Товары бренда Gastromix в Москве. Магазин Gastromix каталог товаров.

 58410  

Планетарный миксер Gastromix B 20Cпредназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.Особенности3 фиксированные скоростиМатериал корпуса: крашеный металлЭлектромеханическая система управленияМеханизм подъема дежиСъемная дежа из нержавеющей сталиЗащитная решетка из нержавеющей сталиПрочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты

 60170  

Тестомес Gastromix HS20A используется для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали. Механическая защита движущихся деталей. Микровыключатель на крышке дежи. Скорость вращения насадки: 207 об/мин. Скорость вращения чаши: 20 об/мин.

 25660  

Миксер планетарный Gastromix B 5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из алюминия, съемная дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.

 660  

Гастроёмкость Gastromix GN 2/3-40 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 4323  

Гастроемкость GN 2/1-200 относится к стандартным размерам GN и имеет размер 2/1, что означает два раза большую длину, чем у GN 1/1. Габаритные размеры данной гастроемкости составляют примерно 650 мм в длину и 530 мм в ширину, а глубина составляет 200 мм. Такая гастроемкость широко применяется на профессиональных кухнях, ресторанах и других учреждениях общественного питания для приготовления и хранения больших порций блюд. Она идеально подходит для использования в пароконвектоматах, конвекционных печах и других кухонных оборудованиях больших размеров

 682  

Гастроемкость GN 1/3-150 представляет собой емкость стандартного размера GN 1/3 с глубиной 150 мм. GN 1/3 обозначает размеры 325x176 мм, а число "150" указывает на глубину емкости. Такая гастроемкость широко используется на профессиональных кухнях и в пищевой промышленности для приготовления, хранения и транспортировки различных ингредиентов и блюд. Ее размеры позволяют удобно размещать ее в пароконвектоматах, конвекционных печах, холодильных и морозильных шкафах, а также использовать на линиях раздачи в ресторанах и других местах общественного питания.

 677  

Гастроёмкость GN 1/6-200 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 1336  

Гастроёмкость GN 1/2-200 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 408  

Гастроёмкость Gastromix GN 1/2-65 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 698  

Гастроёмкость GN 2/3-65 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 847  

Гастроёмкость GN 1/2-150 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 1332  

Гастроёмкость GN 1/1-150 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 348  

Гастроёмкость Gastromix GN 1/6-100 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 769  

Гастроёмкость GN 2/3-20 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 1053  

Гастроёмкость GN 1/1-100 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 501  

Крышка для гастроёмкости 1/1 подходит для гастроемкостей формата GN 1/1. Изделие оснащено ручкой.

 71560  

Тестомес Gastromix HS30Bиспользуется для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.Механическая защита движущихся деталей.Микровыключатель на крышке дежи.Скорость вращения насадки: 110 / 240 об/мин.Скорость вращения чаши: 10 / 20об/мин.

 603  

Гастроёмкость GN 1/4-150 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 2990  

Гастроёмкость GN 2/1-100 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.

 930  

Гастроёмкость GN 2/3-100 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов.