеты с продукцией.Преимущества запайщиков серии FKR:• высокая мобильность, легко использовать, удобно  запаивать большие упаковки;• безопасный дизайн: изолированная система нагрева помогает избегать ожогов;• температурный контроль: регулировка температуры запаивания в зависимости от толщины материала.• подходит для больших  пакетов, упаковок из алюминиевой фольги, вакуумных пакетов, пакетов из ламинированных пленок и материалов PE, PVC, PP.В зависимости от модели,  меняется длина  запаечной поверхности.

 326363  

Вакуумный упаковщик Hualian HVC-610S/2A (DZ-610/2SA) предназначен для упаковки пищевой продукции в вакуумные пакеты. Каждая камера имеет по две рабочие запечные поверхности длиной 610 мм, сама камера представляет из себя прямоугольную ванну. Корпус и камеры изготовлены из нержавеющей стали.

 297450  

Вакуумный упаковщик;Henkelman Jumbo 30 - настольный вакуумный упаковщик для вакуумной упаковки продуктов питания, хорошо подходит для приготовления продуктов под вакуумом sous-vide. Упаковщик выполнен полностью из нержавеющей стали. Оснащен цифровой панелью управления, функцией обслуживания насоса. ​Длительность рабочего цикла составляет от 25 до 60 секунд.

 110782  

Вакуумный упаковщик Hualian HVC-410F/2A (DZ-400/2E) применяется для упаковки в вакуум продуктов питания для увеличения срока хранения и других непищевых продуктов. Возможно два исполнения панели управления: механическая или сенсорная. Корпус изготовлен из крашеного металла.

 262866  

Вакуумный упаковщик Hualian DZ-600/S способен вакуумировать достаточно габаритные продукты, например, круги сыра, тушки птиц, большие куски мяса и прочее. Выполнен полностью из нержавеющей стали. Две запаечные планки расположены напротив друг друга. Рабочий размер камеры составляет 590х590х250 мм. Предельное вакуумное давление 1 кПа. Функция газонаполнения – опционально.

 333987  

Вакуумный упаковщик Hualian DZ-1000/2L предназначен для упаковки продукции с целью создания оптимальных условий во время ее транспортировки и хранения. Внутренние рабочие размеры камеры составляют 570*880*190 мм. Запаечные планки вакуумного упаковщика располагаются перпендикулярно друг другу под углом. Их можно задействовать как по отдельности, так и одновременно. Корпус и камера упаковщика выполнены из нержавеющей стали. Предельное вакуумное давление 1 кПа.

 46560  

Протирочная машина БЕЛТОРГМАШ МПР-350М-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.). - Два вида протирки. - Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С. - Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009. Опции (заказываются отдельно): - Диск протирочный d 1,5 мм 00.00.05.

 107660  

Обращаем Ваше внимание! Код цвета указан в наименовании товара. Обратитесь к менеджеру для уточнения цвета оборудования согласно цветовой схеме производителя. Фотографии в карточке товара могут отличаться и носят информативный характер. Кондитерская витрина Carboma ВХСв-0,9дЛюкс ТЕХНО используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения тортов, десертов из сливок, пирожных и других кондитерских изделий. Модель оснащена 4-х сторонним стеклопакетом, 3 охлаждаемыми стеклянными полками и регулируемыми ножками высотой от 30 до 50 мм. Нижний уровень выполнен из оцинкованной стали, раздвижные задние створки - из оргстекла. Корпус покрыт пенополиуретановой теплоизоляцией.Боковины, основание, кронштейны, стойки, профиль, поддон выкладки – серая сталь RAL9006, декор – черная сталь RAL9005.

 107660  

Обращаем Ваше внимание! Код цвета указан в наименовании товара. Обратитесь к менеджеру для уточнения цвета оборудования согласно цветовой схеме производителя. Фотографии в карточке товара могут отличаться и носят информативный характер. Кондитерская витрина Carboma ВХСв-0,9 Д Люкс – идеальное решение для эффектной и стильной демонстрации разнообразных выпечек, тортов, пирожных и пиццы. Она привлекает внимание благодаря своему панорамному сферическому стеклу и стеклянным полкам, освещаемым подсветкой, которые позволяют выставить товары наилучшим образом. Эта витрина обладает развижными задними шторками и гнутым передним стеклом, обеспечивая легкий доступ к продуктам и удобство использования. Цвет корпуса выполнен в коричневой гамме, а экспозиционные поверхности отделаны под золото, что добавляет витрине изысканности и привлекательности.

 29460  

Низкотемпературный морозильный ларь Frostor FG 250C серый серии Classic предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. - Крышка оснащена прямыми стеклами. - Корпус изготовлен из оцинкованной пластифицированной стали, либо из алюминия, теплоизоляция – из пенополиуретана, рама – из ударопрочного АБС-пластика. - Повышенный ресурс профилей крышки, улучшенный испаритель, возможность светодиодной подсветки, корзины в комплекте и 2 различных цвета крышки делают ларь FG 250C универсальным средством хранения продукции для магазина любого размера. Опции - Индивидуальное декорирование (брендирование). - Подсветка камеры. - Возможность класса ST (4+) до +38 С.

 125110  

Вытяжной зонт UNOX XEBHC-HCEU с пароконденсатором предназначен для отвода из помещения горячего воздуха, исходящего от работающей печи. Быстро удаляет запахи готовящихся блюд, возникающие при открытии дверцы. Помогает создавать комфортную атмосферу на профессиональной кухне. Обратите внимание:Для электрических конвекционных печей BAKERTOP MIND.Maps™.

 73720  

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.Представленная модель не имеет собственной панели управления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (460x330 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Обратите внимание:8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.

 28738  

Диск-соломка Robot Coupe 28135 серии Эксперт предназначен для нарезки картофеля фри. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После окончания работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из алюминия с высокопрочным покрытием на минеральной основе, обеспечивающим оптимальную защиту поверхности диска и лёгкую очистку оборудования после работы.Подходит для:ОвощерезокCL50CL50 UltraCL50 GourmetCL52CL55CL60Кухонных процессоровR502R652R752Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 412660  

Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ETRV CAMILLA (пекарский шкаф, серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии TOUCH, обеспечивающей сохранение в памяти программ выпечки с изображениями и быстроту интуитивного программирования. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней с большим числом посетителей.Модель не имеет дренажного отверстия и слива.Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.3 режима работы:Конвекция при температуре от 30 до 260 °CПароконвекция при температуре от 48 до 260 °CПредварительный нагрев до 260 °CПрограммирование:Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 9-ти шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камерыВозможность добавления имени, номера и изображения для каждой программыТехнологии:AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения2 скорости вращения вентиляторовDRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдамSTEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печиКомби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухнеПозволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовленияProtek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасностьНадёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованиемМгновенная остановка вентиляторов во время открывания дверцы для предотвращения потери энергииDATA DRIVEN COOKING - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление рекомендаций в зависимости от индивидуальных потребностей пользователяДополнительные функции:Отображение оставшегося времени приготовленияРежим "INF" - непрерывная работа печиОтображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентиляторовВозможность измерения температуры в °C или в °FОсобенности конструкции:Лёгкий высокопрочный корпус из современных материаловИзготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытьяСветодиодное освещение камерыГерметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"Ручное открывание...

 144290  

Индукционная плита на открытой подставке Кобор I7-4S предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.На полке под плитой можно разместить кастрюли и прочие габаритные кухонные принадлежности. - Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. - Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. - Плита имеет 4 конфорки мощностью 3,5 кВт каждая. -Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровней нагрева. - Таймер на 180 минут. -Съемный жировой фильтр и регулируемые по высоте ножки.

 205100  

Тендерайзер Koneteollisuus Oy (KT) PK предназначен для рыхления мяса и рыбы, изготовления отбивных и стейков на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Мотор останавливается автоматически, если кожух снимается при работающем двигателе. Ножи и предохранительная крышка съемные и моются в посудомоечной машине. Модель имеет зубчатую передачу механизма вращения. Загрузочная воронка выполнена из стали. Производительность: 1200 порций в час. Скорость вращения валков: 90 оборот в минуту. Отверстие: 30х170 мм.

 16239  

Диск-соломка Robot Coupe 28051 серии Эксперт предназначен для нарезки различных продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из алюминия с высокопрочным покрытием на минеральной основе, обеспечивающим оптимальную защиту поверхности диска и лёгкую очистку оборудования после работы.Подходит для:ОвощерезокCL50CL50 UltraCL50 GourmetCL52CL55CL60Кухонных процессоровR502R652R752Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 16239  

Диск-соломка Robot Coupe 28101 серии Эксперт предназначен для нарезки различных продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из алюминия с высокопрочным покрытием на минеральной основе, обеспечивающим оптимальную защиту поверхности диска и лёгкую очистку оборудования после работы.Подходит для:ОвощерезокCL50CL50 UltraCL50 GourmetCL52CL55CL60Кухонных процессоровR502R652R752Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 22438  

Диск-кубики Robot Coupe 27114 серии Стандарт предназначен для нарезки маленькими кубиками различных овощей, фруктов, твёрдого сыра и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После окончания работы легко снимается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из алюминия. Для очистки решётки рекомендуется использовать комплект 39881.Подходит для:ОвощерезокCL30 BistroCL40Кухонного процессораR402Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

 24605  

Диск-кубики Robot Coupe 28113 серии Эксперт предназначен для нарезки кубиками средней величины различных овощей, фруктов и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. После окончания работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов. Изготовлен из алюминия с высокопрочным покрытием на минеральной основе, обеспечивающим оптимальную защиту поверхности диска и лёгкую очистку оборудования после работы.Подходит для:ОвощерезокCL50CL50 UltraCL52CL55CL60Кухонных процессоровR502R652R752Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.